Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica pedas ala millenials yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica pedas ala millenials yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica pedas ala millenials, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica pedas ala millenials enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica pedas ala millenials sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica pedas ala millenials memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi saya suka banget masakan ala sulawesi. Wangi serai dan kemangi yg khas menjadi ciri khas masakan ini. Jangan lupa bahagia ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica pedas ala millenials:
- 1 kg ayam (potong kecil sesuai selera)
- 5 lembar daun jeruk (tergantung selera. Banyak jadi wangi)
- 2 lembar daun salam
- Garam
- Merica
- Gula
- Jeruk nipis
- Kaldu bubuk (saya skip. Optional jika mau pakai)
- Daun kemangi 1 ikat (lebih juga tak apa)
- Bahan yang dihaluskan
- 16 buah bawang merah
- 7 bawang putih
- 1 buah Lengkuas
- 5 buah serai
- 2 ons cabai rawit merah/c. caplak/c. tiung(sesuai selera pedas)
- 4 keping kemiri
- 1 ruas jari kunyit/ setengah sdt kunyit bubuk
