Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resepnya mba Melisa. Pertama kali bikin ayam woku, ternyata rasanya mirip asam padeh ala Padang, perbedaannya hanya karena ada tambahan daun kemangi saja :) Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku pedas:
- 1/2 ekor ayam (potong 6)
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Lengkuas geprek
- Daun jeruk
- Daun salam
- Daun kemangi
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 buah cabe rawit merah
- 6 buah cabe merah keriting
- 2 buah kemiri
- Seruas jahe
