°Ayam Woku

Name: °Ayam Woku
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 1/2 ekor Ayam; Bumbu halus:; 6 cabe merah keriting; 3 cabe oren; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; Pelengkap:; 1 batang sereh (geprek); 1 buah tomat, potong² kotak; 6 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya. Iris kasar; 4 iket kemangi; Secukupnya lada, garam, penyedap; Secukupnya air

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep °Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal °Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari °Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan °Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat °Ayam Woku adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan °Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat °Ayam Woku memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temen dikantor ada yang bawa masakan ibunya yg asli orang manado. Baru nyobain ternyata enak bgt tp terlalu pedes, nyoba recook cari² di youtube buat yg gak terlalu pedes biar perut aman.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat °Ayam Woku:

1/2 ekor Ayam
Bumbu halus:
6 cabe merah keriting
3 cabe oren
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Pelengkap:
1 batang sereh (geprek)
1 buah tomat, potong² kotak
6 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya. Iris kasar
4 iket kemangi
Secukupnya lada, garam, penyedap
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat °Ayam Woku

Bersihkan ayam dengan air mengalir, berikan perasan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan beberapa menit lalu rebus sekitar 30 menit supaya empuk. Angkat dan sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak, lalu masukan sereh dan daun jeruk. Aduk hingga harum

Masukan ayam yg sudah di rebus, berikan air dan tambahkan lada, garam, penyedap. Aduk rata

Setelah air sedikit menyusut masukan potongan tomat dan pastikan ayam sudah matang. Terakhir berikan kemangi, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pampis Ikan Tuna Asap Khas Manado

Alhamdulillah dikasih rejeki sama Allah, pagi ini ketemu penjual ikan tuna asap yg fresh (langsung di asap di tempat). Akhirnya bisa ikut posbar pertama saya setelah ikut jd member Coboy, ahh seneng bgt berasa punya semangat baru untuk memasak. Kali ini nge recook resepnya mbak Upik Agustia @mamake olahan ikan tuna asap khas manado, masyaaAllah harumnya semerbak dan yg pasti bikin boros nasi 🙊🥰 Terimakasih sharing ilmunya mbk, semoga berkah #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang

30 menit

Rica2 Ayam Kemangi

Panada ayam suwir

11 buah

Ikan rica rica manado

Sangat sukak masakan manado ini

1 keluarga

30 menit

Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu

1 porsi

Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam)

Berawal dari kepasar mau beli kulit ayam , dan mas suami melihat tunggir-tunggir ayam 😂 alhasil doi minta beli tunggir ayam aja buat di rica rica 😅

2 porsi

1 jam

Ayam Pedas Rica Rica

Let's try recook Moms 🥰

Ayam Woku

Source : @elabundaela #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Woku (MPASI 10 bulan +)

Rica-rica bebek

Ini masakan minggu kemarin baru sempat post ya mak 🙏 Jadi ceritanya, minggu kemarin mertua dapet bebek dari sodara, berhubung iparku lagi pada kumpul dirumah langsung di masak saja 🤭

± 1 jam

3. Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Menu simple dan bikin nafsu makan bisa juga buat menu kumpul keluarga #NabungResep

5-6 orang

± 30 menit

Ikan bakar rica manado

Punya ikan pecah kulit katanya ikan ini paling enak di bakar jadilah kita eksekusi

3 porsi

1 jam

Ayam rica-rica kemangi

Gurame Bakar Sambal Dabu-dabu

Gurame adalah salah satu ikan yang paling cocok dimasak dengan berbagai macam olahan ya mak. Di masak asam manis, di sup , di goreng atau dibakar. Kali ini aku bikin gurame bakar karena paksu yang request. Ketemu deh resep nya mbak @heny_wid , makasi ya mbak, serumah lahap bgt😁. Ada beberapa bahan yg aku ganti, dan untuk pelengkapnya aku bikin sambal dabu-dabu ya.. selamat mencoba😊. Source : @heny_wid #cookpadcommunity_semarang #guramebakar #sambaldabudabu

Ayam Rica Kemangi daun jeruk #11

4 orang

Rica Rica Ceker Ayam

Source : mbg @RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CeritaResepKece

Brenebon Soup

Dari kecil sering dimasakin sop kacang merah & sop kacang hijau sama mama. Mumpung masih musim hujan, jad mau bikin yang hangat2 deh

Udang Goreng Siram Sambal Dabu-Dabu Plus Petai

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar