Ayam Rica Rica sederhana

Dipos pada April 29, 2022

Ayam Rica Rica sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica sederhana memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica sederhana:

  1. 1/2 kg Ayam (Bisa ayam potong/kampung)
  2. 15 buah Cabe rawit
  3. 5 buah Cabe merah besar
  4. 5 buah Cabe hijau besar
  5. 2 batang sereh
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 jempol lengkuas
  9. 1 jempol jahe
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 sdm minyak untuk menggoreng bumbu
  13. 200 ml air
  14. bumbu halus :
  15. 1 jempol kunyit
  16. 2 butir kemiri
  17. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica sederhana

1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. iris tipis bawang merah dan geprek bawang putih
2
Iris miring cabe rawit, cabe merah, cabe hijau. haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak. setelah minyak panas masukkan irisan semua cabe,daun salam, dan daun jeruk bawang merah dan bawang putih. kemudian masukkan bumbu halus
3
Setelah setengah matang masukkan air lalu masukkan jahe & lengkuas yg di geprek setelah itu masukkan potongan ayam. sesekali aduk sampai mendidih & cek apakah daging ayam sudah empuk.
4
Setelah dirasa sudah empuk, matikan kompor. angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Coba cari ide resep ayam rica, dari semua yang ditemukan saya coba improve. Hasilnya cukup memuaskan. Saya kira pedasnya akan keterlaluan sampai tidak bisa dinikmati, tapi ternyata pedasnya umami.

6 porsi
90 menit
Ikan Kuah Asang

Ikan Kuah Asang

Menu favorit, sehat dan sangaaat mudah memasaknya dan pasti sehat.

3 Porsi
Rica rica ayam kemangi

Rica rica ayam kemangi

Maap fotonya ga menarik hehe

Ayam mercon rica rica

Ayam mercon rica rica

#SemuaTentangIbu #makananFavoritIbu

Ikan patin bumbu woku

Ikan patin bumbu woku

Ikan adalah makanan yg suka banget ibu kita buat lauk.. Kl ibu kangen kampungnya dia slalu bikin ini masakan #ibukangenkampung #semuatentangibu

Ayam Rica Super pedas

Ayam Rica Super pedas

Pengen ngolah ayam... tapi nggak mau pakai santan atau cuma di goreng karena mau kurangi konsumsi makanan yg mengandung santan atau yg terlalu berminyak... alhamdulillah hasil nya endull ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

3 porsi
Rica-rica Mercon Makaroni Baso

Rica-rica Mercon Makaroni Baso

Karena ini rasanya lebih ke rica-rica jadi judulnya rica-rica๐Ÿ˜€ tambah ceker enak banget iniiii๐Ÿคค

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Seperti biasa selalu masak sesuai stok bumbu yg ada hehe (ini kurang daun salam) tp rasa tetep di jamin nagih.. Yang penting kenyang, masalah rasa menurut saya sesimpel menyatukan garam, penyedap rasa dan gula saja.. jika kita udah terbiasa semua masakan pasti jadi enak koq.. insyaaAllah

27. Rica-rica Ayam

27. Rica-rica Ayam

Masih edisi #dirumahaja.. masak bahan yang uda distok seminggu ini.. alhamdulillah semua suka

Es Manado Sirsat ala ala๐Ÿ˜€

Es Manado Sirsat ala ala๐Ÿ˜€

Dapet sirsat gratis masih mengkal,harus tunggu 2 hari baru matang..saatnya eksekusi nie๐Ÿ˜„

5-6 porsi
KLAPPERTART

KLAPPERTART

Kue yang satu ini lebih enak kalo dimakan habis dimasukkan kedalam lemari dingin dulu...rasanya lembut nyesss...enak bgt makan satu cup pasti kurang buat aku sih hehehehe...

12 cup
Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat

Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat

Bosan dengan masak ayam yang gitu-gitu aja. Karena suka banget makanan pedas, jadilah masak rica-rica dengan bumbu seadanya. Dan, Ingat selalu ya ganti minyak goreng biasa dengan minyak kelapa. Gula menjadi madu, dan kosumsi garam himalaya saja. Juga stop MSG, ada kaldu jamur yang rasanya lebih sedap dan sehat.

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

6-8 porsi
Dabu - dabu kemangi

Dabu - dabu kemangi

Sambal ini cocok buat teman makan aneka lauk gorengan. Bercitarasa dominan segar - asam

Bebek Rica-Rica ala Mamake

Bebek Rica-Rica ala Mamake

Alhamdulilah dapat rejeki bebek utuh dari tetangga. Mau dimasak kare takut rasa lodeh. Hihi Ya sudah kita masak rica-rica aja yang mudah dan ada sensasi pedas. Cocok untuk lauk saat cuaca panas seperti sekarang. #bebek #pejuanggoldenapron2 #mamake #ummulovita #masakitusaya

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Assalamualaim wr wb Bunda disini saya bikin rica rica ayam mudah lo. Semoga bisa membantu bunda bunda ya:)

Bluder tape almond

Bluder tape almond

Tadi di cek raginya masih berbuih banyak... Di proofing ngembang, di oven ngembang cakep... Tapi bgtu keluar dari oven koq langsung turun mimpes. Dan saya belum ngerti ini apa yang salah ๐Ÿค”๐Ÿค”๐Ÿค”๐Ÿค”๐Ÿค”๐Ÿค” tapi hasilnya ini dalamnya lembuuttt bangettt... Dimakan hangat-hangat ditemani secangkir teh hangat... Hmmmmm #cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu #mariberbagi #cookpadcommunity_ lampung

Rica-rica Pindang Kemangi

Rica-rica Pindang Kemangi

Masakan andalan saya, resep dari mama โค

4 porsi