Ayam rica-rica kemangi

Dipos pada May 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi:

1 kg ayam
2 iket daun kemangi
5 siung Bawang putih
6 siung Bawang merah
500 gr Cabai merah
Cabai rawit merah 200gr (option)
1 batang Sereh
2 lembar Daun salam
Daun jeruk 2 lembar(buang batang nya)
1 ruas Lengkuas
1 ruas Jahe
1 ruas Kunyit
2 buah Kemiri
1/2 sdt Ketumbar
secukupnya Garam
Penyedap (option)
secukupnya Gula
250 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica kemangi

Goreng ayam setengah matang

Blender semua bumbu, kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk

Panaskan minyak, tumis bumbu masukan sereh salam dan daun jeruk. Masak hingga baunya harum,

Setelah itu beri air sekitar 250ml, garam dan gula.

Aduk hingga rata dan masukan ayam nya.

Masak hingga air sedikit mengering, lalu masukan daun kemangi hingga layu, Tunggu 5 menit.lalu sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart

Paru Rica Manis Gurih Pedas 😀

Woku pedas ikan lajang

Ayam Woku

Masakan khas ayam dr daerah Manado, daun2an dan rempah2 dan tingkat kepedasannya, membuat masakan ini bnyk penggemarnya. #PejuangGoldenApron2 #DekatDiHati #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanAyam

Panada empuk (resep adonan kulit)

Punya tuna kaleng dan cuma suka dimasak model isian Panada kalo tuna kalengan itu disini. Resep isi nya sudah pernah saya posting disini. Yuu ahh coba pake SP bikin adonan roti nya

Ikan goreng dabu dabu

Bubur Manado (Tinutuan)

Salah satu favorit suami adalah Bubur Manado, tiap bulan pasti aja 2 - 4 kali buatin untuk suami.

Ikan tongkol rica-rica kemangi

saya paling senang masak makanan kesukaan keluarga saya apa lagi yg satu ini paling d sukai suami saya

2 porsi

Rica rica Nila

Si suami rindu sama masakan Almh.Ibu mertuanya, browsing deh resep2 dan mencoba memasaknya demi dia biar rindunya sedikit terobati yak.. ya meskipun masakanku ini tidak sama persis sm buatan Ibu.. 😣😥

Rica2 daging sapi

Ayam Woku (tanpa kemangi)

Hobi banget masak ayam karena suami juga suka, terus bosen sama skill masak ayam bumbu biasanya, akhirnya nyoba bikin ayam woku (walaupun blm pernah tau rasa aslinya gimana) hasil browsing daaan ternyata pas jadi rasanya enak! Kaya rempah, agak pedas (ini yg penting karena suami suka pedas), bumbu meresap sampai ke tulangdan bahan bisa dibeli di abang2 tukang sayur! Yummy! #WeekendChallenge

Rica-rica sayap ayam

#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #weekendChallenge Sayap ayam hemm dimasak apa saja rasanya tetep enak, dagingnya gurih, ditambah lagi dengan bumbu pedas yang meresap hingga ketulang aduhai nikmat sekali

KLAPERTART LABU klabutart

#wanilahmeolah #berlabuhdihatimu #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo #pejuanggoldenapron2 #minggu7 Saya belum pernah bikin klapertart. Kalau makan lumayan sering sih. Makin kesini makin banyak varian untuk isian klapertart. Yang awalnya cuman kelapa muda. Sekarang udah mulai ada avotart, duriantart dan lain lain. Kebetulan ada tantangan labu. Jadilah mencoba klapertart dengan isinan labu. Jadinya KLABUTART.