Rica Rica Ayam Kampung

Dipos pada May 4, 2022

Rica Rica Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Kampung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam Kampung:

  1. 1 Ekor ayam potong
  2. 10 butir Bawang putih
  3. 15 butir Bawang merah
  4. Daun Salam
  5. Daun Jeruk
  6. Sereh
  7. Kemiri
  8. Cabe Rawit 25 biji sesuai selera
  9. 5 biji Cabe merah
  10. lada bubuk
  11. Lengkuas
  12. Kunyit
  13. Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ayam Kampung

1
Cuci ayam sampai bersih
2
Haluskan semua bahan bahan terkecuali Daun salam, daun jeruk, Lengkuas dan sereh
3
Tumis bumbu hingga matang dn harus masukin daun salam, daun jeruk dan lengkusan
4
Setelah itu masukan ayam satu persatu dan tambah kan air 200ml.. tutup dan diamkan selama 8/10 menit sampai kuah nya berkurang
5
Setelah matang angkat sajikan di mangkuk Rica rica ayam kampung siap di hidang kan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder cake

Bluder cake

Eksekusi bahan yg ada di lemari...akhirnya ide menuju ke Bluder cake😀😍

Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

Cocok untuk pengemar makanan pedas ya, Mom 😍

Ayam woku ala dapur mama ss

Ayam woku ala dapur mama ss

#berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #onereceipeonetree #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Rabu, 12 - 3 - 2020 Source : Laras Athie Ayam rica rica itu, bumbunya kaya akan rempah" khas Indonesia yang menyehatkan badan, seperti kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun kemangi yang bisa meningkatkan imun tubuh. Jadi gak perlu diragukan lagi. Untuk tingkat kepedasannya disesuaikan selera masing". Mari jaga kesehatan tubuh kita, dengan cara makan, makanan yang sehat dan bersih. Karena menjaga kesehatan tubuh jauh lebih penting daripada mengobati. #Resepalgis #AyamRicaRica #WeekendChallenge #Cookpedcommunity_Pasuruan #CookpedIndonesia

87. Ayam Woku

87. Ayam Woku

#WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu47 Recook dari mba Melisa Bumbu woku biasanya digunakan untuk memasak/membumbui daging. Berbagai hidangan laut dapat dimasak menggunakan bumbu woku. Hidangan laut yang biasa digunakan untuk dimasak bersama woku antara lain adalah ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, kepiting, dan udang. Di luar hidangan laut, bebek dan ayam juga dapat dimasak dengan bumbu woku. Beberapa bumbu dapur yang biasa digunakan untuk memasak woku antara lain adalah kemangi, daun jeruk, daun pandan, kunyit, serai, daun bawang, tomat, cabe rawit, kunyit, jahe, dan bawang putih. Untuk masakan asli, terdiri dari dua jenis woku.Yang pertama adalah woku balanga, yaitu woku yang dimasak dengan belanga atau panci. Yang kedua adalah Woku Daun, yaitu woku yang dibungkus oleh daun woka, sebelum dipanggang atau dikukus. Pengukusan woku daun dapat dilanjutkan dengan finishing di dalam bara arang. Kali ini saya mau masak woku balangga. Karena mau masak yang porsinya agak banyak untuk lauk. Beli ayam yang agak besar supaya bisa dapat banyak fillet dagingnya, potong kotak dadu agak besar.

10 orang
Mangot Cakalang Fufu

Mangot Cakalang Fufu

Kepengen masakan pedes setelah beberapa minggu ngurangin pedas karena asam lambung Finally lihat cakalang fufu, fix deh ini pas banget di eksekusi

Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Makanan favorit suami, karena nggak begitu doyan pedes jd rica2nya dikasih kecap. Katanya biar ada manis2nya. Padahal cabenya banyak ya tetep aja pedas. Haha

016. Bubur manado a.k.a Tinituan

016. Bubur manado a.k.a Tinituan

pagi-pagi enaknya sarapan yg anget" dan menyehatkan. Bubur manado salah satunya, sayurannya banyak , gak ribet masaknya, langsung cempulung2 sayuran aja ..jadi deh.. hehehe . Dimakan bareng sambel terasi dan ikan asin makin makyossss... Bisa" abis 2piring 😂😅#ehh.malahcurhat. #PejuangGoldenApron2

Ayam woku

Ayam woku

beb , kalau masak jangan pelit pelit bumbu yaa 🤗👌

Bolu tanpa mixer (bluder manado)

Bolu tanpa mixer (bluder manado)

Bolu ragi ini enak banget bun Rasanya unik dan enak Cobain langsung bikin aja yaahh biar gak penasaran😁

NACHOS TEMPE RICA RICA ala Bumbu Rempah Nusantara

NACHOS TEMPE RICA RICA ala Bumbu Rempah Nusantara

Camilan berasal dari Meksiko Roti tortilanya diganti kulit pangsit topingnya di ganti tempe rica-rica biar pas sm lidah orang Indonesia #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu

Panada isi Pampis Tongkol

Panada isi Pampis Tongkol

Setiap buat Panada selalu kangen mama yg di Papua, resep pun dari beliau, semoga sehat selalu ya ma Karena kangen dan bahan semuanya ready dirumah jadi langsunh cus buatnya, apalagi buatnya bareng si Kakak yg lg suka ngebantu mamanya masak atau ngebaking, senangnyaa.. #WeekendChallenge #DiRumahAja

Ayam Woku pedas

Ayam Woku pedas

Recook resepnya mba Melisa. Pertama kali bikin ayam woku, ternyata rasanya mirip asam padeh ala Padang, perbedaannya hanya karena ada tambahan daun kemangi saja :) Selamat mencoba.

Cumi Woku

Cumi Woku

Masakan cumi woku ini favorit di keluarga sy,masakan khas manado ini terbilang byk yg mnyukainya,slamat mencoba resep dr sy teman2..saran sy jgn buang tinta dr cumi jika memasaknya,krn tinta cumilah yg membuat menjadi gurih dan sedap..😊

Ikan goreng sambal dabu dabu

Ikan goreng sambal dabu dabu

#KapsulAjaib Dengan tampilan ikan dan sambal warna warni semoga adek adek yang sedang mengalami sakit tertarik untuk makan yah 🥰

Ayam rica-rica.

Ayam rica-rica.

Ini salah satu makanan favorit suamiku😘😘