Ayam Woku

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 pengen makan masakan yg berempah bangeet.. ayam woku ini versi ga pedes yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 ikat kemangi, ambil daun saja
  3. 1 serai, geprek
  4. 3 daun jerum, sobel2
  5. 1 tomat, potong dadu
  6. Minyak untuk menumis
  7. Kurleb 500ml air matang
  8. Bumbu
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula
  11. Sedikit merica
  12. Bumbu halus
  13. 1 sdt kemiri giling
  14. 1 sdt jahe giling
  15. 1/2 sdt kunyit giling
  16. 3 bawang merah
  17. 3 bawang putih
  18. 1 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Blender bawang merah, bawang putih, cabe2an (bole halus or kasar ya, sy prefer halus)
2
Tumis hasil blenderan dengan gilingan kemiri, jahe, kunyit, tambahman daun jeruk, dan serai sampai wangi.
3
Masukan air, masak hingga mendidih lalu masukan ayam.
4
Ungkep ayam kurleb 40 menit atau hingga matang dan lunak.
5
Saat air mulai menipis, masukan garam gula merica dan tomat. Aduk rata, masak hingga tomat larut.
6
Tambahkan daun kemangi, masak hingga kemangi layu. Beres!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila merah garo rica

Ikan nila merah garo rica

Masakan rumahan orang minahasa. Rica yg artinya cabe identik dgn pedas. Selamat mencoba :))

Tongkol sambal Rica

Tongkol sambal Rica

Minggu ke 12 Lauk yg paling disuka dalam keluarga saat saya masih kanak kanak,kalo di Payakumbuh namanya ikan Ambu"Padang๐Ÿ˜Š,dulu ibu masaknya dibalado Padang saja,skg saya buat versi sambal rica biar pedasnya nampol๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #Semuatentangibu #daripengenjadibiasa #Makananfavoritibu #Cookpadcommunity_makassar

Ayam Rica ala kadar

Ayam Rica ala kadar

Masih ada sisa kemangi kemarin jadi masak rica aja biar ga mubazir kemanginya ๐Ÿ˜

2 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Sudah seminggu yg lalu pengen buat bubur manado. Setelah tanya-tanya ke beberapa teman dan cari-cari resep yang paling mudah dan ga ribet, akhirnya saya gabung semua info menjadi lebih praktis lagi. Semua tinggal di plung...plung...plung...! Ga usah pake tumis2 dan kukus2...

222. Chicken Rice Dabu Dabu by Uliz Kirei

222. Chicken Rice Dabu Dabu by Uliz Kirei

#PejuangGoldenApron2 #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Hari ini Aq masak resep terbaruKu bernama "Chicken Rice Dabu Dabu by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang balik dinas hari ini ๐Ÿ˜˜ Sejak kemarin Aq lagi pengen makan menu ini ๐Ÿ˜ Alhamdulilah kesampean makan ini ๐Ÿ˜„ Cara membuatnya mudah sekali gak pake ribet lho ya ๐Ÿ˜˜ Yukzzz cobain resep terbaruKu dirumah ya ๐Ÿ˜˜ Happy for cooking always ๐Ÿ˜˜

2 porsi
45 menit
Ayam woku manado

Ayam woku manado

#resolusi2019 #WeekendChallenge #abangtukangsayur #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahanayam

Nasi Bakar Ayam Rica2

Nasi Bakar Ayam Rica2

Menuruti selera makan suami yg suka bosen-an, akhirnya buat ini aja...

Brudel Cake

Brudel Cake

By : ine sheera (sy modifikasi sdkit)

1 cetak
Ikan woku manado ๐Ÿฅฐ

Ikan woku manado ๐Ÿฅฐ

Ada stock ikan Tunaa jd bikin deeh wokuu ๐Ÿคค

Tuna Woku

Tuna Woku

Masakan favorit saya sedari kecil, resep ini resep andalan mama saya yang otentik manado, rasanya gurih pedas dan sedikit asam, harus dicoba.. Bagi yang tidak suka ikan, boleh diganti dengan ayam.. Tapi direbus sebentar dulu ya ibu ibu agar bersih dari lemak dan darah, rebusnya pake daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan bau amis.. Silakan dicoba dirumah

10 porsi
30 menit
Rica ceker ayam

Rica ceker ayam

Berawal dari hobi dan menjadi sumber pendapatan harian

4 porsi
Klapertart

Klapertart

Hasil recook alhamdulillah anak2 suka

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Menu yang satu ini selalu menjadi favorit suami dan anak2. Saya slalu berusaha bereksplorasi rasa sehingga mereka tetap merasakan bahwa resep d rumah selalu jadi yang terbaik. Karna ketika perjalanan jauh atau skedar rindu makanan pinggir pantai yg kami pesan selalu menu ini. Always be the best ya mom๐ŸŒน

Ayam rica rica

Ayam rica rica

By risma

Rica rica ceker ayam

Rica rica ceker ayam

#WeekendChallenge ikutan challenge masak dg biaya 15rb,,ini beneran bingung mau masak apa, eh liat ceker ayam ya sudahlah itu jadi menu pilihan,, 1/2 kg ceker ayam Rp 11. 000 Bumbu pawon Rp 500 Kecap manis Rp 1.500 (bawang merah, bawang putih, cabe) Rp 2.000

Klappertaart panggang

Klappertaart panggang

#SelamatUlangTahunIbu #SemuaTentangIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2 Pasti ada klappertaart wajib kalo ibu ulang tahun, sejak anak2nya dari kecil2 sampai sdh menikah semua..ini menu wajib asal keluarga kami dari sulut disamping kue2 lainnya... klappertaart panggang buatan mamiku ini selalu hadir, kami anak2nya pasti nagih "bikin klappertaart yah mi...?Memang lekker sih๐Ÿ˜‹ soalnya pemakaian kayu manisnya juga rumnya itu yg bikin wangiiii juga kenari, kismis..tapi saya gak ad kenari...almond slices aja juga Saya buat yg porsi setengah yah.Sebaiknya simpan di kulkas dulu, sajikan dingin. Ok deh yuk dirikuk๐Ÿ˜˜