Ayam Rica Rica

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneeng banget.. Dapet kesempatan untuk weekend challenge belanja di abang gerobak sayur 😁 Sempet bingung banget mau masak ayam apa, pulang kerja sore terus, jadi gupekin ibu buat beli ayamnya πŸ˜‚ Semoga ga terlambat posting Mohon maap, poto seadanya #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 batang sereh
  3. 2 lembar daun dalam
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 biji ketumbar
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 1 ruas jari jahe
  12. Secukupnya cabe merah
  13. Secukupnya cabe rawit
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula merah/gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica

1
Siapkan bahan, potong2 ayam dan cuci bersih. Siapkan bumbu dan giling halus
Ayam Rica Rica - Step 1
Ayam Rica Rica - Step 1
Ayam Rica Rica - Step 1
2
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam, serta gula dan garam, jangan lupa koreksi rasa
Ayam Rica Rica - Step 2
3
Jika sudah matang, tambahkan sedikit air dan masukkan ayam
Ayam Rica Rica - Step 3
4
Masak hingga ayam matang, dan benar2 empuk. Setelah empuk jangan lupa taburkan bawang goreng biar lebih wangi dan gurih
Ayam Rica Rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lapis Manado

Kue Lapis Manado

Intinya masih harus sabar dan coba buat lagi. Makasih mba @falenann #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon Novi_21

Rica Rica Ceker Merica

Rica Rica Ceker Merica

#PejuangGoldenApron2 Suamiku suka banget Rica2 ceker ayam tapi Ngak suka dikasi cabe,Atau bumbu lainya Suka nya dikasi merica yg banyak cukup ada bawang merah & putih sensasi pedes nya beda katanya,bisanya 4-5 sendok makan merica utuh Ngak harus segitu mericanya tergantung selera aja,Tapi tantangan #WeekendChallenge kali ini biayanya dibatasin hanya 15k yang jelas semakin banyak ya semakin pedassss Soal rasa jangan ditanya Bun suami selalu nambah kalau makan hehe,,Mau tau cara bikinnya & Mau coba bikin juga,,boleh kok bun yukkk simak cara bikinnya #cookpadcomunity_yogyakarta

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Msh ada ayam di freezer bingung mau dimasak apa.....coba2 cr menu yg blum pernah saya buat sebelumnya...akhirnya jatuh pd pilihan ayam rica rica....rasanya yg pedas dn sdikit asam serta warna cabenya dr masakan ini begitu menggugah selera makan....😘 #CookpadCommunity_Bekasi #TeamTrees #SatuResepSatuPohon Sumber....ResepKoki

8potong
25mnt
Bubur Manado

Bubur Manado

Saatnya posbar Genk GadoGadoπŸ’‹ Kali ini host tema dan GA adalah beb Zhelly dengan tema #BERASanikmatnya segala menu dengan olahan Beras (semua jenis kecuali berupa tepung) Aku milih buat bubur Manado karena belakangan ini emang aku lagi doyan banget tapi selama ini karena malas buat jadi biasanya pesen online. Tapi kan lumayan ya kl beli mulu jadi kali ini coba buat sekalian setor posbar hehe Bubur Manado ini termasuk bubur sehat deh karena banyak sayurnya. Meski ini bukan bubur Manado yg otentik karena ga ada daun Gedi tapi tetaplah rasanya enak hehe #GenkGadoGado #BERASanikmatnya #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar #BuburManado #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Source:Resep koki Minggu 18 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas

Rica rica balungan ayam

Rica rica balungan ayam

Ceritanya dikasih balungan ayam ama tante suami, ya udah deh bikin rica2 balungan dehhh

34. Kuah Terang Ikan Rambe / Kuwe with Dabu-Dabu Lilang

34. Kuah Terang Ikan Rambe / Kuwe with Dabu-Dabu Lilang

Rasanya niee masakan seger banget plus pedes nya nampoll😁🀭 #Bismillah #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi,daun jeruk,daun kunyit dan daun bawang.Ayam woku biasanya dimasak hingga kuah mengental dan menyusut.Pada resep ayam woku yang saya buat ini,untuk daun rempah saya menggunakan daun yang ada di rumah,cukup menggunakan daun kemangi,daun jeruk dan daun bawang saja,rasanya juga nikmat.Selamat mencoba...Resep saya recook dari cici xanderskitchen #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak

Rica-Rica Cakar dan Kepala Ayam

Rica-Rica Cakar dan Kepala Ayam

Disaat belanja kesiangan, cm ada kepala ayam dan cakar ayam di pasar, mau ga mau saya ambil, dan ketika itu ada ibu2 yg tiba2 bicara "mau diapain itu, buat rica2 seger bgt kyanya", dan sayapun langsung terbesit masak resep ini 😍😁 alhamdulillah suami anak suka πŸ€—

Brudel Keju Manado

Brudel Keju Manado

Source : Rozalia Mayasari Simple bahannya, mudah bikinnya. Waktu di oven, wangi semerbak serumah. Rasanya ngeju banget dan lembut. Begitu matang, suami uda ga sabar cobain dan katanya enak plus suka banget. Alhamdulillah Next bikin lagi ah

Brudel pandan

Brudel pandan

Sebelumnya sdh pernah buat brudel original (brudel keju) kue ini memang enak banget, perpaduan cake dan roti karena menggunakan ragi. Hasilnya empuk banget, caranya pun mudah nga ribet Bgi yg ngak punya mixer jg boleh buat loh.

MpASI bubur manado minimalis

MpASI bubur manado minimalis

MpASI kk Ibrahim Al Ashari,insyaAllah next bwt dd Hafshah,MpASInya hrs halal&bergizi spy imunnya kuat

1 porsi
Rica- Rica Pindang Pedas

Rica- Rica Pindang Pedas

Ibu saya tidak terlalu suka daging atau protein hewani, tapi tidak dengan pindang. Karena itu ibu sering sekali memasak makanan yang berbahan dasar pindang. Dan masakan dari pindang yang saya sukai hanya rica- rica pindang pedas. Maka dari itu, saya kemarin membuatnya untuk ibu saya. Berikut ini resepnya yang sangat sederhana tapi mantul. #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu

Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

6 cup 8x13.5 cm