Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:
- 1 +1/4 cup beras (cup bawaan dari Magicom)
- 1 buah jagung manis yang muda (serut)
- 300 grm Labu kuning (potong dadu kecil2)
- 1 bh kentang ukuran sedang(potongan dadu kecil)
- 1 batang daun bawang (iris)
- 1 ikat sayur kangkung
- 3 batang serei (yang besar) geprek
- 3 siung besar bawang putih (cincang halus)
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya kaldu jamur (kaldu bubuk apa aja boleh)
- 1 liter air (jika kurang tambah air sedikit demi sedikit)
- 1 bks ikan gabus kering (atau ikan asin lain sesuai selera)
- Sambel terasi :
- 20 biji cabe rawit setan
- 1/2 bh tomat ukuran sedang
- 1 bks terasi AB*
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado
