Daging Sapi Asam Rica

Dipos pada May 11, 2022

Daging Sapi Asam Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Asam Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Asam Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Asam Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Asam Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Asam Rica adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Asam Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Asam Rica memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging Sapi Asam Rica ala Hanumra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Asam Rica:

  1. 2 Kg Daging Sapi
  2. 3 siung Bawang Putih
  3. 5 siung Bawang Merah
  4. 1 Bawang Bombay
  5. 1 Jeruk Nipis / Lemon
  6. 5 Buah Cabai Gendot (Sesuai Selera)
  7. 5 Buah Cabai Keriting Merah (Sesuai Selera)
  8. 10 Buah Cabai Rawit Merah (Sesuai Selera)
  9. 1 Sdt Gula
  10. 1/2 Sdt Garam
  11. 1/2 Sdt Merica
  12. 1 Sdm Kaldu Sapi Bubuk
  13. 150 ml Air Kaldu Daging Sapi

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Asam Rica

1
Iris Kube Daging Sapi atau memanjang (sesuai selera), Lalu Rebus Daging Sapi Kurang lebih 45-60 Menit dengan Api Sedang (kira kira sampai Daging Empuk)
2
Untuk Bumbu, Bawang Putih, Bawah Merah, Bawang Bombay di Iris tipis. Cabai Rawit, Cabai Keriting dan Cabai Gendot di iris juga.
3
Siapkan Wajan panas yang sudah di isi Minyak, masukan seluruh bahan bebawangan tumis sampai harum, lalu masukan semua Cabai dan tumis aduk rata sekitar 1-2 mnit sampai harus
4
Setelah menumis masukan daging yang udah direbus dan Air Kaldu aduk rata. Setelah mendidih masukan Garam, Gula, Merica, Kaldu sapi bubuk dan Perasan Air Lemon, Aduk rata dan Tes Rasa. Lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart

Klapertart

Ikutan partisipasi #WeekendChallenge, kali ini temanya #KelapaSeribuManfaat. Source : @Mama Upay. #DiRumahAja #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Dabu dabu

Sambal Dabu dabu

Ikan Sebelah Masak Woku Belanga

Ikan Sebelah Masak Woku Belanga

Source : xanderskitchen (instagram) Nemu ikan sebelah di pasar, besar-besar. Bingung mau diapain, akhirnya pilihan jatuh pada ini, masak woku belanga. Pake resepnya mba junita, tapi dengan sedikit penyesuaian karena situasi dan kondisi badan sert persedian di dapur 😁 Ini enak, wangiii. Kalo mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit merah ya. Ditambahkan utuh dan di bumbu halusnya juga biar makin nampol 😂 #Mingguke6 #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BerbagiInspirasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi

4 porsi
60 menit
Klapertart unbaked

Klapertart unbaked

Klappertaart

Klappertaart

Source : Indri Hapsari Assalamualaikum.. Dapat pesan cinta dari mamah supaya #DirumahAja gak bosen, ada program #CABEKU yaitu challenge bareng komunitas Depok dengan tema "semua manfaat kelapa " . Kali ini saya membuat makanan khas Manado yaitu Klappertaart. Diresep ini saya menggunakan buah kelapa dan air kelapa. Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Kelapa merupakan buah yang dikenal memiliki banyak manfaat dan banyak kegunaan. Mulai dari kulit, daging, hingga air kelapa dapat dimanfaatkan menjadi berbagai macam hal yang berguna. 🥥 Manfaat buah kelapa (source : internet ) : Kaya akan serat Mengandung zat anti oksidan Menurunkan kolesterol Memperbaiki metabolisme tubuh Pembangkit energi #WeekendChallenge #KelapaSeribuManfaat #CookpadCommunity_Tangerang

18 cup foil
1 jam
Kembung Bakar Sambal Dabu-Dabu

Kembung Bakar Sambal Dabu-Dabu

Bubur tinutuan

Bubur tinutuan

Karena masa self quarantine, make simple dish Yang bs dimakan Dari anak saya usia 1 tahun hingga mak bapaknya.

asumsi 6 org
Patin manado

Patin manado

3 porsi
45 menit
Klapertart

Klapertart

Bikin peer karena ada tantangan dari community semarang, resep dr Nayla"s Kitchen sbg potluck favorit. Awalnya ragu bikin sesuatu yang asing dilidah … maklum yah lidah ndeso jadi gak terbiasa makan ginian… sempet bingung juga, bener pa ga hasilnya… setelah mateng, masukin kulkas dulu.. trus beraniin diri cobain lahh dannnnnnnnn,...…. uenakkkkkk ternyataaa…. hahahahahaa… ga sia sia deh bikin tantangan nyaa…. tengkyuu mba El resepnyaaa…. #RecookBarengSemarang1 #cookpadcommunity_Semarang

Ayam Rica Kuning

Ayam Rica Kuning

Resep ini saya buat berdasarkan pengalaman memasak selama menjadi mahasiswa. Jadi, bisa dibilang resep ini ala anak kos yang sederhana namun cita rasa tetap enak.

5 Porsi
Ayam rica-rica pedas

Ayam rica-rica pedas

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Brudel Manado

Brudel Manado

Udah lama ngga makan kue ini.. Jadi cari2 resep ketemulah resep bunda @ip

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Tuturuga khas Manado

Ayam Tuturuga khas Manado

Kota Manado kaya akan kuliner yang terkenal akan kelezatannya. Salah satunya adalah Ayam Tuturuga. Menu olahan ayam yang satu ini, memiliki citarasa yang gurih dan nikmat. Cobain yuk. #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan, kaltim #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Rica Rica Tulang Ayam

Rica Rica Tulang Ayam

Woku Ayam Rempah Daun

Woku Ayam Rempah Daun

Menu masakan ini paforit keluarga besarku di kampung dan keluarga kecilku di Surabaya, anak"kl udh nyium bau rempahnya sudah pasti langsung ke dapur sambil ngendus" gt,, katanya Ummi masak woku ya,,, saking hafalnya sama bumbu wokunya, ini bikin nasi cepat habis loh,,Dan bikin melar ibu" yg mau diet,,(menurut aku) #PejuangGoldenApron2

Ayam woku belimbing

Ayam woku belimbing

Ayam Kuah Woku

Ayam Kuah Woku

Kangen makan ayam woku pake daun kemangi. Endees banget perpaduannya. Alhamdulillah. Masyaallah.

Kepala ayam rica² simple

Kepala ayam rica² simple

Holaaa selamat bertemu di cookpad kembali dgn tantangan #WeekendChallenge yg di berikan mamah utk kita semua yah,, dengan budget 15.000 bisa beli apa aja sih, langsung aja yah disini saya beli ✍️kepala ayam 5 potong seharga Rp :10.000 ✍️Bumbu dapur seperti daun jeruk jahe kunyit dll Rp: 2000 ✍️ cabe rawit merah Rp 2000 ✍️ Cabe keriting Rp : 1000 Udh pas kan yah 15.000 dsni saya membuat kepala ayam rica² yg super simple bisa untuk 2x makan utk porsi ber 2 versi saya yah.. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tanahbumbu

2 porsi