Rica rica ayam kampung

Dipos pada May 3, 2022

Rica rica ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica ayam kampung adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi waktu itu suami ngeyel minta beliin ayam kampung (entah ngalahin orang ngidam) akhirnya sesampainya dirumah lebih tegoda untuk dijadiin masakan yang pedes.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam kampung:

  1. 1 kg Ayam kampung
  2. Kecap
  3. 4 buah Bawang merah
  4. 2 siung Bawang putih
  5. Sereh
  6. Laos
  7. secukupnya Cabe
  8. 1/2 sdt Merica
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap
  13. 1 ruas jari Jahe
  14. 1 ruas jari Kunyit
  15. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam kampung

1
Rebus ayamnya hingga setengah matang. Tiriskan, kemudin goreng sebentar.
2
Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. Geprek laos & serehnya.
3
Tumis bumbu yang sudah dihalusakan hingga aroma nya keluar.
4
Masukan kecap dan ayamnya. Tumis hingga merata. Jika sudah, tambahkan air.
5
Biarkan hingga bumbu meresap. Sudah siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder

Bluder

Seneng kalo lihat bluder atau roti yang kempus-kempus karena tiap praktek banyak gagalnya mana selalu kuning telurnya banyak, pernah dapet resep dari salah satu nchep tp lupa simpennya dimana, akhirnya buka-buka cookpad, sambil mereka-reka dan utak-atik resep yg hemat kuning telur, dan ... inilah hasilnya

15 porsi
Balungan rica"

Balungan rica"

Masak ini krna sbnrnya penasaran brp hrga balungan dipasar..hahaha 😁 Krna dah bli yauda deh dimasak aja biar gk mubadzir..

Sambal DMT (Dabu Matah Terasi) 100% enak

Sambal DMT (Dabu Matah Terasi) 100% enak

Pengen nyambel tapi bosen dengan sambel yang begitu begitu aja. Hmmmm apa yaa...yang seger dan bikin lahap... Yaudah deh ide bikin sambal DMT aja.. Daripada ribet hehe. Dicocol pake apa aja enakk bun. Semoga suka yah resepku ini💕

Rica² bebek

Rica² bebek

perbaikan gizi mingguan Mak . Biasa masak sayur / lauk oreng² kali ini beli bebek ae biar hemat waktu masak juga .

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Coba cari ide resep ayam rica, dari semua yang ditemukan saya coba improve. Hasilnya cukup memuaskan. Saya kira pedasnya akan keterlaluan sampai tidak bisa dinikmati, tapi ternyata pedasnya umami.

6 porsi
90 menit
Ayam Suwir Rica-Rica

Ayam Suwir Rica-Rica

Suamiku seneng nya makanan yg pedes pedes.. cabe rawit utuh ini yg bikin masakan ini jadi favoritnya.. karna bisa nambah pedes nya sendiri😁😉 selamat mencoba😊

Jengkol rica2

Jengkol rica2

Jengkol ki sak benere enak 😋 neng nk bar mngan ambune ra enak 😷

Sambal Roa

Sambal Roa

Di bawain ikan roa sama suami pas pulang kerja,jdinya ya di bikin sambal aja buat temen makan biar cuma nasi hangat sama sambel ini aja udah enak,bisa nambah2 nasinya...🤭🤭🤭

Sambel dabu2 mudah antiribet

Sambel dabu2 mudah antiribet

#kapsulajaib dg bahan seadanya.klo enak yaaa enak ajaa hehehh...biasanya sambel dabu2 kan ada serehnya ya..krn setok kosong.jd ga pke pun ga apa.ttep enyakk

Ayam bumbu rica

Ayam bumbu rica

By agungdewi Happy cooking💗

5-6 porsi
Bubur Manado Tinutuan 🍲

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Sedang ada mama papa dirumah, bosan juga sarapan paginya nasi goreng terus yakan.. pagi ini dr jam 5 pagi udah sibuk di dapur buat bubur manado. Resep ini saya pelajari dari resep di cookpadnya mbak @dapurVY sdh beberapa kali buat dan rasanya sangat cocok di lidah. Masa persiapannya agak banyak yg dikerjakan.. tp hasil akhirnya sangat memuaskan. Di resep asli pakai daun kemangi juga.. tp saya kali ini tidak pakai dan saya modifikasi dengan menambahkan ubi kuning yang di kukus. Oiya saya pakai nasi yang sdh dimasak di magiccom jd proses masaknya lebih cepat ketimbang memasak dalam bentuk masih beras hehe.. Selamat mencoba buibu.. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #TeamTrees

5 orang
30-45 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Punya ayam bingung mau di masak apa akhirnya di masak dua macam deh pedes dan gak pedes yang pedes jatuh pada pilihan ayam rica rica tapi lagi gak ada daun kemangi nya gak apa lah yang penting mantap '''' #berburucelemekemas #resolusi 2019

untuk 3 porsi