Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica

Name: Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1 Liter Beras (pulen); 1/2 Kg Ayam (dada); Cabai Rawit dan cabai kriting (selera); 7 Siung Bawang.Merah; 5 Siung Bawang.Putih; Seruas Kunyit; Seruas Jahe; Lengkuas (secukupnya); Daun Salam; Daun Jeruk; Kemiri (secukupnya); Ketumbar (secukupnya); 4 Batang Seraai; Lada (secukupnya); Daun Pisang (secukupnya); Santan Kelapa (1/2 kelapa bulat); Gula (secukupnya); Garam (secukupnya); Bila Perlu Penyedap Rasa; Bumbu Rempah; Kecap manis (selera); Tusukan (utk bungkus nasi)

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica memakai 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica Khas Dapur Nduk Ayu Gurihh Pedas nikmatt Pastii Nambaahh !! Yaammiiiiiiiih #satuResepSatuPohon #cookpad #cookpadindo #resepNdukAyu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica:

1 Liter Beras (pulen)
1/2 Kg Ayam (dada)
Cabai Rawit dan cabai kriting (selera)
7 Siung Bawang.Merah
5 Siung Bawang.Putih
Seruas Kunyit
Seruas Jahe
Lengkuas (secukupnya)
Daun Salam
Daun Jeruk
Kemiri (secukupnya)
Ketumbar (secukupnya)
4 Batang Seraai
Lada (secukupnya)
Daun Pisang (secukupnya)
Santan Kelapa (1/2 kelapa bulat)
Gula (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Bila Perlu Penyedap Rasa
Bumbu Rempah
Kecap manis (selera)
Tusukan (utk bungkus nasi)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica

Cuci beras dan cuci ayam hingga bersih lalu rebus ayam terpisah dengan beras

Aron beras dengan santan (secukupnya jgn sampai terlalu lembek yaa bunda) tambahkan garam daun salam 2 batang serai masak hingga sekel gak terlalu lembek masukan 1 butir telur ayam kocok lepas aduk hingga rata kemudian kukus nasi hingga matang

Sambil menunggu nasi matang kita buat isinya yaa bunda bunda,

Ayam yg sudah di rebus di suir suir yaa bunda lalu kita buat bumbu rica rica

Haluskan bw.merah,bawang putih, cabai rawit,cabai kriting,kemiri, lada,ketumbar jahe,kunyit kemudian tumis hingga harum

Masukan 2 btg serai,lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula,penyedap rasa,rempah, sedikit kecap manis masak hingga matang icip icip yaa bunda

Nasi yg sudah di kukus kira kira 20 menit dan matang lalu angkat siap di bungkus yaa bunda bunda

Siapkan daun pisang kemudian bungkus nasi dan isi ayam rica yg sudah di masak tadi yaa bunda

Porsiny sedang saja yaa bunda kalau saya 1 ltr jd 8 bungkus tapi yaa monggo sesuai selera masing masing yaa

Bila semua sudah terbungkus, kemudian kukus lagi yaa bunda agar nasi benar benar matang karna akan tahan lama tidak mudah basi,

Kemudian panggang di atas pan,

Untuk pendamping nasi bakar bisa tambahkan lauk dan sambal sesuai selera bunda bunda yaa

Selamat mencobaa bunda bundaa salam tumis dari dapur Nduk Ayyu 😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica daging pedas

Lumayan ada daging di kulkas aku coba masak rica rica reques suami tercinta

1 porsi

30 menit

Ayam woku, ayam pedas kemangi

Mulai bosan dengan menu ayam yang itu2 aja. Selamat mencoba. Sesuaikan tingkat kepedesan dengan selera masing2. #masakannyonyaarie

Ayam Rica-rica

Seperti biasa selalu masak sesuai stok bumbu yg ada hehe (ini kurang daun salam) tp rasa tetep di jamin nagih.. Yang penting kenyang, masalah rasa menurut saya sesimpel menyatukan garam, penyedap rasa dan gula saja.. jika kita udah terbiasa semua masakan pasti jadi enak koq.. insyaaAllah

Panada Isi Tuna Pedas

Sudah lama pengen bikin panada ini. Kebetulan resepnya Bu Hadi lewat, langsung disimpan. Tapi baru berbulan-bulan kemudian bisa recook. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Borneo

14 buah

Ayam rica rica kemangi

Roti Bluder

#SemuaTentangIbu Kalau ditanyain jajanan kekinian ala ibu tuh susah. Soalnya mami jarang jajan yang aneh" hihihi Tapi mami paling senang jajan roti. Tiap keluar, pulang bawa sekantong roti. Waktu itu suami tugas disurabaya bawain ole"roti bluder kekinian. Dan emang enak banget. Empuk dan aku suka. Langsung ingat mami yang suka banget semua jenis roti apapun. Aku sempat cerita, ada roti enak kekinian, mami mesti coba. Mami bilang, ga usah beli. Mami cuman mau roti bluder buatan anaknya mami. Karena pasti lebih enak katanya. Hehe Dan perdana aku buat bluder kupersembahkan buat mamiku tersayang. Walaupun beliau ga bisa cicipin, dikarenakan terpisah oleh pulau yang sangat jauh. Semenjak ikut rantau suami. Aku jarang ketemuan sama mami. Tpi gpp, semua hasil foto ini kukirim ke mami. Fotonya aja masyaAllah senang banget. Hiks Seandainya aja bisa kucicipkan roti bluder ini ke mami. Jadi sedih dan kangen. Semoga Allah senantiasa menjaga mami dimanapun mami berada. ILOVEU. Source : TheHasan ❤❤❤ #KekinianAlaIbu #PejuangGoldenApron2 #minggu14 #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia

Bubur Manado Lidah Jawa

Ceritanya Palan lagi radang pengen makan bubur, karena bosen bikin bubur ayam, Buma kepikiran bikin bubur manado. Ini versi Buma ya, kalo Bubur Manado yang asli mah lebih lengkap lagi bahan2nya..selamat mencoba😊

Ikan goreng sambal dabu dabu

#KapsulAjaib Dengan tampilan ikan dan sambal warna warni semoga adek adek yang sedang mengalami sakit tertarik untuk makan yah 🥰

Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari

Ikan pari atau biasa kami menyebutnya iwak pe, setiap memasak ikan pari selalu teringat almarhumah ibunda, beliau sangat menyukai ikan pari asap dan apapun yang dimasak oleh mendiang ibu selalu terasa nikmat dan lezat rasanya Biasanya ikan pari asap langsung, dikukus atau digoreng terlebih dahulu, namun ibu menyarankan untuk direbus terlebih dahulu agar aroma ikan pari tidak terlalu tajam saat sudah di konsumsi dan tidak kering atau liat(alot), semoga tips dari ibu bisa bermanfaat untuk anda dirumah. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

8 bungkus

35 menit