Klapertaart

Dipos pada February 12, 2022

Klapertaart

Anda sedang mencari inspirasi resep Klapertaart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klapertaart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klapertaart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klapertaart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klapertaart adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klapertaart diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klapertaart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klapertaart memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan nusantara yang berasal dari daerah Manado ini memang dessert favorit kuu..... Nguplek resep sana sini, nyobain sana sini... Akhirnya nemu resep klapertaart yg paaass di lidah, paaass di hati, juga paaass di kantong... Yuk diintip bahan dan cara membuat nya... #klapertaart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klapertaart:

  1. 300 ml susu UHT
  2. 300 ml air kelapa
  3. 2 sdm mentega (50gram)
  4. 3 kuning telur
  5. 80 gram gula pasir
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt vanilla/rhum
  8. 60 gram maizena
  9. Almond slice (sesuai selera)
  10. Kismis (sesuai selera)
  11. Daging kelapa muda cincang dr 1 butir kelapa
  12. Topping:
  13. Putih telur
  14. 1/4 cream of tar tar ato air jeruk nipis ato lemon
  15. 1 sdm gulanpasir
  16. 100 ml Aluminiun foil

Langkah-langkah untuk membuat Klapertaart

1
Tuang Susu UHT, air kelapa, kuning telur, garam, vanilli ato rhum, tepung maizena ke dalam mangkok, aduk rata.
Klapertaart - Step 1
Klapertaart - Step 1
2
Saring ke wajan, kemudian tambahkan gula pasir, aduk2 hingga tercampur rata.
Klapertaart - Step 2
Klapertaart - Step 2
Klapertaart - Step 2
3
Nyalakan kompor, aduk2 hingga sedikit mengental, kemudian tambahkan mentega, aduk cepat, hingga kelihatan meletup letup.
Klapertaart - Step 3
Klapertaart - Step 3
4
Masukkan kismis, daging kelapa dan almond slice, aduk sebentar. Almond slice kalo pengen crunchy, digoreng sebentar tanpa minyak dg api kecil. Jadi lebih kress dan enak.
Klapertaart - Step 4
Klapertaart - Step 4
Klapertaart - Step 4
5
Matikan api kompor, kemudian tuang ke dlm aluminium foil. Di resep ini bisa muat 15 aliminium foil.
Klapertaart - Step 5
Klapertaart - Step 5
6
Kemudian utk memanfaatkan sisa putih telur, di sini saya buat utk topping nya. Mixer putih telur, tambahkan cream of tar tar ato jeruk nipis ato lemon, kemudian tambahkan gula pasir satu sendok makan.
Klapertaart - Step 6
Klapertaart - Step 6
Klapertaart - Step 6
7
Kemudian hias di atas adonan klapertaart, yg ditaburi almond slice, kismis. Dan yang paling khas dr klapertaart... Taburan kayu manis bubuk nya. Kalo saya suka yg banyak kayu manisnya.
Klapertaart - Step 7
8
Kemudian masukkan ke dalam oven. Disini saya pake oven tangkring. Sblm adonan masuk oven, saya panaskana dulu dg api besar selama 20 menit. Kemudian stlh panas dlm oven stabil, kecilkan oven panggang klapertaart selama 20 menit. Tp lama pemanggangan disesuaikan dg oven masing2 ya... Dan taraaaaa... Klapertaart siap dihidangkan
Klapertaart - Step 8
Klapertaart - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Ceker Leher Kepala Ayam

Rica Rica Ceker Leher Kepala Ayam

Favorit banget #MasakSetiapBagian

Manadonese Lalampa

Manadonese Lalampa

Ini kue khas orang Manado. Kayak apa yah.. Umm, mungkin kalau di tempat lain ini namanya lemper. Lemper ikan. Karena ga pernah ada lalampa ayam. Semua lalampa itu isinya ikan. Meskipun sama2 pada dasarnya adalah lemper, tapi bumbu tetap ada bedanya. Pemakaian daun kemangi yang banyak salah satu perbedaannya. Oh iya, aku sering ditanya apa rahasianya lalampa sedap. Bahkan sering juga ditanyain oleh sesama orang manado yang ga bisa bikin lalampa (doh!). Nah, Rahasia lalampa manado yang enak itu selain pada kemangi yang banyak, rahasianya ada pada pemakaian pepaya muda yang diserut. Kalau kamu orang manado dan belum bisa bikin lalampa, kamu belum sah jadi orang manado! Jadi yuk, bikin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Rica-Rica Ceker

Rica-Rica Ceker

Kegiatan 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 ( Cooking Community Surabaya) memberikan Cinta ❤ kita untuk mba @soewandono19 Karena minggu lalu beliau kehilangan orang yg sangat berarti & sangat dia cintai serta orang yg terkasih 🥺 Semoga mba 𝘽𝙚𝙧𝙡𝙞𝙖𝙣𝙖 tetap tegar & diberi kekuatan, ketabahan dan keikhlasan, aamiin Source : @soewandono19 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

6 porsi
60 menit
Roti Bluder Isi Keju Manis

Roti Bluder Isi Keju Manis

Bikin roti bluder perlu kesabaran extra, selain waktu proofing yg lama, adonan juga lengket & basah sehingga cukup lama utk bisa kalis elastis. Jadi, buat teman2 yg belum pernah bikin roti, sebaiknya jangan bikin roti bluder. Untuk belajar bikin roti disarankan jenis killer soft bread atau bikin roti dengan yudane method karena lebih simpel. Resep dari Kak @anidavikria , dgn sedikit modifikasi, tanpa bread improver & diberi isian keju manis jadul. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta (Resep GBA minggu ke-3, 14 Feb - 20 Feb)

14 roti
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Lama banget gak masak per-ayaman, ide yang muncul yaitu bikin rica ayam. Tapi rica ayam tanpa digoreng dulu, karena suami gak terlalu suka minyak yang banyak, padahal kalau digoreng dulu tuh bumbunya bisa nempel² gitu, tampilannya juga lebih syantik 🤭🤗

1-3 orang
45 menit
Rica-rica udang

Rica-rica udang

Gatau ini namanya apa, udang disambelin deh intinya. Wkwkw Sampe numpuk foto” masakan di galeri karna lama bgt ga buka cookpad senoga bermanfaat. Resepnya simpel bgtt, tapi maaf ga ada foto beforenya xixixi

2 orang
Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Viralnya aksi ramen/mie hack di sosmed, jadi pengen juga nyobain. Pas punya sisa sambal dabu2 ya gpplah beda dikit dari org2 yang bikin pakai sambal matah Beneran loh rasa mienya jadi beda, fyi mie Maggi ini punya ciri rasa kari yang khas legit gitu. Pas dicampur gini ga berkuah malah rasanya jadi enak unik, pantesan aja org2 yang pakai Indomie goreng juga bilang kalau dicampur sambal siram gini mie jadi lebih mantap. Kuy cobain juga

Ayam Woku Baby Friendly

Ayam Woku Baby Friendly

sebenernya resepnya beda tipis dgn mangut lele, cuma ditambahkan daun pandan dan rasanya dan wanginya lebih harum, dan tanpa santan, selamat mencoba! Happy cooking 😍 #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Es kacang merah manado

Es kacang merah manado

Pengen es kacang merah cm di jawa gk ad yg jual. Mari kt bt sdri aja wkwk sisa di serut es diatasny dan susu kental manis

5-6 org
1 jam
Klappertaart

Klappertaart

Enak banget....baru pertama kali bikin,biasa klo lagi nongkrong di cafe sm teman2 pasti dessertnya mesan klappertaart😁,senang banget bisa bikin sendiri dn enak😊😘,nemu resepnya pas jalan2 ke cookpad community Bali. #Rekreasi_bali Sc: martha #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Rica Ayam Kuah Woku

Rica Ayam Kuah Woku

3-4 Orang
30-45 Menit
Rica Rica Dami Nangka

Rica Rica Dami Nangka

Beberapa hari yang lalu dibagi Kakak ipar nangka.Saya memang kurang suka debgan buah nangka.Tetapi suami suka banget.Saya pisahkan dari buah,biji dan dami nangka.Hari ini dami nangka saya masak bumbu rica rica.Kemarin saya bilang sama suami,mau gak makan tumis dami,dan gak mau jawabnya.Tapi tadi pagi dia mau2 aja buat sarapan. Menurutku ini juga enak...Jadi jangan buang dami nangka ya... Disini saya gak pake gula karena daminya sudah ada manis manisnya.Tapi selera kalo kurang manis bisa tambah gula. #Masaksetiapbagian #PosbarYoglosemar #cookpadcommunity_yogyakarta #nangka #foodplacecookingleague

4 porsi
45 menit
Rica rica ikan lele

Rica rica ikan lele

karna ada banyak ikan lele di kulkas. pada bosan di goreng sambel. jadi dibuatlah jadi rica rica

3-5 orang
1 jam
🥧Klapetart🥧

🥧Klapetart🥧

Puasa2 gini enak kali ya bikin makanan manis, baru kepikiran bikin klappy dijam siang udah bayangin lumernya kyk gimana. Duh, padahal siang2 juga susah nyari orang jual air kelapa wkwkwk. Perjuangan sekali bikinnya 😂 tapi dijamin endulisasi 😋

10 porsi
Rica Rica Iga 🔥

Rica Rica Iga 🔥

nyaaamm. krn suami pengen iga jd dimasak rica² 😂

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antar kelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya. Walaupun demikian, tinutuan umumnya tetap dapat ditemukan di berbagai rumah makan di luar waktu sarapan. Wikipedia #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ceker Bumbu Rica Pedas

Ceker Bumbu Rica Pedas

Saya dan suami adalah pecinta ceker. Karena ibu punya usaha catering jadi tiap ada pesanan dengan menu ayam selalu saya simpan ceker nya ^^ Rasanya yang pedas namun segar karena adanya sereh dan daun jeruk membuat ceker ini makin nikmat untuk diminati, juga bisa di jadikan lauk, loh! Selamat mencoba :)

2 orang
1 jam/lebih