Bandeng Bakar Sambel DabuDabu

Dipos pada May 5, 2022

Bandeng Bakar Sambel DabuDabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng Bakar Sambel DabuDabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Bakar Sambel DabuDabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng Bakar Sambel DabuDabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng Bakar Sambel DabuDabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng Bakar Sambel DabuDabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Bakar Sambel DabuDabu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... #PejuangGoldenApron2 Buat ikan bandeng di bakar di happycall rasanya Alhamdulillah semua pada suka. Sambelnya buat sambal dabu ala ala intip resep Mbak HanHanny Masya Allah enaknya.... ๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng Bakar Sambel DabuDabu:

  1. Bahan :
  2. 2 ekor bandeng ukuran sedang
  3. 1 jeruk nipis
  4. Bumbu Halus :
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 2 cabe merah besar
  9. 3 cm kunyit
  10. 2 cm jahe
  11. 1/2 sdt merica butiran
  12. Bahan lain :
  13. 5 sdm kecap manis
  14. 3 sdm minyak
  15. 1 /2 jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng Bakar Sambel DabuDabu

1
Siapkan ikan bandeng buang sisik dan buang tulang tengahnya. Cuci kembali kemudian kucuri jeruk nipis diamkan sekitar 20 menit. Cuci kembali lagi. Sisihkan.
Bandeng Bakar Sambel DabuDabu - Step 1
Bandeng Bakar Sambel DabuDabu - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus. Saya bumbu halus di haluskan menggunakan blender dengan sedikit minyak (jangan pakai air) sampai benar benar halus. Tuang dalam wadah beri kecap manis dan kucuran jeruk nipis. Ambil bandeng oleskan semua bumbu (bolak balik) biar rata. Diamkan sekitar sejam (saya masuk kulkas).
Bandeng Bakar Sambel DabuDabu - Step 2
Bandeng Bakar Sambel DabuDabu - Step 2
Bandeng Bakar Sambel DabuDabu - Step 2
3
Panaskan happycall dengan api sedang cenderung kecil. Oleskan minyak. Bakar bandeng. Bolak balik sampai bandeng matang. Sajikan dengam sambal kesukaan. Saya makan dengan sambal dabu dabu. Segarnya Masya Allah.... ๐Ÿ‘
Bandeng Bakar Sambel DabuDabu - Step 3
Bandeng Bakar Sambel DabuDabu - Step 3
Bandeng Bakar Sambel DabuDabu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Schnitzel dg Sambal Dabuยฒ

Chicken Schnitzel dg Sambal Dabuยฒ

Chicken Schnitzel itu steak ayam nya ala orang Jerman atau kalau di Austria biasanya disebut dgn Wiener Schnitzel. Kalau disana penyajiannya dg kentang panggang dan salad. Setahun lalu pernah upload resep ini di IG sblm kenal Cookpad dan baru ini kesampaian simpan disini plus tutorialnya. Tekniknya simple aja sih Mom, spt juga menuยฒ lain yg menggunakan balutan bread crumbs. Mgkn bedanya saat marinasi ada tambahan susu cair atau butter milk dan lada hitam yg ditumbuk kasar, dan tanpa telur sama sekali. Dapat ide memadukannya dg Sambal Dabuยฒ khas nusantara ๐Ÿ˜ dari Chef Tables dan ternyata "Amazing" ๐Ÿ‘ Sambal Dabuยฒ sendiri rada mirip "Salsa", jika Salsa hanya disiram minyak zaitun kalau Dabuยฒ dg minyak yg dipanaskan dulu shg saat disiramkan akan menimbulkan suara "Sssss" ๐Ÿ˜… Utk pemakaian minyak saya menggunakan Coconut Cooking Oil, bisa Canola ataupun Corn Oil Ok, give a try Moms ... #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_ChickenSchnitzel

Bubur Manado

Bubur Manado

Mengobati kerinduan akan bubur manado saat masih merantau di Tarakan bersama tetangga rasa saudara.

5 porsi
Brudel Cake๐Ÿฅง๐Ÿฐ๐ŸŽ‚

Brudel Cake๐Ÿฅง๐Ÿฐ๐ŸŽ‚

Alhamdulillah dpt resep yang cocok dr Bunda Ei, bahan2nya gampang di cari, dibuatnya mudah, dan gak byk bikin cucian piring..๐Ÿ˜‚. Ini kata Bunda Ei kue Brudel cake asalnya dr manado. Termasuk cake warisan belanda. Brudel perpaduan antara roti & cake atau Bread cake. Kebetulan banget, Ibu itu kalo kue suka nya yg simpel2.. jarang bgt mau yang di pakein cream. Dan ini pun kue nya lembut bgt. Awalnya saya takut kalo bikin2 kue di panggang, dr dlu tiap manggang kue, di dlm oven di ngembang, tp pas keluar dia mengempis lg,, smpet gk mau lg bikin kue yg hrus di panggang, tp stelah liat2 hsil masakan bunda ei, penasaran mau coba, akhirnya di coba dan diikuti step by step, trnyta berhasil, mengembang dgn sempurna. Dan disinilah awal semangat saya keluar lgi. Saya coba berikan 1 loyang ke guru anak saya, deg2an nunggu hasil testimonya,, begitu disampaikan ternyata kue saya dibilang enak, lembut... waah... senangnya...๐Ÿ˜ dan kali ini mau ksih buat ibu, semoga aja ibu juga suka..๐Ÿ˜ Oh iya teman2,, akhir tahun 2019 sebentar lgi loh... ayo ikutan menghijaukan dunia dgn mengunggah resep kamu, karna 1 resep dr kamu sama seperti 1 pohon. tambahkan juga cerita knpa kamu ingin bergabung. Dan jgn lupa berikan hastag #saturesepsatupohon #teamtrees #saturesepsatupohon #Semuatentangibu #Selamatulangtahunibu #Daripengenjadibisa #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_jakartautara

Ceker Rica-rica

Ceker Rica-rica

"Ih, tulisan kok kayak ceker ayam." Begitu yang kerap dikatakan seseorang bila melihat tulisan tangan yang tidak seindah tulisan di ijazah. Kesannya buruk banget ya ceker ayam itu kalau bersangkutan dengan tulis-menulis. Namun sodara-sodara siapa yang tahu bahwa ceker/cakar ayam merupakan sebuah nama pondasi kontruksi yang telah mendunia. Ya, pondasi yang dilahirkan dari ide kritis bapak Prof. Sedijatmo pada tahun 1961 silam itu awalnya diperuntukan bagi tanah yang lembek gemulai seperti rawa-rawa. Namun seiring dengan semakin bertumbuhnya pembangunan di seantero jagat nusantara, kontruksi cakar ayam ini pun mulai digunakan dalam segala medan. Nah kan cakar ayam di ranah kontruksi sangatlah menguntungkan. Bagaimana di ranah kuliner? Cakar atau ceker ayam sejatinya adalah makanan yang banyak disukai orang, termasuk para #PejuangGoldenApron2 tentunya karena ada sisi kegiatan yang njlimet ketika menikmatinya, ehehehe. Selain diolah sebagai sop, ceker ayam enak pula dimasak rica dengan rasa pedas yang menggelora, seuuuuhhaaaaahh.

Woku Ayam

Woku Ayam

Karena udah setoran cemilan langsung 3 jadi masuk dapur eksekusi Sii Ayam ๐Ÿ˜Š... Jadi ketagihan setoran masakan ๐Ÿ˜œ masuk dapur terus lupakan dulu nonton DramaKorea nya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

5 Porsi
Es buah segar ala manado

Es buah segar ala manado

Disaat harus menjaga tubuh hrs tetap sehat disaat Dirumahaja , es buah ini bisa menjadi pilihan, dgn buah2 an nya yg segar gak perlu diolah sehingga mudah membuat nya . rasanya manis2 asem tapi segar pertama kali menikmati es buah ini pd saat msh tinggal di manado. sehingga sy menyebutkan es buah segar ala manado ๐Ÿ˜„ recook:Dapurclara

Udang Rica Rica

Udang Rica Rica

30 menit
Tuna Rica-Rica

Tuna Rica-Rica

Bikin nambah nasi terooos #mashaaAllah

Es manado

Es manado

Hidangan yg wajib ada saat pulang ke rumah ibuu ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Tinutuan/Bubur Manado

Tinutuan/Bubur Manado

Bubur kaya nutrisi...paling enak makan dengan sambal tomat dan ikan asin

Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Entah kenapa suka aja buat nasi goreng dengan bumbu instan, mungkin karena lebih simpel aja buatnya Selamat mencoba ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2

2 Porsi
30 menit
Ayam Woku (pedas)

Ayam Woku (pedas)

Gara2 liat youtuber banyak yang ngereview resep kolaborasinya chef juna sama salah satu restoran, jadilah ingin bikin๐Ÿ˜†

Ayam rica-rica ricecooker#43

Ayam rica-rica ricecooker#43

ikut challenge bertema ayam.. mohon maaf setor resepnya mepet...smoga tidak telat. Bikinnya simpel banget tinggal cemplung2.. mateng dech .. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #weekendchallenge #SatuResepSatuPohon

Dabu-Dabu Bawang Ijo

Dabu-Dabu Bawang Ijo

Dabu-dabu bawang ijo merupakan sambal bawang merah dan bawang putih yang digoreng dan minyaknya masih diikutkan serta diberi tambahan cabe rawit ijo/hijau.

2-3 orang
6 menit
Ayam woku kemangi๐Ÿ’š

Ayam woku kemangi๐Ÿ’š

Sebenernya udah sering banget masak resep ini tapi baru bisa di share๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 porsi
30 menit
RICA-RICA AYAM

RICA-RICA AYAM

Hari ini masaknya ricaโ€ ala aku ๐Ÿ˜