Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„

Dipos pada February 11, 2022

Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @daffs_kitchen Masih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh ๐Ÿ˜†. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya ๐Ÿ‘‡ #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„:

  1. 400 gr Daging Sapi (presto terlebih dahulu)
  2. 3 lembar Daun Salam
  3. 2 lembar Daun Jeruk
  4. 1 batang Serai, geprek
  5. 1 ruas Lengkuas, geprek
  6. 1/2 sdt Gula Pasir (aslinya pakai gula Jawa)
  7. 2 sdm Kecap Manis
  8. Secukupnya Garam, dan kaldu bubuk
  9. 150-200 ml Air matang
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siung Bawang Merah
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. 4 buah Cabai Rawit Merah
  14. 5 buah Cabai Merah Keriting
  15. 4 butir Kemiri, boleh disangrai dahulu)
  16. 4 cm Jahe
  17. 1/2 sdt Lada butir
  18. 2 cm Kunyit (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„

1
Presto daging sapi selama 20 menit sejak berdesis, kemudian cuci (jangan mencuci daging ketika masih mentah supaya tidak bau), cuci daging setelah matang, kemudian potong-potong sesuai selera
Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ - Step 1
2
Siapkan bumbu, kemudian haluskan
Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ - Step 2
Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas, aduk rata
Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ - Step 3
Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ - Step 3
4
Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan air, biarkan bumbu meresap
Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ - Step 4
Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ - Step 4
5
Masukkan kecap, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai air menyusut (jangan lupa cek rasa). Siap disajikan ketika hangat
Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ - Step 5
Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica lele

Rica rica lele

3-4 orang
30 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

ุงุณู„ุงู… ุนู„ูŠูƒู… ูˆุฑุญู…ุฉ ุงู„ู„ู‡ ูˆุจุฑูƒุงุชู‡

Cumi crispy sambal dabu-dabu

Cumi crispy sambal dabu-dabu

Selamatttt makan makan๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜‰๐Ÿคค

Garo Rica Jagung "Pete" Kemangi

Garo Rica Jagung "Pete" Kemangi

Sekali wkt ke 1 resto yg menyajikan menu Garo Rica Jagung Kemangi tsb. Enak krn ada manis jagung, wangi kemangi dan pedis sambal. Hari ini aku menambahkan variasi dgn pete kupas, semakin menambah nikmat menu ini. Yuks kita coba

5 org
30 menit
KUKIS BETAWI (JAJANAN MANADO)

KUKIS BETAWI (JAJANAN MANADO)

Kue yang satu ini merupakan favorit saya. Bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya empuk banget. Saya kurang tahu kue ini berasal dari mana tetapi di Manado kue ini dikenal dengan Kukis Betawi.

8 porsi
1 jam
Brudel manado

Brudel manado

Bismillah,cooksnap brudel manado resepnya bu @Linabachry nih๐Ÿ˜simpel tapi enyak๐Ÿฅฐ #cookpadcommunity_jakarta

1 loyang 20cm
Rica-Rica Panggang (Beef Belly Slice)

Rica-Rica Panggang (Beef Belly Slice)

Sebagai apresiasi kepada tim lokal, NayNay persembahkan cooksnap ala NayNay nih. Liat-liat resep mbak @alaBunna tertarik cooksnap rica-rica cekernya, cuma kami ganti beef belly dan dipanggang. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Rica-Rica Daging Sapi๐Ÿฎ

Rica-Rica Daging Sapi๐Ÿฎ

Request suamik di Idul Adha, simpel syekaleee tapi bikin nagih hihi๐Ÿ˜‚ bisa dibuat ide juga olahan daging yak (!) #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #posbarIDAMAN

8-10 orang
45 menit
323. BLUDER KEJU

323. BLUDER KEJU

Bluder pertama yang dibuat ga tralu padat...resep modif yang oke punya...selamat mencoba๐Ÿฅฐ #cookpadcommunity_kalbar #bluderkeju

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Kangen masakan khas Manado jadi kali ini olahan cumi di masak habang khas menado...sambal cumi nya hari ini saya masak pedas sekali biar selera makan nya nambah๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐Ÿ‘Œ #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_ID

Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Kali ini masak sup iga pake kacang merah ternyata makanan khas dari manado ya buibu.. Segeeeer banget, kuahnya light โค (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 (101)

2 orang
Rica2 ayam

Rica2 ayam

Rica2 ini menurut ak pedesnya bikin dower๐Ÿ˜‚.

Rica-Rica Paru Sapi

Rica-Rica Paru Sapi

Menu sederhana yang bikin selera makan nambah dan nambah lagi โœŒ๐Ÿคช

8 porsi
1 jam
Ayam Woku ala Dapoer_Santi

Ayam Woku ala Dapoer_Santi

Bismillah Ayam woku ...Rasa segar dan pedasnya ... benar-benar menggoda... hmm.. yummy.. โš˜๐Ÿ’ž Olahan ayam dari Manado Sulawesi Utara ini saya masak dengan bumbu ala Dapoer_Santi. Jadi ada beberapa yang tidak sesuai resep aslinya. Seperti tidak pakai kemiri, lalu tomat saya ganti dengan asam, tidak pakai daun kunyit, dan mengurangi cabe rawit karena ada anak-anak yang juga makan ayam woku ini. Intinya rasa segar dan pedasnya masih masuk lah ya... Mari kita memasak... #olahanayam #ayamwoku #ayampedas #ayammanado #ayambumburempah

8 -10 orang
1 jam
Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

Ini enak buat dijadiin nasi box apalagi bumbunya medok, ditambah dengan nasi hangat udah enak bangettttttttttt!!!! rasanya bikin ngabisin nasi dirumah lho๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ #AyamWoku #AyamWokuSimple #AyamWokuKhasManado #AyamKemangi #MasakSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

20 menit
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Enak ini, pedes dan wangi kemangi. Sumber : @ikha_thea1 dan @putrirenkganis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #ArisanRecook_IkaSulistianingsih #GenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bubur Manado Simpel (Anti Ribet)

Bubur Manado Simpel (Anti Ribet)

Masak simpel, cepat dan anti ribet dengan bubur Menado (bubur Tinotuan) dari nasi sisa semalam, dengan tambahan bahan yang ada di dapur, seperti singkong, labu siam, wortel, kemangi dan teri nasi goreng, serta tak lupa sambal terasinya, Bubur menado ini pas banget deh buat sarapan pagi. Yuk ah langsung cuss aja ke dapur.... Source Rindi Megasari B. @dapurrindi https://cookpad.com/id/pengguna/9653055?via=recipe.author_preview #AntiRibet #pekanposbar #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

2 porsi
45 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

pagi pagi ngeluarkan dada ayam dari frezer. mau dibuat ayam goreng kok bosen. sambil buat susu kedelai mikir tiba tiba muncul ide dibuat ayam rica rica agak pedes asam manis yummi ......

4 orang
30 menit
Kruwok Rica

Kruwok Rica

Masakan Uji Coba

6 porsi
1 jam
Rica Rica Ati Ampela

Rica Rica Ati Ampela