AYAM TAHU RICA-RICA

Dipos pada May 7, 2022

AYAM TAHU RICA-RICA

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM TAHU RICA-RICA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM TAHU RICA-RICA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM TAHU RICA-RICA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM TAHU RICA-RICA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM TAHU RICA-RICA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM TAHU RICA-RICA memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM TAHU RICA-RICA:

  1. 1 ekor ayam potong 8 atau 10
  2. 1 butir jeruk nipis iris
  3. secukupnya kunyit bubuk
  4. potong dadu tahu (bebas)
  5. awal
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 2 lembar daun jeruk iris tipis
  8. 1 batang serai iris tipis
  9. 1 ruas jahe di geprek
  10. secukupnya gula, garam, penyedap rasa
  11. bumbu halus
  12. 15 cabe rawit
  13. 10 cabe keriting
  14. 8 bawang merah
  15. 5 bawang putih
  16. 1 ruas jahe
  17. 3 ruas kunyit
  18. 2 ruas lengkuas
  19. 1 butir ketumbar
  20. bahan masuk terakhir
  21. 1 batang daun bawang iris
  22. 1 genggam daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat AYAM TAHU RICA-RICA

1
Masukkan ayam ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis dan kunyit bubuk. aduh supaya bumbu meresap, diamkan beberapa saat
2
Haluskan bumbu² yang sudah di siapkan.
3
Panaskan minyak dalam wajan, goreng tahu hingga matang, warna kuning keemasan. tiriskan
4
Goreng setengah matang ayam yang telah di bumbui. tiriskan
5
Beri minyak secukupnya pada wajan, masukkan bumbu² halus beserta irisan sereh, irisan daun jeruk, lengkuas dan jahe geprek. tidak lupa gula, garam dan penyedap rasa. tumis hingga harum
6
Lalu masukkan ayam dan tahu yang telah di goreng tadi ke dalam wajan, aduk hingga bumbu tumisan meresap. beri ¼ air dalam gelas, lalu masak hingga matang.
7
Terakhir, masukkan irisan daun bawang, dan kemangi agar masakan semakin harum. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

5-6 porsi
Ayam Woku" nano mantul

Ayam Woku" nano mantul

Anak lg ujian munaqosyah juz 30 & tartil drpd mamaknya deg" an & mager ekskusi ayam aza deh..

4 porsi/orang
25 menit
Ayam rica rica pedas ala millenials

Ayam rica rica pedas ala millenials

Jadi saya suka banget masakan ala sulawesi. Wangi serai dan kemangi yg khas menjadi ciri khas masakan ini. Jangan lupa bahagia ☺️

Tuna Rica-Rica

Tuna Rica-Rica

Bikin nambah nasi terooos #mashaaAllah

Rica ceker ayam pedas

Rica ceker ayam pedas

Bagi kalian pencinta ceker, gak usah mahal2 beli ceker pedes diluar sana tinggal beli ceker sendiri akan lebih murah

3-4 porsi
20 menit
Ayam Rica Pedas Manis

Ayam Rica Pedas Manis

Inspirasi from ig @dapur_mamaalba

4 porsi
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Dulu paling suka minta kalo temen kantor dibawain bekal sama mama nya dari Manado masakan ini. Trus nyeletuk aja minta resep ke mama nya, dan akhiir nyaa bisa nyobain masak sendiri dan makan sepuas nyaa

Tongkol Telur Rica

Tongkol Telur Rica

Favorit 😘👌🏾 Sumber: resep cookpadder Indry Hapsari.

4-5 porsi
45 menit
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Source: Suyanti Lie #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #MingguKe5

222. Chicken Rice Dabu Dabu by Uliz Kirei

222. Chicken Rice Dabu Dabu by Uliz Kirei

#PejuangGoldenApron2 #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Hari ini Aq masak resep terbaruKu bernama "Chicken Rice Dabu Dabu by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang balik dinas hari ini 😘 Sejak kemarin Aq lagi pengen makan menu ini 😁 Alhamdulilah kesampean makan ini 😄 Cara membuatnya mudah sekali gak pake ribet lho ya 😘 Yukzzz cobain resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
4. CEKER SAYAP AYAM WOKU KEMANGI EXTRA PEDAS

4. CEKER SAYAP AYAM WOKU KEMANGI EXTRA PEDAS

Lagi pgen yg pedes_pedes... Krna aq doyan banget sm ceker & sayap ayam dan yg doyan pedes cuma aku ajah, suami gk doyan.... Akhirny buat lah masakan nii cuma porsi sedikit 😁 tpi bner_bener puedess nampol 🌶🔥🌶🔥🌶

Ayam Woku

Ayam Woku

Inspired by Masak TV

4-5 porsi
Ayam Bumbu RW *versi Basil

Ayam Bumbu RW *versi Basil

Original recipe: Dapur Clara Modified by Jackie Saya pernah tinggal di Manado selama 5 tahun. Banyak ragam makanan yang sudah saya coba, termasuk tikus putih Ihhhh!. Saat itu sih rasanya enak2 aja kalau sekarang disuruh makan mungkin saya mikir lagi hehehehe. Ayam Bumbu RW ini perlu dicoba. Resepnya saya ambil dari Dapur Clara. Karena saya tinggal di Melbourne dan ditempat saya jarang dapat daun Kemangi, jadi saya pakai daun Basil. Tentu lebih enak pakai kemangi... Lebih otentik. Tapi begini juga enak kok, buktinya pasangan saya minta dibuatkan lagi. Saya tulis resep aslinya dengan perubahan dibelakangnya. Maafkan foto yang sekedarnya, langsung dimakan tanpa foto2 lagi.