Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Woku memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Woku:
- 250 gr udang, siangi belah punggung & kucuri jeruk nipis
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 lembar daun kunyit uk. Kecil, iris tipis
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah tomat uk. Kecil, potong dadu
- secukupnya Kemangi
- secukupnya Garam
- Kaldu bubuk secukup nya
- secukupnya Air
- Bumbu Halus :
- 5 buah rawit merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1 cm jahe
- 2 buah kemiri
