Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu di kantor ada yg seneng bgt bwt ayam woku bwt dibagi2-in.. enak bgt rasanya, lagi kangen bgt rasa ayam woku bwt-an si adek.. jdi ngoprek2 resep di cookpad, nemu yg cocok sm bahan yg ada d rmh.. tenyata bwt nya simple pake' banget.. π source : Hellen Handru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:
- 2 potong dada ayam utuh (marinasi dgn cuka & garam)
- Seikat daun kemangi (petik daunnya)
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari jahe (kupas & geprek)
- 1 ruas jari lengkuas (kupas & geprek)
- 1 ruas jari kunyit (sy pakai kunyit bubuk 1 sdm)
- 2 batang serai (potong 2 lalu geprek)
- Secukupnya garam, Royco, & lada bubuk
- Bumbu yg dihaluskan :
- 5 buah cabe merah (sy cabe seadanya campur cabe rawit)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku