Ayam rica-rica simpel

Dipos pada April 26, 2022

Ayam rica-rica simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica simpel memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica simpel:

  1. 1/4 kg dada ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 butir bawang merah
  4. 4 butir bawang putih
  5. 1 ruas jempol kunyit
  6. 8 biji cabe rawit
  7. 10 biji cabe merah kriting
  8. 1/4 sdm Irisan gula jawa
  9. 1 ruas jempol jahe
  10. Bumbu tumis
  11. 1 ruas jempol lengkuas
  12. 2 batang serai
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 sendok gula pasir
  16. Secukupnya garam
  17. 1 saset royco (sesuai selera/bs tidak)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica simpel

1
Siapkan bumbu halus, dan cuci daging ayam
Ayam rica-rica simpel - Step 1
Ayam rica-rica simpel - Step 1
2
Haluskan bumbu halus sisihkan, ambil sedikit lalu balurkan ke daging ayam, biarkan kurleb 30 menit
Ayam rica-rica simpel - Step 2
Ayam rica-rica simpel - Step 2
3
Rebus/ungkap ayam dengan sereh dan daun salam, setelah itu goreng
Ayam rica-rica simpel - Step 3
Ayam rica-rica simpel - Step 3
4
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum tambahkan air 50ml, tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa, tunggu mendidih masukan daging ayam yg sdh di goreng
Ayam rica-rica simpel - Step 4
Ayam rica-rica simpel - Step 4
5
Diamkan beberapa saat dan udak sampai bumbu meresap, dan air berkurang, setelah dirasa cukup meresap, ayam rica siap dihidangkan
Ayam rica-rica simpel - Step 5
Ayam rica-rica simpel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica bebek

Rica rica bebek

Beli bebek 1,5 kg dibagi dalam 2 tempat. Finally 1 tempatnya langsung dieksekusi

5 porsi
1 jam setengah
Ati Ampela Ayam Bumbu Woku

Ati Ampela Ayam Bumbu Woku

Assalamu'alaikum, detik-detik terakhir #RecookDepok_Uma #Cokpadcommunity_depok Source : Siti Khumairah

Ayam kecap rica-rica

Ayam kecap rica-rica

Mantuuull dah sarapan kita hari ini,

Rica-Rica Ceker Favoritku😚

Rica-Rica Ceker Favoritku😚

Rica-Rica Ceker Favoritku Untuk ceker bisa variasi ya bu ibu, bisa diganti ampela/sayap dan ditambahkan tempe juga mantap😁

Lele woku

Lele woku

Alhamdulillah baru panen ikan lele dikolam sendiri....sudah lama juga ga masak ikan lele...ikan kesukaan anak2 kl suami tdk begitu suka....katanya ikannya kok licin....hihii....#resolusi2019 #berburuCelemekEmas #cookpadCommunityProbolinggo #resepke3 #pejuangGoldenApron2

01. Cumi Bakar Rica-Rica

01. Cumi Bakar Rica-Rica

Resep pertama di awal tahun dengan cumi bakar rica-rica ini kesukaan si koko anak sy yg pertama ini sy pake cumi gede2 atw cumi kondom nama nya setelah selesai dibakar dan di bumbui rica2 lgs dimakan panas2 #Cumibakarricaricadapurclara#02012020#

5 porsi
Teri With tempe Rica Rica

Teri With tempe Rica Rica

Ini aku ngehabisin bahan teri dari Sulawesi Tenggara (kampung halaman bokap)... padahal udah d hemat hemat pemakaian yekan tapi pada doyan jadi yasudahlah dimasakin lagiiii. Saking kangennya ama nyokap d gorontalo jadi masak ini tuh serasa lagi dimasakin nyokap . ..#dekatdihati #Cookpadcommunity_Jakarta #weekendchalenge

Rica-rica ayam kampung

Rica-rica ayam kampung

Lebih mudah saja, nggak pake goreng-goreng

Ati ampela rica rica

Ati ampela rica rica

Alternatif olahan ati kalo lagi nggak di kecap😀

Nasi goreng udang sambal roa

Nasi goreng udang sambal roa

Pengen sarapan tapi yang enggak ribet?? Bisa banget nihh dibuat pas dan cocok buat anak kos kayak gini!! Bahannya mudah masaknya juga mudah. Ini sebenarnya hanya memanfaatkan udang sisa kemarin di kulkas jadiii dimanfaatin aja deh jadi topping nasi goreng sambal roa, selamat mencobaa~~~ #sambalroa #olahannasi #olahanudang #olahanbumbuinstant #nasigorengudang #nasigorengsambalroa #cookpadjogja

Sambal Dabu, Alor-NTT

Sambal Dabu, Alor-NTT

Waktu tinggal di Semarang kenal sama kakak dari Alor-NTT, waktu itu kita nggak punya ulekan & makan tanpa sambal itu nggk banget kan, jadilah sama si kakak di ajarin buat sambal Dabu ini. Sambal dabu ini mirip sama sambal mata atau sambal dabu2 dari bali. Dan asyiknya sambal ini bisa dimakan pake nasi panas aja, atau sama ayam/ikan goreng atau tumisan lainya, termasuk nasi goreng pokokny semua cocok di pakein sambal dabu ini apalagi rasanya yang segar. Ayo coba buat sendiri cookpaders. #weekendchallenge

Rica-Rica Kerang endeus.

Rica-Rica Kerang endeus.

Pertama kali masak kerang dan rasamya istimewa. Abaikan foto yg kurang memadai. Tapi ini asli rasanya enak bgt bukibuk..