Rica rica Balungan (Tulang Ayam)

Dipos pada February 4, 2022

Rica rica Balungan (Tulang Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica Balungan (Tulang Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica Balungan (Tulang Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica Balungan (Tulang Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica Balungan (Tulang Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica Balungan (Tulang Ayam) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica Balungan (Tulang Ayam) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica Balungan (Tulang Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica Balungan (Tulang Ayam) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit suami, bikin nambah teruuussss 👍🏽

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica Balungan (Tulang Ayam):

  1. Balungan ayam 10rb
  2. 8 siung Bawang putih
  3. 10 siung Bawang merah
  4. 2 ruas jahe
  5. 1/2 ruas kunyit
  6. 2 ruas laos
  7. 4 lembar Daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 2 buah Sereh
  10. 8 butir kemiri
  11. Garam
  12. Merica
  13. Gula jawa
  14. Minyak goreng utk menumis
  15. Air utk ungkep balungan ayam
  16. Kecap manis
  17. Saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica Balungan (Tulang Ayam)

1
Cuci bersih balungan ayam lalu rebus hingga matang, buang airnya dan tiriskan
2
Kupas semua bumbu-bumbu, kemudian haluskan. Kecuali daun salam, daun jeruk, laos, dan sereh (bumbu cemplung)
3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum, kemudian masukan bumbu cemplung,gula jawa, kecap manis dan saos tiram. Tumis hingga sedikit berair
4
Masukan balungan ayam, aduk hingga rata lalu masukkan air hingga balungan ayam terendam semua. Ungkep hingga bumbu meresap.
5
Tes rasa kemudian sajikan 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart Panggang

Klappertaart Panggang

Paling enaaak dimakan pas sudah ngadem di Kulkas 🤤🤤

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

3 orang
30 menit
Bala rica haruan/gabus

Bala rica haruan/gabus

Salah satu lauk favoritku resep dari Mama tersayang #TiketGoldenBatikApron

2-3 orang
20-30 menit
Rica rica kerang saos tiram bikin nagih banget

Rica rica kerang saos tiram bikin nagih banget

memasak adalah hobi saya,karena istri lagi kerja saya sedang off saya berinisiatif buatin makanan kesukaanya di rumah masakan ini saya buatkan untuk istri saya tercinta,..💕

4 porsi
30 menit
Rica² Tuna asap kemangi

Rica² Tuna asap kemangi

Ceker Rica Rica

Ceker Rica Rica

Masih ada ceker ayam nginep di kulkas sisa bebikin sop ceker kemaren itu. Disini lagi mendung pennya nyantap yg anget² pedes, mau nikmatin sensasi ceker pedes. Pas intip resep uni @Ayu_MamaAura ada ini, cuss deh bikin aja...😋 Sehat selalu ya uni Ayu dan keluarga 🤗🥰 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCekerMamiFay

Sambal Dabu-Dabu Seger

Sambal Dabu-Dabu Seger

Ennakk banget apalagi dimakan sama telor dadar atau terong goreng

4 orang
15 menit
Klapertart Ekonomis Sederhana Enak Banget

Klapertart Ekonomis Sederhana Enak Banget

Bismillah...ini resep sejak dulu jualan sekarang buat lagi Alhamdulillah Resep dari teh Ricke dengan penyesuaian bahan agar ekonomis dan layak jual Terimakasih teh ijin tulis disini

24 cup
1 jam 45 menit
Ikan kerapu masak woku

Ikan kerapu masak woku

Ayam woku hot spicy

Ayam woku hot spicy

Menu ini merupakan permintaan si bungsu yg memang suka sekali makan pedas. Krn masih ada stok daging ayam dan stok sambal rica makanya aku buatlah menu ini..

4 porsi
45 menit
Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado

Es sirsak manado atau es manado ini berasal dari manado sulawesi utara. Es ini bisa ditambahkan buah apa saja sesuai selera. Bisa juga ditambahkan potongan jely, selasih, sagu mutiara atau apa saja. Yang tidak boleh skip adalah buah sirsak, karena itu adalah ciri khasnya. Warna putihnya didapat dari jus sirsak dan susu kental manis putih. Rasanya sudah pasti segar. Cocok diminum dicuaca panas ataupun untuk berbuka puasa. Di sini sirsaknya sebagian dijus, dan sebagian lagi hanya dibuang bijinya. Silahkan sesuaikan selera saja ya. Adaptasi resep mbak Devi Aini dengan penyesuaian. #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Rica2 tulang ayam

Rica2 tulang ayam

Ayam goreng rica ala ala solaria

Ayam goreng rica ala ala solaria

Brudel Keju

Brudel Keju

Udah lama seve resep brudel keju mba Etiyuni di IG Dilalah hari ini ada waktu buat baking,sengaja melonggarkan.Belaja bahan di tbk belakang rumah.Ternyata SKM lagi gak ada,cari diwarung juga gak ada,warung sebelah tutup.Padahal di resep ada tambahan 3 sdm SKM.Akhirnya..tanpa ku buat tanpa SKM.Ku ganti 1 sachet dancow,yang resep aslinya cuma 1 sdm.Aku pake loyang tulban diameter 22 sedikit over tapi masih aman.Disarankan pake diameter 24. Hasilnya enak...pooolll...

Ayam Woku Kemangi ala Mama KamaRo

Ayam Woku Kemangi ala Mama KamaRo

Pingin ayam woku, tapi bisa dimakan juga sama adek yang masih 4 tahun, jadiiiii cabenya dikorting, dikiiitt ajaaa. Alhamdulillaah adek juga doyan 😍

Bluder lagi

Bluder lagi

Ig @fen.z. di bawah takaran 1/2 resep yang saya gunakan. Hasilnya ngapaaaaas.. Tapi saya ga telaten penanganannya. Lembek baangeeet.

9 buah
Ayam woku manado

Ayam woku manado

Holla peeps ! Ayam woku adalah salah satu masakan andalan ketika buntu gak punya ide sama sekali mau masak apa Hati hati ya karena ayam woku ini bisa ngabisin nasi sebakul apalagi dimakan bersama orang orang tersayang Happy cooking everyone

6 porsi
30 menit
140.Rica rica ayam kampung kemangi

140.Rica rica ayam kampung kemangi

Si ayah kalo enggak ayam kampung mainnya ogah ogahan DECH.sementara diopor bosen juga ya......coba dirica pake kemangi saja lah...,di#MingguKe6#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Ceritanya lagi pengen ayam yang pedesss, cuss aja liat isi kulkas, bahan seadanya aja tapi kita bikin endessss! 😁

4 orang
1 jam
Cucur Khas Manado

Cucur Khas Manado

Pengen ngemil makan cucur,cusss langsung di eksekusi...ini adalah salah satu kue kesukaan suami 😍❤️

5 orang
3 jam