Anda sedang mencari inspirasi resep Rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cerita behind the scene: rencan ungkep ayam SEBENTAR buat bikin korean bulddak chicken wings. Laaahh lupa bablas smp Gosong🥲🥲 yg selamat cm beberapa pieces dan sudah jd tulang lunak, yowes laaahhh bikin rica aja🥲❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica ayam:
- 250 gr sayap ayam
- 1 sach Bumbu ungkep boleh instan atau lihat resep bumbu ungkep disini
- Segenggam kemangi
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu rica:
- 4 buah cabe merah besar / cabe kriting secukupnya
- 20 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat
- 4 siung bawang putih (cincang halus)
- 8 siung bawang merah (iris tipis)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa diganti 1 ruas kunyit pas diblender)
- 1/2 sdt kemiri bubuk (atau ganti 2 buah kemiri sangrai ikut diblender)
- 1 buah jeruk nipis, peras
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- Kaldu bubuk
- 2 sdm kecap manis
