Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya temen2 suami mau pada makan siang di rumah dan kebetulan jga tadi pagi udh beli ayam potong. Tapi mikir dulu ni ayam mau dibuat apa yah dan akhirnya muncul ide masak ayam rica-rica level 6 deh alias cabai rawit 6pcs๐ lumayan pedesnya mantul! Yuks dicoba masaknya dan makan sampai berkeringat๐จโ๐ณ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:
- 1/2 kg ayam
- secukupnya Air putih
- Minyak goreng
- 2 ikat kemangi
- 1 batang serai bagi 2 geprek
- 1/4 Jeruk nipis
- 2 ruas kunyit ulek halus
- 1 1/2 sdm garam (asin sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur (bebas)
- ๐จโ๐ณ
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 batang serai diiris-iris
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 buah tomat merah
- 6 buah cabai rawit