Rica rica ceker ayam

Dipos pada May 11, 2022

Rica rica ceker ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ceker ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallenge ikutan challenge masak dg biaya 15rb,,ini beneran bingung mau masak apa, eh liat ceker ayam ya sudahlah itu jadi menu pilihan,, 1/2 kg ceker ayam Rp 11. 000 Bumbu pawon Rp 500 Kecap manis Rp 1.500 (bawang merah, bawang putih, cabe) Rp 2.000

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ceker ayam:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 cabe merah keriting
  5. 1 batang serai
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jari kencur
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. Lengkuas
  12. Kecap manis
  13. Garam
  14. Gula merah
  15. Gula pasir
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ceker ayam

1
Cuci bersih ceker ayam, rebus hingga setengah matang
2
Sambil menunggu rebusan ceker ayam, haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
3
Angkat ceker jika sudah direbus kemudian cuci bersih,, masak kembali ceker ayam dengan 700 ml air dan masukkan bumbu halus, kemudian tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk
4
Tunggu kuah menyusut, test rasa,, rica ceker ayam siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng isi ayam rica

Cireng isi ayam rica

Waktu hujan perut laper, buat cireng maknyos nih

10 potong
Klappertaart mudah tanpa bake or kukus

Klappertaart mudah tanpa bake or kukus

Akhirnya saya dapat resep yang pas untuk Klappertaart. Kemarin sempat bikin tp hasilnya kaku dan kurang sedap. Sekarang dapat texture creamy yang pas.. Semoga cocok :)

Nasi Bakar Rica Bakso

Nasi Bakar Rica Bakso

Lagi pengeeen banget nasi bakar, lihat kulkas ada bakso ikan dan tempe. Nasi masih sisa banyak. Ya sudah eksekusi ๐Ÿ˜‰ Dan maaf lupa tidak foto step by step โœŒ

4 porsi
ยฑ30 menit
Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Ini Favorite suami aku bun. Pedas pedas gurih ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #cookpad_tangerang

Bubur manado

Bubur manado

5-6 porsi
Ikan Woku Tidak pedas

Ikan Woku Tidak pedas

Bikin yg tidak pedas biar si kecil bisa ikutan makan...๐Ÿค—

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

5. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange Bismillah.... Assalamualaikum.... ikutan weekendchallenge meskipun nggaknpernah menang kalo ikutan challange ๐Ÿ˜… tp ndapapa....jangan absen kalau bisa.... karena fotonya sudah sore jadi agak gelap...mohon maaf ๐Ÿ˜„ oh iya kalau pakai kadlu bubuk aja apa nggak kurang asin??? ya disesuaikan monggo tambah garam juga ok...

Rica rica ayam masak kemangi

Rica rica ayam masak kemangi

Nah ini req suami yang dari kemarin minta di masakin rica rica ayam

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Pgn yang pedas dan segerrr... tinggal beli bahannya di tkg sayur ada semua langsung eksekusiiii ๐Ÿ˜†

4 porsi
Klappertart No Bake (Ekonomis)

Klappertart No Bake (Ekonomis)

Bismillahirrahmanirrahim... Sebelumnya juga pernah share Resep Klappertart ini. hanya saja sekarang saya bikin versi ekonomis maklum bahan baku pada mahal dan ingin banyak juga jadinya diakalin aja hihihi Tapi rasanya tetap enak koq bikin nagih^^

8 cup 400ml
Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

4-5 porsi
15-30 menit
Panada Tongkol Pedas

Panada Tongkol Pedas

Kalau beli panada pasti mahal dan biasanya kurang puas. Cobain yuuk resep dari Sedap Sekejap๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Lagi kepengen banget makan ayam yang pedas jadinya masak ini dehh... daaan terbayarkan #WeekendChallenge๐Ÿ˜Š

6 porsi
Rica-rica Yampung

Rica-rica Yampung

Dapet ayam kampung muda, lembut, belah empat. Masak gang simpel dan tentunya tetap pedas. Seger dan gurih. Cobain deh... #WeekendChallenge

Panada isi ikan (cakalang asap)

Panada isi ikan (cakalang asap)

Ngiler lg pengen makan panada.. ngecek di kulkas bahan ready, sisa beli tepung di warung.. Otw warung beli tepung dan langaung kueksekusi๐Ÿ˜

Ikan Goreng Dabu Dabu

Ikan Goreng Dabu Dabu

#reseppertamaku

2 orang
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Awalnya penasaran ayam dimasak pakai daun pandan gimana rasanya? Setelah dicoba masak, enak juga, dan akhirnya jadi salah satu menu favorit kami

3 Porsi