Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari kepasar mau beli kulit ayam , dan mas suami melihat tunggir-tunggir ayam π alhasil doi minta beli tunggir ayam aja buat di rica rica π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam):
- 1 kg kulit dan tunggir ayam
- 100 gr cabe rawit
- 100 gr cabe keriting merah
- 15 bawang merah
- 10 bawang putih
- Gula, garam, merica
- Daun Salam, lengkuas
- Daun jeruk, sereh, jahe