Ayam woku kemangi

Dipos pada February 3, 2022

Ayam woku kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku kemangi adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku kemangi diperkirakan sekitar 1jam 30min.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:

  1. 1 ekor ayam (me: potong 16)
  2. 2 buah tomat merah potong kotak2
  3. Lengkuas 2cm digeprek
  4. 2 batang serai di geprek
  5. 6 lbr daun jeruk buang batang
  6. Cabe rawit secukupnya (kalau mau lebih pedas)
  7. 2-3 ikat kemangi
  8. 1 batang daun bawang potong sekitar 3cm
  9. sedikit Garam, penyedap, kaldu jamur, gula jawa
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 ruas jari kunyit
  15. 5 buah cabe keriting merah
  16. 3 buah cabe gede merah
  17. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi

1
Haluskan bumbu halus terlebih dahulu, tambahkan sedikit minyak dan garam
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan api sedang hingga matang (agak kemerahan) lalu masukkan sereh, lengkuas, dan daun jeruk
Ayam woku kemangi - Step 2
3
Setelah ditumis hingga wangi, tambahkan garam, penyedap, kaldu jamur, gula jawa sesuai selera.
4
Masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong2, lalu tambahkan air secukupnya (jika menggunakan ayam broiler jgn terlalu byk air)
5
Diamkan sampai mendidih dan ayam empuk. Masukkan tomat dan daun bawang (me: tambahin pete krn pada suka)
Ayam woku kemangi - Step 5
6
Jika sudah matang dan empuk, masukkan kemangi, aduk rata..siap disantap dengan nasi putih hangat
Ayam woku kemangi - Step 6
Ayam woku kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica

Ayam Rica

2 porsi
1 jam
150.Ayam rica2 kemangi

150.Ayam rica2 kemangi

Ada ayam di kulkas,tp bingung mau dimasak apa?Pingin makan yng pedes2 akhirnya punya ide bikin ayam rica2 kemangi saja. #PejuangGoldenBatikApron

4porsi
1,5 jam
Cucur Khas Manado

Cucur Khas Manado

Pengen ngemil makan cucur,cusss langsung di eksekusi...ini adalah salah satu kue kesukaan suami 😍❤️

5 orang
3 jam
Rica2 tulang ayam

Rica2 tulang ayam

Ikan bakar sambel dabu dabu

Ikan bakar sambel dabu dabu

Bikin ikan bakar yang sederhana dengan bumbu instan dan pake happycall

4-6 orang
1 jam
Ceker tahu Rica Rica Kemangi mantoel!😍

Ceker tahu Rica Rica Kemangi mantoel!😍

Ceker lovers yak 😍🤣. Jadi mau buat masakan simpel, krna aku byk tugas kampus jadi gabisa klo yg hruss riweh bgt bumbu"nya,dan aku buat cuma buat 2 org, yak tpi dpt byk 😋. Simple tpi enakkk

2 porsi
45menit
Ayam kemangi/woku

Ayam kemangi/woku

Kalo dah bingung masak apa ..jdi masak yg simple aja deh dan ini favorite paksu

2/4 orang
setengah jam
4. Ayam Woku Manado

4. Ayam Woku Manado

Suka bingung bikin bekal buat suami, kalau ditanyain selalu aja bilang terserah apa saja. Malah bikin bingung ya bun.. Akhirnya nemu resep ayam woku Chef Juna di Youtube. Nyobain bikin dan rasanya enak banget. Aku bikin versi yang ga begitu pedas, karena anak dan suami ga ada yang suka pedas 😁

1 jam
Ayam rica-rica simpel

Ayam rica-rica simpel

Lalampa Khas Manado

Lalampa Khas Manado

Pertama kali saya nyoba lalampa ini di pengajian komplek, sblm pandemi bbrp waktu yg lalu. Lalu sy ketagihan dan sering pesan. Tapi beliau tdk setiap hari bikin, hanya di waktu2 tertentu aja. Kebetulan kmrn sy beli daun pisang utk bikin botok, msh sisa banyak dan msh ada pampis tongkol jg. Jadilah beli beras ketannya. Bahan lainnya kebetulan msh ada stok. Sumber @hcndrn

Panada Isi Pampis Tongkol

Panada Isi Pampis Tongkol

Salah satu menu bakulan saya, pake foto yang ada di gallery aja, udah lama gak ngulen krn tangan masih belum kuat #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin

Sambel dabu dabu

Sambel dabu dabu

Sambel ini palinh enak kalo di makan sama ikan 😋

5 porsi
1/2 jam
Onde-Onde khas Manado

Onde-Onde khas Manado

Onde-onde khas Manado ini namanya klepon kalau di daerah ku, untuk membedakannya saya tidak memberi pewarna / pasta pandan dan ciri khas Onde Manado memang berwarna putih. Saya menggunakan resep dari kak @chy_mk terima kasih untuk resep simple nan enaknya ya kak 🥰 #Ondeondemanado #Anjangsanakhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Mie Kuah Cakalang Fufu

Mie Kuah Cakalang Fufu

Suasana yang dingin dan mendung-mendung jadi pengen makan yang hangat-hangat segar hihii.. Karena lihat teman-teman pada posting olahan ikan asap, teringat masih punya stok ikan cakalang fufu (asap) di freezer akhirnya jadi juga sayanya ikutan bikin, saya bikin mie kuah cakalang fufu saja yang simple, hangat, gurih dan segar.. 😄👍 #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Bogor

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Rica2 ayam ini sumer2 ya pedasnya, karena si bocil belum terbiasa makan pedes.

5 orang
1 jam
Rica-rica Daging Sapi 🐄

Rica-rica Daging Sapi 🐄

Source : @daffs_kitchen Masih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh 😆. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya 👇 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Rica-rica ayam kemangi

Rica-rica ayam kemangi

Ayam Bumbu RT a.k.a Ayam Bumbu RW Manado dengan Extra Cengkeh

Ayam Bumbu RT a.k.a Ayam Bumbu RW Manado dengan Extra Cengkeh

Bikinnya cepat.😍 Ngabisinnya apa lagi..😋 ______ Resep asli: 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/4046375-ayam-dangkot-ayam-bumbu-rw?invite_token=5YRoWyX5w9EUpUEmXG8t5csZ&shared_at=1618039478 -------- Sengaja namanya di bkin unik biar genap ada Rt dan Rw.. Ckckck tp story d balik ini karena masaknya dibantuin paksu plus pake bumbu yg kita suka, yg kurang disuka aku skip ajaah.. Cengkehnya di banyakin, kunyit dan bawang putih diskip...🥰 Sebenarnya beliau udah gak mau aku capek2 dlu masuk dapur tp setelah dengar klo resep ini untuk GA3 yg udah mau finish bbrapa minggu kedepan jadinya beliau luluh, malah pengen bantuin... Ngerjainnya mlm stlah baby zee bobok biar besok tinggal dipanasin dan disantap. . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Rica Rica Ati Ampela

Rica Rica Ati Ampela

Ayam suwir bumbu rica

Ayam suwir bumbu rica

Kalau masak ayam, pasti bagian dada selalu dibuat suwiran. Hubby paling doyan dibikinin ayam suwir rica, kalau duo krucil dibikinin ayam suwir kecap.