Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica balungan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica balungan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica balungan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica balungan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica balungan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica balungan ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya dikasih balungan ayam ama tante suami, ya udah deh bikin rica2 balungan dehhh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica balungan ayam:
- 1/2 kg balungan ayam
- secukupnya Garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas serai
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 biji cabai merah
- 10 biji cabai rawit
- 1/2 ikat daun kemangi
- 2 helai daun bawang
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 buah tomat
- 1 liter air bersih
- bila perlu Penyedap