Lele Rica Rica

Dipos pada February 9, 2022

Lele Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele Rica Rica adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lele Rica Rica diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Rica Rica memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit ! Ini bumbu general banget, Lele bisa di ganti ayam dengan metode yang sama ! Lets get cooking !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Rica Rica:

  1. 500 gr Lele
  2. 1 cm Jahe, Geprek
  3. 7 buah Cabe Rawit (Bisa ditambah), Iris halus
  4. 1 batang Sereh, Geprek
  5. 2 buah Daun Salam
  6. 1 buah Daun Pandan, diiket
  7. 2 buah Daun Jeruk, batang di buang
  8. Segenggam Kemangi
  9. Gula
  10. Garam
  11. Kaldu Jamur
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siung Bawang Merah
  14. 3 siung Bawang Putih
  15. 1 butir Kemiri
  16. 6 buah Cabe Merah

Langkah-langkah untuk membuat Lele Rica Rica

1
Goreng lele setengah mateng
2
Haluskan bumbu
3
Panaskan wajan, beri sedikit minyak
4
Tumis bumbu halus sampai harum
5
Masukkan Sereh, Daun Jeruk, Daun Salam, Daun Pandan, Jahe, dan rawit aduk bentar
6
Tambahkan air, seasoning dengan gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera
7
Masak hingga air menyusut, matikan api
8
Tambahkan kemangi, aduk bentar
9
Sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"AYAM WOKU" Enak, pedesnya bikin Nampol

"AYAM WOKU" Enak, pedesnya bikin Nampol

Selamat pagi Sahabat Cookpadku. Masih semangat kan puasanya. Pagi-pagi sudah kebayang- bayang pingin masak yang pedas-pedas. Nihhh kami sharing pengalaman. " ayam Woku"

5 Orang
1 Jam
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Nyobain resepnya mbak @uyungnessi tapi dimodifikasi dikit

4 orang
1 jam
54. Ayam Rica²

54. Ayam Rica²

Bismillah.. Ini resep ayam rica² versi keluarga sy, pas pedes, gurih dan manisnya.. Semoga berkenan bun 😘😘

Ceker Rica-Rica

Ceker Rica-Rica

Beberapa hari yang lalu nyobain ayam suwir rica dari teman suami. Kok rasanya enak banget kemudian di freezer ada stok ceker ayam. Langsung deh pengen eksekusi ceker rica pakai daun kemangi.. request suami bikin rica pakai bumbu lainnya selain yg biasa saya masak alhamdulilah setelah matang suami suka dan enak buat camilan sore-sore atau bisa juga buat lauk.. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
60 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Liat ada ayam di freezer, langsung kepikiran bikin ini..

Tahu Rica-rica

Tahu Rica-rica

Ketika suami request pengin dimasakin rica-rica dan hanya ada tahu di dapur, alhasil tahu tersebut diolah menjadi hidangan yang enak dan berbeda dari biasanya. Alhamdulillah, tahu yang dimasak dengan bumbu rica-rica berhasil membuat suami makan dengan lahap :D

4-5 orang
30 menit
Klapertart

Klapertart

Klapetart ini makanan khas menado yang ngetop di bandung. Senangnya klapetart ini dirindukan sama bumil yang ada di semarang. Sampai kirim supir PP semarang jakarta cuma untuk ambil klapetart ini aja. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

15 porsi
2 jam
Bubur Manado Ayam

Bubur Manado Ayam

Hmm, bosyan mamam nasi, jadi buat bubur Manado. Biar serumah bisa makan sayur tanpa drama 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

relatif
1jam
Ayam rica-rica khas Manado

Ayam rica-rica khas Manado

Qodarullah habis sakit ,pengen makan yg pedes2,, source:@doremi_kitchen

Panada isi ikan tongkol pedas

Panada isi ikan tongkol pedas

Suami pengen ngemil suruh bikin cemilan akhirnya langsung punya pikiran panada😋😋😋

5 porsi
1 jam
Udang rica rica

Udang rica rica

2-3 porsi
1/2 jam
Resep Bubur Manado/Tinutuan. Alternatif sarapan yg lebih bergizi

Resep Bubur Manado/Tinutuan. Alternatif sarapan yg lebih bergizi

Salah satu menu sarapan favorit saya selama saya tinggal di Gorontalo adalah Tinutuan. Makanan ini pengganti bubur ayam yg isinya full beras putih. Nah kalo tinutuan, isinya banyak sayuran dan karbo kompleksnya. Bisa jadi pilihan makan bubur yg lebih sehat ♥️

4 orang
1,5 jam
Brenebon Ayam

Brenebon Ayam

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Ayam Woku Bikin Nagih

Ayam Woku Bikin Nagih

Awal mula karena PPKM, lalu mencari kegiatan, akhirnya nonton Youtube dan melihat Chef Juna membuat Ayam Woku, dan katanya Woku ini Enak banget rasanya, eh benar membuat KETAGIHAN~

4 orang
30 menit
4. Ayam Woku Manado

4. Ayam Woku Manado

Suka bingung bikin bekal buat suami, kalau ditanyain selalu aja bilang terserah apa saja. Malah bikin bingung ya bun.. Akhirnya nemu resep ayam woku Chef Juna di Youtube. Nyobain bikin dan rasanya enak banget. Aku bikin versi yang ga begitu pedas, karena anak dan suami ga ada yang suka pedas 😁

1 jam
Klappertart panggang mantepo 😋

Klappertart panggang mantepo 😋

Source : @DianaN_17 Baru pertama kali nyobain klappertart, soalnya jarang banget ada yg jual beginian di Makassar, paling cuma di kafe² atau di t4 orang² high class aja yg ada, sebagai rakyat jelata, makan kelapa muda atau es kelapa muda aja udah mantappp jiwa rasanya 😆. Berhubung pekan ini arisan cooksnap #Genk_PEDa jatuh pada mba Dii, salah satu list resepnya adalah klappertart, oh Wow, saya merasa tertantang, kebetulan jg Hubby semalem beli kelapa muda 2 biji, 1 nya di makan langsung, 1 nya sy bikin ini aja, biar tau klappertart itu kek mana sih rasanya 🙈. (saya bikin setengah resep dari resep punya mba Diana) #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

5 cup 300ml
±1 jam
Udang Rica Kemangi

Udang Rica Kemangi

Yang suka seafood yukk merapat cobain deh resep udang rica kemangi.. Hmmmm bikin ketagihan 😀😀

4 porsi
45-60 menit
#398. Bluder Coklat

#398. Bluder Coklat

Bebikinan yang simple aja, daripada di tagih terus ama anak-anak 🙈🙈. Karena punya waktu ga panjang di dapur, sibuk antar jemput si abang ke sekolah. Puji Tuhan setelah beberapa lama ga ngebaking, akhir nya bisa sukses juga bluder nya 😁 #Cookpadcommunity_Sumut