Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ceker Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ceker Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ceker Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ceker Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ceker Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ceker Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ceker Kemangi:
- 500 gr ceker ayam
- 3 lembar daun jeruk, iris
- 1 lembar daun salam
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 genggam kemangi
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya Gula, garam dan merica
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya)
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ceker Kemangi
