66. Ayam Rica - Rica Kemangi

Dipos pada May 10, 2022

66. Ayam Rica - Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep 66. Ayam Rica - Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 66. Ayam Rica - Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. Ayam Rica - Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 66. Ayam Rica - Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 66. Ayam Rica - Rica Kemangi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 66. Ayam Rica - Rica Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 66. Ayam Rica - Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 66. Ayam Rica - Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau udah males ungkep ayam, menu ayam rica-rica ini bener-bener jadi andalan mamak-mamak rumah tangga banget 😅 tinggal cemplung-cemplung, selesai. 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 66. Ayam Rica - Rica Kemangi:

  1. 1/2 kg ayam (saya potong 4 saja)
  2. 1 ikat kemangi, petik daunnya
  3. 1 batang serei, geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun pandan, potong-potong
  7. secukupnya kaldu ayam
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. sedikit air
  10. secukupnya minyak untuk menumis
  11. BUMBU HALUS:
  12. 30 bh rawit merah (boleh dikurangi)
  13. 15 bh cabe merah keriting
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 2 ruas jari lengkoas
  18. 1 ruas jari kunyit
  19. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 66. Ayam Rica - Rica Kemangi

1
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tambahkan serei, daun salam dan daun jeruk. masak sebentar. lalu tambahkan daun pandan.
66. Ayam Rica - Rica Kemangi - Step 1
2
Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna. lalu tambahkan air sedikit..
66. Ayam Rica - Rica Kemangi - Step 2
66. Ayam Rica - Rica Kemangi - Step 2
3
Tambahkan merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa. masak sampai air agak menyusut. lalu tambahkan kemangi.
66. Ayam Rica - Rica Kemangi - Step 3
4
Masak terus hingga air asat dan ayam empuk. Angkat, sajikan dengan nasi hangat..
5
SELESAI... 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kembung Sambal DabuDabu

Ikan Kembung Sambal DabuDabu

Saya pecinta pedas. Sambal adalah satu2 nya kesukaanku sebagai pendamping menu utama. Ini resep sambal dabu2 yang sangat mudah serta bahan yg minimalis tidak ribet.

Ikan bakar sambal dabu-dabu

Ikan bakar sambal dabu-dabu

Sorry ikannya agak hangus karena bakarnya terlalu lama😂

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Pgn yang pedas dan segerrr... tinggal beli bahannya di tkg sayur ada semua langsung eksekusiiii 😆

4 porsi
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Jgn lupa ya bunda untuk tonton trus channel YouTube Dapur Maya jgn lupa jg untuk di like, coment & subscribe ya bunda🙏

50.*Ikan bakar sambal rabu dabu*

50.*Ikan bakar sambal rabu dabu*

Haaaiii...jumpa lagi sama ikan bakar...😊 Tapi hari ini sambel nya agak beda ea..😀 Kali ini ikan bakar nya pakai sambel dabu dabu dan ikan bakar ini ciri khas manado,klu sambal colo-colo itu khas nya ambon/maluku...sedikit tau karna suami q pernah jadi warga sono..😁

Peda asin sambal dabu-dabu

Peda asin sambal dabu-dabu

Gurih, asam, seger, pedas Balance semua jd satu. Ditambah kondimen yg di pakai gak banyak. Mau makan enak, nagihin, di tambah gak boros di kantong, bisa jd referensi buat menu di tanggal tua. Hahahaa.. 😆😆 kaya saya ini contohnya 🤭 Sambal dabu-dabu bisa di pake untuk menu lain selain ikan asin sebenernya. Berhubung di tanggal tua 🤣🤣 jd saya pakai ikan peda asin. Mau pake ikan kembung, baramundi, ikan nila bisa semua. Endeeuuusss yakin dehh..

Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

4-5 porsi
15-30 menit
Rica-Rica Telur Bihun

Rica-Rica Telur Bihun

Hujan diluar mulut pengen yang pedas... #PejuangGoldenApron2

2-3 porsi
Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

Request temen-temen KKN ni, kebetulan lagi jadwal ku piket masak. Langsung cus ke pasar belanja 😁

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Hari ini libur tapi berhubung masih #DiRumahAja jadinya masak seadanya, udah sering ayam mentega, kali ini masak Ayam rica-rica ini bikin semangat beraktivitas karena agak pedas dan mantap 😋

4 porsi
Rica rica ayam mercon

Rica rica ayam mercon

cuaca mendung tapi nggak hujan2 pngen yg pedes2 alhasil masak rica rica ayam mercon

4 porsi
30 menit
Ayam Manado

Ayam Manado

Ini masakan favorit yang bikin rindu mama saat di tanah rantau

4 porsi
Rica-rica Ayam pedasss

Rica-rica Ayam pedasss

Request suami, suruh masakin rica-rica ayam yang pedess 😉

3 porsi
Tude rica rica

Tude rica rica

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

#SatuResepSatuPohon masih tema #SemuaTentangIbu dulu masakan yg terpedas selain bumbu padang ya rica-rica, bumbu rica-rica buatan ibu memang bisa bikin sakit kepala menjadi plong 😂😂 #DagingFavoritIbu

5 potong
30 menit
Klapertart

Klapertart

Ikutan partisipasi #WeekendChallenge, kali ini temanya #KelapaSeribuManfaat. Source : @Mama Upay. #DiRumahAja #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam rica-rica daun kemangi

Ayam rica-rica daun kemangi

Ayam rica-rica daun kemangi

Klappetaart Kukus (No mixer/Whisk,No Oven)

Klappetaart Kukus (No mixer/Whisk,No Oven)

Sebenernya ini re-cook dr pemenang potluck. Berhubung saya sama sekali ga punya alat baking apalagi utk dessert, jd saya pake resep Klappetaart kukus yg super simple. Bo' tetep ya PR banget karena gada Whisk. Jadi ngocok telur bikin adonan pake garpu! This will be the last time I make dessert with no standard equipment (curcol). But Thanks GOD rasanya enak. Boleh dicoba. Tp jangan pake garpu juga. 🤦🏻‍♀️ #cookpadcommunity_semarang

Brudel Cinnamon

Brudel Cinnamon

Source : Diana Endri No mixer Satu telur No ribet Luuv lah yaa ❤ Ini perpaduan antara roti & cake, krn adonannya pakai ragi. Walaupun hanya 1 telur, tapi hasil kuenya kokoh. Cuma mungkin agak sedikit beremah aja ketika kue dipotong. Tapi ini recommend bgt buat dicoba, hasilnya banyak buibuu ❤❤ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jember

Cumi Kentang Rica-Rica

Cumi Kentang Rica-Rica

Bicara soal cumi ga ada habisnya. Makanan seafood favo aku. Kali ini aku mau bagiin resep mudah dan praktis mengolah cumi

2-3 orang