Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku, ayam pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku, ayam pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, ayam pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku, ayam pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku, ayam pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku, ayam pedas kemangi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mulai bosan dengan menu ayam yang itu2 aja. Selamat mencoba. Sesuaikan tingkat kepedesan dengan selera masing2. #masakannyonyaarie
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku, ayam pedas kemangi:
- 1/2 ekor ayam bagian paha (dada juga boleh)
- 3 ikat kemangi (lebih banyak juga enak, sedep). Ambil daunnya aj
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 7 cabe merah keriting
- Sebanyak2 nya cabe (tergantung selera, pedes lebih enak)
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica / lada
- 1 ruas jari kunyit
- Bumbu pelengkap:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (iris kecil2)
- 2 batang sereh (geprek)
- 1 ruas jari jahe (geprek)
- 1 ruas laos (geprek)
- Secukupnya gula merah (gula putih juga boleh)
- Garam
- Penyedap alami
- Minyak
