Ikan Kuah Asang

Dipos pada May 1, 2022

Ikan Kuah Asang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kuah Asang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kuah Asang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kuah Asang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kuah Asang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Kuah Asang adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kuah Asang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kuah Asang memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit, sehat dan sangaaat mudah memasaknya dan pasti sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kuah Asang:

  1. 200 Gram Ikan Layar/Tuna Iris/Kakap/Nila
  2. 1 lembar daun kunyit
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 1 batang bawang/pre iris kasar
  6. 1 buah tomat uk. Sedang
  7. 3 buah lemong cui/2 sdm air jeruk nipis
  8. 5 siung bawang merah iris halus
  9. 1 ruas jahe geprek
  10. secukupnya Kemangi, garam, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kuah Asang

1
Tumis bawang merah sampai layu beserta semua bahan (kecuali tomat, ikan, air lemon), masukan 600 ml air, biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, kaldu bubuk biarkan hingga mendidih.
2
Masukan ikan, masak hingga matang, sebelum diangkat tambahkan daun kemangi, tomat iris dan air perasan lemong. Aduk sebentar. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dabu2 kemangi

Sambal Dabu2 kemangi

Pengen bikin anak2 doyan tomat mentah Dan bawang merah...ini cocok banget

4 orang
Acar Kuning Manado

Acar Kuning Manado

4-5 orang
Bubur Manado (Tinutuan) #reseppraktis

Bubur Manado (Tinutuan) #reseppraktis

Bubur ini salah satu penolong di kala sakit dan nggak nafsu makan. Waktu harus banyak makan sayur tapi mulut terasa hambar, makan bubur manado lengkap dengan sambal roa atau sambal terasi dan ikan asin bisa jadi nambah terus. Apalagi jika sayurnya dimasak hingga lembut, mudah ditelan. Tipsnya: jangan lupa pakai puree labu kuning supaya warnanya menarik.

Ayam Woku

Ayam Woku

Kakek saya itu asli dari Gorontalo dan jago masak. Nah, nyokap itu mewarisi keahlian masakan khas Gorontalo termasuk didalamnya Manado yang memang dulunya masih satu Provinsi. Kalau saya mah nano-nano karena Nenek nyokap asli Betawi dan keluarga bokap itu Minang tulen. Nah, saya suka masak khas Jawa pun karena pengaruh suami yang suku Jawa. Tapi sebenarnya darimanapun itu, saya paling suka mencoba banyak makanan Indonesia yang memang endess..... Sebenarnya nyokap itu kalau masak cabai merah agak banyak, cabe ijonya buanyaaak banget plus krmangi yang segambreng. Tapi soal cabe memang agak dikurangi karena Kak Icha memang tidak suka yang terlalu pedas.

Ayam woku ala dapur mama ss

Ayam woku ala dapur mama ss

#berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #onereceipeonetree #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Rica rica jeroan sapi 😋😋

Rica rica jeroan sapi 😋😋

#pejuanggoldenapron #resolusi2019 ricarica #kikilsapi #pedas #ngabisinnasi #indonesia

Rica Rica ayam

Rica Rica ayam

10 porsi
Ayam woku kuah

Ayam woku kuah

Rasanya segar ada kecutnya sedikit dan gurih.

Dadar jagung kriuk khas resto manado

Dadar jagung kriuk khas resto manado

Dadar jagung kriuk ala manado memang enak bgt yuk kita bikin resepnya, bubuk ketumbar bikin enak dan khas

4 porsi
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Ini salah satu menu olahan ayam yang sukak saia jadikan, stock laukan di kulkas, Kita makan secukupnya, sisanya saia packing dengan plasti klip makanan, 1 plastik untuk 2 porsi, lalu saia masukkan dalm fresh case, entah kapan kepingin bisa saia angetin ato kuah saia tiriskan, kemudian ayamnya di goreng, pastilah bikin nambah nasi dimakan pke kerupuk bulet, makin tambah asyeeek, masak yuuuk 😍👌

Lemper Goreng isi Woku Tuna

Lemper Goreng isi Woku Tuna

Lemper ini hampir sama dengan postingan sebelumnya, hanya berbeda di isiannya, di sini saya gunakan woku ikan suwir dan lemper saya goreng. Cabe bisa ditambahkan jika suka pedes. Resep ini buat support #lakatan #wanilahmeolah #cookpadcommunity_borneo. Juga buat support #teamtress #onerecipeonetree #lempergoreng #berburucelemekemas #resolusi2019 #wokulingga #cookpadcommunity_jakarta

6 pc
Sayur pisang goroho santan

Sayur pisang goroho santan

Pisang goroho hanya ada di daerah bolaang mongondow bersatu propinsi sulawesi utara, pisang goroho merupakan jenis pisang yang cocok di olah menjadi kripik atau pun bisa lansung di konsumsi dengan cara di rebus di goreng atau di bakar. Bosan dengan menu goreng akhirnya saya coba buat pisang goroho ini dengan cara di santan bumbu kunyit kayak di gbr. Mari simak resep dan cara membuatnya...