Rica-rica bebek

Dipos pada February 4, 2022

Rica-rica bebek

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica bebek diperkirakan sekitar ± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica bebek memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan minggu kemarin baru sempat post ya mak 🙏 Jadi ceritanya, minggu kemarin mertua dapet bebek dari sodara, berhubung iparku lagi pada kumpul dirumah langsung di masak saja 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica bebek:

  1. 1 ekor bebek, potong kecil²
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sere
  5. 2 cm lengkuas
  6. 3 buah tomat segar (potong sesuai selera)
  7. 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
  8. secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 6 buah cabe merah kriting
  13. 4 buah cabe rawit
  14. 1 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 4 buah kemiri
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1/4 buah gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica bebek

1
Potong bebek kecil², atau sesuai selera
2
Rebus bebek hingga empuk (aku pakai presto ± 20 menit) setelah matang, angkat lalu tiriskan
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan sere, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi
4
Masukkan bebek yang sudah direbus, tambahkan ± 500ml air masukkan garam, gula pasir, dan penyedap secukupnya, aduk rata
5
Masukkan tomat yang sudah di potong, tambahkan kecap manis, aduk rata, tunggu air menyusut, cek rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado

Es sirsak manado ini ciri khasnya adalah kuahnya menggunakan jus sirsak sedangkan isiannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ( @yulianamenjoi ). Kali ini saya bikin versi simple aja nich saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah & minim gula/tanpa skm). #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14878910-es-sirsak-manado?invite_token=F1Splg

2 mangkuk
Rica - Rica Ikan Kerisi + Kemangi

Rica - Rica Ikan Kerisi + Kemangi

Suami suka banget sama rica2.. oke. Mari kita masak...

4 orang
30 s.d 40 menit
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Kesukaan paksu~~~~

4-5 org
1 jam
Cumi sambal rica-rica daun kemangi

Cumi sambal rica-rica daun kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek7 #TahuGoreng #MasakDariRumah #MakanDiRumah Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Cakalang fufu & terong santan pedas

Cakalang fufu & terong santan pedas

Ini masaknya gampang polll, tapi dijamin ngabisin nasi sebakul. Nasi anget, ikan santan + kerupuk 🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity

179. Pampis Suwir Tongkol Kemangi Khas Manado

179. Pampis Suwir Tongkol Kemangi Khas Manado

Trims moms @xanderskitchen Resep nya enduul , akhirnya aqu recook .. Bisa dijadiin isian panada ( tanpa kemangi ) . Ataupun isian nasi bakar juga pas 👌 #KulinerManado #OlahanTongkol

TONGKOL RICA-RICA

TONGKOL RICA-RICA

Resep by @ratnasari_d3wi⁣ ⁣

Rica Rica Ayam Kampung

Rica Rica Ayam Kampung

Kamis, 15 juli 2021 Masih berkutat di #olahanayam kali ini disiapkan utk menu spesial idul adha, adakalanya menghindari santan, mencoba yg baru, berharap keluarga suka Source : Mentari puspita @cook_10109901 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/4251054-ayam-rica_rica?invite_token=7Kk5E82x18oL9rrgacGanvCr&shared_at=1626355402 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Resepwongkito #Iduladhawongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

#daunkemangi

Rica Terong 😍🍆

Rica Terong 😍🍆

Rica-rica biasanya pakai daging ayam, menthok, atau yg lainnya. Karena anak sy suka terong dan rica, kali ini sy coba duetkan keduanya 😁 Jadilah masakan ala-ala sy "Rica Terong"

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

3-4 orang
1 jam
Klapertart

Klapertart

Klapertart

12 porsi
Tuna Woku

Tuna Woku

Jenis masakan woku mau dipadankan pakai ikan, udang, cumi, atau ayam, pasti tetap enak. Aroma segala bumbu ini, yang jelas bikin tambah selera makan. Kalau teman2 lebih suka yang agak kering, tunggu airnya agak susut baru masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi ya. Saya lebih suka yang ada kuahnya. Jadi balik lagi ke selera masing2 ya.

Ayam Rica

Ayam Rica

Olahan menu ayam pertama kali yg akhirnya jadi kesukaan suami. Yap, masak ayam rica pertama kalinya, pas dicoba sama suami bilangnya, “ini olahan lain dari menu ayam yg jadi favorit” yeayyy

2 Orang
30-40 menit
Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Pak suami belanja ayam, karna biasa di rmh selalu dibikin ayam ungkep akhirnya bosan jg lama” … Coba lah resep baru 😁 First time aku bikin Ayam woku kemangi … Resep dari mbak fhemalitacaelan 😁🙏🏻

5 - 8 porsi
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Rica-Rica mudah dijamin enak

Ayam Rica-Rica mudah dijamin enak

Judulnya udah kesekian kalinya masak menu ayam rica ini karena si ayah yang kepincut sama lauk 1 ini 😅 salah 1 menu lauk penghabis nasi sih ini, mesti banget dicoba yaa 🤤🤤

3 orang
60 menit
Udang Sambal DabuDabu

Udang Sambal DabuDabu

Resep saus dari suami, Saat suami dinas ke Tobelo, Halmahera Utara