Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica ayam kampung adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica ayam kampung diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini kesukaan suami kalau pas lagi mudik. Kebetulan banget ayam kampungnya tinggal ambil aja di belakang rumah😁 terus kelapanya juga fresh metik di kebun hehe... Pokoknya kalau sama ibu dimasakin ini pasti makanya gak hanya 1 porsi dan gak cukup sehari cuma 3x makan aja bawaannya tuh laper dan lapeeer terus apalagi musim hujan gini enak banget dimaem sama nasi putih hangat😉 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Pasuruan #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam kampung:
- 1 ayam kampung utuh
- 2 ruas jari laos
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 700 ml santan
- 2 batang daun bawang rajang
- 1 sdm garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt gula
- Bumbu yang dihaluskan:
- 12 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 g cabai rawit
- 3 buah cabai merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 3 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam kampung
