Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Woku memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Desy Masterchef Tips: 1. udang harus di suhu ruang ketika akan dimasak 2. Jangan memasak udang terlalu lama karena akan keras ketika dimakan. #berburucelemekemas #resolusi2019 #102
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Woku:
- 500 gram udang, (250gram kulitnya tidak dikupas)
- 1 buah tomat,potong kecil
- 3 daun bawang,potong 2 cm
- 1 genggam kemangi
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 batang serai,keprak
- 1/2 jeruk nipis,ambil airnya
- Secukupnya minyak
- 200 ml air
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 kemiri
- 3 cabe merah
- 5 cabe rawit
- 3 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Udang Woku
