Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut tantangan #WeekendChallenge dari mama cookpad dengan olahan ayam,masakan khas manado ini sangat enak di santap dengan nasi hangat dan lalapan bagi yg sedang diet hati hati ya...ini bisa bikin boros nasi π€ #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:
- 1 kg ayam potong sesuai selerah
- 800 ml air
- 1/2 sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1 ikat kemagi siagi
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 2 batang serai
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 50 gr cabe merah kriting
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar(bubuk)
- 3 buah kemiri
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi