Ayam Woku Manado 🐥

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Manado 🐥 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Manado 🐥 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Manado 🐥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Manado 🐥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Manado 🐥 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Manado 🐥 diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Manado 🐥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado 🐥 memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kemangi seplastik, baru beli kemarin kok udah hampir layu.. padahal batangnya udah di taruh di atas air.. ada ga sih cara biar kemangi awet segarnya? yuk bisikin dong gmn trikny 😘 Akhirnya cari resep² yang pake kemangi, nemu resep mimi Nur Sabatiana.. Masaknya gampang dan cepet.. Tapi pnyQ ada bumbu dan langkah yang agak beda dari pny mimi.. ehehe.. Oiya kalau kalian punya kemangi banyak, lebih enak tu, rasanya sedeppp bangett kalau dibanyakin kemanginya.. Mantabb 😍 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Manado 🐥:

1. 1 ikat kemangi
2. 12 potong ayam kecil
3. Bumbu Nyuci
4. 1 buah jeruk nipis
5. 1/4 sdt garam halus
6. Bumbu Halus
7. 2 butir kemiri (sangrai)
8. 3 siung bawang putih
9. 5 siung bawang merah
10. 3 buah cabe rawit
11. 5 buah cabe merah keriting
12. 3/4 sdt kunyit bubuk
13. Bumbu Lainnya
14. 1/2 buah tomat merah
15. 1 batang sereh (geprek)
16. 2 ruas jahe (geprek)
17. 4 lembar daun jeruk
18. secukupnya gula pasir
19. secukupnya garam halus
20. 350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Manado 🐥

1

Cuci bersih ayam (ini aku pake ayam yang udah dipotong² kecil), beri perasan jeruk nipis + garam, diamkan kurleb 10 menit, lalu bilas air bersih..

2

Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam sampai berkulit, tiriskan..

3

Siapkan bumbu²nya.. Abaikan bumbu halus yang engga begitu halus 😚 Jahe di resep asli di uleg, tapi suami ga begitu suka kalau diuleg, berasa dapet ranjau katanya (semacam dpt lengkuas di rendang 😂), jadinya aku geprek biar gampang ngambilinnya.. Sereh tak potong kecil² terus tak geprek.. Daun jeruk dibuang tulang daunnya.. Tomatnya aku cuma make separo aja, tp kalau diresep asli pake 1 buah..

4

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.. Masukkan sereh, daun jeruk dan jahe, tumis lagi sampai bumbu wangi banget dan matang..

5

Masukkan ayam, tuang air, beri gula dan garam.. Aduk², masak sampai air menyusut.. Jangan lupa tes rasa ya..

6

Kemangi dipetikin daunnya lalu dicuci bersih..

7

Masukkan kemangi dan tomat ke wajan, aduk², masak sampai kemangi agak layu..