Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat ayam ingkung dari mertua, dimasak rica aja.. Btw yang mau pengen lebih pedas bisa ditambah cabenya yaa, selamat mencoba ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:
- 1/2 ekor ayam
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 serai
- 2 cm lengkuas
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya gula pasir, garam, penyedap
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah
- 8 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 biji kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica
