Nasi Bakar Ayam Rica2

Dipos pada May 11, 2022

Nasi Bakar Ayam Rica2

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Rica2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Rica2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Rica2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Rica2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Rica2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Rica2 memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menuruti selera makan suami yg suka bosen-an, akhirnya buat ini aja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Rica2:

  1. Bahan Ayam Rica2
  2. 1/2 kg ayam
  3. Daun bawang (secukupnya)
  4. Bumbu Ayam
  5. 5 siung Bawang merah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. Cabai (aku skip, suami gak suk pedes)
  8. 2 bji Kemiri
  9. secukupnya Merica
  10. 1 ruas Kunyit
  11. Jahe 2ruas (geprek)
  12. Serai (geprek)
  13. Lengkuas
  14. 2 lbr Daun salam
  15. 2 lbr Daun jeruk
  16. Garam, penyedap
  17. gula jawa
  18. kecap manis
  19. secukupnya Air, minyak goreng
  20. Nasi Gurih
  21. secukupnya Beras
  22. Santan (disini aku pke santan kara 1sct)
  23. Daun salam
  24. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Rica2

1
Pertama buat nasi gurihnya, cuci bersih beras, kemudian tambahkan santan, daun salam dan garam secukupnya. Masak dengan rice cooker dan jgn lupa d aduk2.tunggu hingga matang
Nasi Bakar Ayam Rica2 - Step 1
2
Kedua ayam rica2, cuci bersih ayam kemudian rebus hingga matang / daging empuk, kemudian suwir2
3
Haluskan bumbu, kecuali yg di geprek, kemudian panaskan minyak dan tumis hingga harum serta masukkan bumbu geprek
4
Masukkan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya, (karna udah direbus jdi airnya sdikit saja), tambahkan garam, penyedap, gula Jawa dan kecap, tambahkan pula daun bawang bila suka
Nasi Bakar Ayam Rica2 - Step 4
5
Aduk2, cicipi rasa, tunggu hingga air agak menyusut... Matikan kompor
6
Nasi bakar... Siapkan daun pisang (jangan lupa dilap bersih), Kemudian ratakan nasi secukupnya / 1porsi makan, kemudian beri ayam suwir rica2 tadi secukupnya sesuai selera di atas nasi, dan gulung / bungkus
7
Lipat ujung daun pisang dan sematkan dengan lidi (aku disini pake staples biar lbh praktis πŸ˜…)
8
Bakar di teflon dengan api sedang hingga daun berwarna agak kecoklatan, angkt dan sajikan
Nasi Bakar Ayam Rica2 - Step 8
Nasi Bakar Ayam Rica2 - Step 8
9
Catatan : nasinya gak harus nasi gurih ya, disini kenapa aku pake nasi gurih, karna nasi gurih itu favorit suami banget, biar tambah lahap jdi pake nasi gurih aja... Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Perdana bikin masakan yang ribet begini.. Dari dulu udah pengen banget masak rica-rica tapi selalu mager karena harus uleg2 bumbunya.. Dan kalopun diblender males nyuci blendernya.. Dasar aja malesan.. πŸ˜‚ Kali ini diniatin, soalnya emang pengen banget.. Tapi nggak terlalu pedes ya resep ini, karena kebetulan masih menyusui..

Isian Roti Goreng/Panada/Puff Pastry😘

Isian Roti Goreng/Panada/Puff Pastry😘

1 filling for 3 item of snacks, isn't that smart?πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2

Ayam woku praktis

Ayam woku praktis

Newbe jadi ibu rumah tangga aku coba2 bikin ayam woku praktis seadanya bumbu di dapur dan gak sangka enakkk bgt dong. *Karna awalnya kita ldm gara2 aku kerja di bdg dan suami di tangerang. Akhirnya aku mutusin buat ikut suami dan berbakti hhe. Jadi kayaknya aku bakalan posting masakan kalo ada yang baru

3 porsi
30 menit
Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

4-5 porsi
15-30 menit
Ayam Rica-Rica Sederhana

Ayam Rica-Rica Sederhana

Lagi pengen makan ayam rica-rica tapi bumbunya seadanya. Alhamdulillah suami sukaaa 😍😍

Mie goreng ikan cakalang

Mie goreng ikan cakalang

Pekan kemarin habis jalan-jalan ke pantai, pulang beli ikan asap. Keluarlah ide masak mie goreng dengan ikan cakalang asap. Alhamdulillah semua suka. πŸ˜€

Bubur Bayam Jagung (Bubur Manado Sederhana)

Bubur Bayam Jagung (Bubur Manado Sederhana)

Praktis, sederhana, segar.

Patin manado

Patin manado

3 porsi
45 menit
Rica2 ati empela jawa

Rica2 ati empela jawa

Rica2 Ati empela sederhana Jawa

2 -3 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Bikin bubur manado itu pas banget kalau semua dirumah, jadinya banyak dan langsung habisss dan pas juga untuk menu tantangan #WeekendChallenge menu Rp.15.000 bisa masak enak... Untuk bahannya pas juga Rp.15.000 bisa dapat semua, karena beras pasti punya stok jadi saya hitung hanya untuk sayuran dan pelengkapnya saja. ✍ 1 ikat kangkung 2000 ✍ 1 buah jagung 1500 ✍ 2 buah kentang 2000 ✍ 1 buah wortel 1000 ✍ 1 plastik kecil gereh 3000 ✍ 1 plastik kecil cabe 2000 ✍ 1 buah tomat 1000 ✍ 1 keris pete 2500 . . . ✍ Week 7 . . . #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Peda asin sambal dabu-dabu

Peda asin sambal dabu-dabu

Gurih, asam, seger, pedas Balance semua jd satu. Ditambah kondimen yg di pakai gak banyak. Mau makan enak, nagihin, di tambah gak boros di kantong, bisa jd referensi buat menu di tanggal tua. Hahahaa.. πŸ˜†πŸ˜† kaya saya ini contohnya 🀭 Sambal dabu-dabu bisa di pake untuk menu lain selain ikan asin sebenernya. Berhubung di tanggal tua 🀣🀣 jd saya pakai ikan peda asin. Mau pake ikan kembung, baramundi, ikan nila bisa semua. Endeeuuusss yakin dehh..

Tongkol Asap (Fufu) Woku Santan

Tongkol Asap (Fufu) Woku Santan

Di sini aku pake tongkol asap ( ikan fufu dari manado) tapi kalau ada yang mo pake tongkol (cue) di goreng dulu ya ☺️

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Masakan kesukaan suami 😁 #WeekendChallenge

34. Kuah Terang Ikan Rambe / Kuwe with Dabu-Dabu Lilang

34. Kuah Terang Ikan Rambe / Kuwe with Dabu-Dabu Lilang

Rasanya niee masakan seger banget plus pedes nya nampoll😁🀭 #Bismillah #CookpadCommunity_Semarang