Ikan Tuna Rica-Rica

Dipos pada April 29, 2022

Ikan Tuna Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tuna Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tuna Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tuna Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tuna Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tuna Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Rica-Rica memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini mirip dengan ayam rica, bedanya menggunakan banyak daun jeruk agar tidak amis dan santan. Semoga suka❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tuna Rica-Rica:

  1. 200 gr ikan tuna
  2. Kemangi
  3. 7 lembar daun jeruk
  4. 5 lembar daun salam
  5. 3 batang serai
  6. Kemangi
  7. Santan sun kara
  8. Bumbu halus
  9. 7 buah bawang merah
  10. 5 buah bawang putih
  11. 25 buah cabe merah (mau pedas bisa tambah lagi)
  12. 2 buah tomat merah
  13. Seasoning
  14. Secukupnya gula pasir
  15. Secukupnya garam halus
  16. Ketumbar bubuk (resep disebelumnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tuna Rica-Rica

1
Cuci bersih ikan tuna lalu rebus dgn garam 2 daun salam 2 daun jeruk dan 1 serai masak sebentar lalu suir kasar. Cuci kemangi dgn air garam
Ikan Tuna Rica-Rica - Step 1
Ikan Tuna Rica-Rica - Step 1
2
Haluskan bumbu, 1 bawang merah 1 bawang putih dan bawang bombay iris, lalu tumis semua. Ada bumbu iris agar ada teksturnya. Jangan lupa masukan daun dan serai, masak hingga benar-benar matang.
Ikan Tuna Rica-Rica - Step 2
3
Masukan santan, aduk lalu masukan ikan tunanya dan gula garam
Ikan Tuna Rica-Rica - Step 3
4
Setelah meresap masukan tomat iris, masak lagi lalu cicipi bila dirasa semua sudah pas, sajikan❤️
Ikan Tuna Rica-Rica - Step 4
Ikan Tuna Rica-Rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Sagela / Sambal Roa

Sambal Sagela / Sambal Roa

13-10-2019, #40-2019 suka banget sama sambal khas dari sulawesi ini, rasanya yang khas berasal dari campuran ikan asapnya, ikan sagela yg sudah di asap dan kering biasa di jual per gepe atau per jepit. Enak dinikmati sebagai teman makan utama maupun teman cemilan seperti sebagai cocolan pisang goreng ataupun singkong goreng hmmm #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jabodetabek

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Disini saya memakai kepala ayam yah, tp kalo mau pake aja bebas 😘

Gurame udang tepung sambal dabu dabu

Gurame udang tepung sambal dabu dabu

Ibu mertua nganterin ikan seekor sama udang 200gr mau di masak macem² nangung Yaudah goreng goreng aja asal jadi buat lauk sii bocil emak dan juga bapaknya 😁

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu47 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Sambal Rica-rica #exp 01

Sambal Rica-rica #exp 01

Sejak tinggal di Jayapura, katanya suami jadi suka banget dg sambal rica2. Akhirnya saya belajar dan ini experiment pertama. Kata suami yg ini kurang pas dg selera sambal rica2 enak yg pernah ia makan. Tapi bagaimanapun juga terima kasih atas resepnya..

Ayam rica rica amy wina

Ayam rica rica amy wina

lagi seneng nyoba-nyona mumpung karantina 🤣

Bluder keto

Bluder keto

Gara2 membuat roti manis untuk anak wedok, jadi teringat bluder, angan2nya bluder madiun tapi ternyata belum.bs ngembang banget. Cara membuat bluder saya adaptasi dari the hasan video di youtube, dengan resep saya modifikasi. Hasilnya belum optimal, masih terlalu manis dan terlalu moist, dengan rongga yg cukup. Rasanya masih seperti cake, cake berongga sih.....

Woku ikan Tuna

Woku ikan Tuna

Hai mom's...apa kabar siang ini.Nih saya lagi rajin...jadi nulis resep deh😁.Hari ini,suami akan pulang dari tempat tugas setelah beberapa hari pergi,jadi mau saya masakin ikan woku aja,yang rasanya pedas asam gurih,sebagai ungkapan ke suami ini tanggal tua ya suami..😁😁.Biar dia tidak lupa ntar lagi gajian😂😅aduh...istri please deh....😂😂😝 Hanya bercanda ya mom's....biar bisa terlihat 10 taun lebih muda😝🙈🙈😂ok Happy Trying mom's.

Ayam Kuah Rica

Ayam Kuah Rica

Lauk kesukaan saya...asem, asin, pedas 🤩🤩🤩

Panada isi ikan momar

Panada isi ikan momar

Saya suka makanan dari Manado ini. Kebetulan, di kulkas masih ada ikan momar, cuss siapkan bahan2 & siap tempur di dapur. Source: JTT

Ayam Woku

Ayam Woku

Masak buat suami yang pedas2... Ada ayam, yg terpikir masak "Ayam Woku"

2 porsi
Ayam suwir rica rica kemangi 🐔🍴🍚🌿

Ayam suwir rica rica kemangi 🐔🍴🍚🌿

#pejuanggoldenapron #resolusi2019 Pngen makan pedes tapi malas nguleuk.. Hayu masak ayam suwir tapi bumbu nx d iris2 .. 😋😋 #ayamsuwir #pedas #kemangi #enak

Rica Mentok Super Pedezz

Rica Mentok Super Pedezz

Ni sebenarnya porsi besar jadi perkiraan kalau masak sedikit atau 1 ekor segini bumbu dan bahannya. Biasanya menu ini yang dimasak saat hari besar atau ngumpul keluarga. #Minggu-49. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. #Saturesepsatupohon. #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu.