Ayam Woku

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 sdm lemon/jeruk nipis
  3. 1 ikat kemangi
  4. 1 lembar pandan
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 buah serai
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Bumbu Halus
  9. 6 buah cabe keriting
  10. 1 buah tomat
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe sebesar ibu jari
  14. 3 buah kemiri
  15. 1 sdt garam
  16. 1/4 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Lumuri ayam dengan air lemon, diamkan 15 menit
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu lagi. Masukan daun jeruk, serai, dan daun pandan. Aduk-aduk
3
Masukan ayam, biarkan hingga mengeluarkan air sendiri, masak dengan api sedang dan tutup panci.
4
Setelah air sat dan ayam matang, masukan garam dan penyedap. Koreksi rasa, lalu masukan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica-rica tanpa kemangi

Ayam rica-rica tanpa kemangi

Suami suka banget sama yang pedes2 jadi tiap hari harus ada masakan yang pedes2,, karna suami ga suka kemangi mangkanya aku skip kemanginya,, dan suami ketagihan minta bikin lagi 😍😍

Rica Rica Daging Sapi

Rica Rica Daging Sapi

Sewaktu saya belum bisa masak memang sih masakan ibu tak ada duanya soal rasa pasti selalu enak rasanya,dan ibu paling suka sama daging sapi dan nggak ada yg lain karena nggak suka sama semua jenis ikan maupun daging ayam,dulu sih waktu masih muda apa2 doyan katanya tapi sekarang lain ceritanya nggak tahulah...yang penting ibu masih suka daging sapi malahan suka banget nggak ada bosenya walaupun nggak tiap hari sih...mau dimasak apapun asalkan daging sapi tapi ibu lebih suka yg dipedesin dagingnya bahasa kerenya rica rica kali ya...biasanya kalau rica2 tidak pakai santan tapi kali ini saya menggunakan santan biar tambah gurih saja nggak pakai juga tak apalah,sama2 enak teman temaaan #SemuaTentangIbu #DagingFaforitIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Purwokerto #SatuResepSatuPohon #Minggu_50

Rica ceker pedas

Rica ceker pedas

3-4 porsi
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Hai..hai... Waktu natal kemarin salah satu lauknya ayam rica2, enak bgt, ada sereh dan pandannya. Jadi kalo di masterchef mah namanya DUPLICATE DISH hahaha. aku mau coba menduplikasi ayam rica2 natalan itu. Dan inilah hasilnyaaa

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Hobi masakan pedas, jadi kalau beli ayam kebanyakan masak rica doang πŸ˜‚

4. CEKER SAYAP AYAM WOKU KEMANGI EXTRA PEDAS

4. CEKER SAYAP AYAM WOKU KEMANGI EXTRA PEDAS

Lagi pgen yg pedes_pedes... Krna aq doyan banget sm ceker & sayap ayam dan yg doyan pedes cuma aku ajah, suami gk doyan.... Akhirny buat lah masakan nii cuma porsi sedikit 😁 tpi bner_bener puedess nampol 🌢πŸ”₯🌢πŸ”₯🌢

Jengkol Bumbu Rica

Jengkol Bumbu Rica

Source: Ida

Ikan woku manado πŸ₯°

Ikan woku manado πŸ₯°

Ada stock ikan Tunaa jd bikin deeh wokuu 🀀

Rica - Rica Nila

Rica - Rica Nila

Kalo keluarga pada lagi males makan aq buatin ini aja Masakan kegemaran keluarga katanya rasa'a itu manis asem dan pedes mengigit yang mengugah selera πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜

3 ekor
30 menit
169. Patin spicy sambal dabu-dabu

169. Patin spicy sambal dabu-dabu

Sudah lama tidak berkreasi,lagi booming nih ikan crispy ala resto artis. Naaah daripada beli juga terkendala tempat,jadi saya mencoba kreasi ala saya mom. #GoldenApron2

Rica Rica Ceker Pedas Manis

Rica Rica Ceker Pedas Manis

Yuk bikin menu ceker ayam semakin nagihhh πŸ˜‚

Tinutuan Bubur Manado

Tinutuan Bubur Manado

Bismillah.. Suka banget sama makanan Manado ini, lengkap gizi dan vitamin. Walaupun bentuknya acak2an untuk sebagian orang, alhamdulillah kurcaci2 ku doyan. Disantap panas2 dengan ikan asin dan sambal, hmmm enaakk.. πŸ˜‹ Source : Blog Just Try and Taste

Rica keong

Rica keong

Enak, gurih dan pedas... Nikmat sekali dimakan dg nasi hangat #PejuangGoldenApron2

Rica ayam tempe

Rica ayam tempe

#semuatentangibu #Dagingkesukaanibu Pas banget nich,pas buat menu ini pas dg tantangan buminπŸ₯° Mf tanpa foto step by step nyaπŸ™sebab g yakin mo di up😁tp demi bumin,okelah beraniin di shareπŸ˜πŸ™

Ayam Woku" nano mantul

Ayam Woku" nano mantul

Anak lg ujian munaqosyah juz 30 & tartil drpd mamaknya deg" an & mager ekskusi ayam aza deh..

4 porsi/orang
25 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Sengaja bgt cabe rawitY diutuhin biar ank2 ttp bs makan. Klo pgen pedes tinggal hancurin cabe rawitnya dipiring masing2.

Klappetaart Kukus (No mixer/Whisk,No Oven)

Klappetaart Kukus (No mixer/Whisk,No Oven)

Sebenernya ini re-cook dr pemenang potluck. Berhubung saya sama sekali ga punya alat baking apalagi utk dessert, jd saya pake resep Klappetaart kukus yg super simple. Bo' tetep ya PR banget karena gada Whisk. Jadi ngocok telur bikin adonan pake garpu! This will be the last time I make dessert with no standard equipment (curcol). But Thanks GOD rasanya enak. Boleh dicoba. Tp jangan pake garpu juga. πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ #cookpadcommunity_semarang

Cilok Rica Huhah

Cilok Rica Huhah

Karena kangen sama jajanan kampung, alhamdulillah bisa bikin sendiri krn disini nggak ada yg jualan.. Klo di daerahku (magelang) jajanan ini sering disebut kojek /ojek ..

Tinutuan / Bubur manado

Tinutuan / Bubur manado

Masih ada nasi kmrn sisa dikit,ada labu sisa kmrn bikin sayur bening,ada kangkung,ada jagung dikit sisa bikin bakwan jagung,pas bgt kmrn"suami bawa ikan asin dr nelayan sekresek..tinggal cari kemangi aja di bulek sayur