Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam Kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah tomat
- Bumbu tambahan :
- 1 batang serai geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- 2 ikat kemangi
