Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Rica Rica memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana buat dan kebanyakan kunyit.. tapi rasa sih endolita sii...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Rica Rica:
- 12 potong tongkol
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh, memarkan
- Kemangi
- Daun bawang
- Lengkuas, memarkan
- Garam, Gula, totole
- Bumbu halus
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 cm Jahe
- 2 cm kunyit
- 2 bh kemiri
- 12 bh Cabe Rawit Orange (Jablay)
- 10 bh Cabe Merah
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar