Bebek rica rica presto

Dipos pada February 14, 2022

Bebek rica rica presto

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek rica rica presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek rica rica presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek rica rica presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek rica rica presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek rica rica presto adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek rica rica presto diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek rica rica presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek rica rica presto memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek rica rica presto:

  1. Bebek 2 kg - potong sesuai selera
  2. 5 pcs daun jeruk
  3. 3 pcs daun salam
  4. 1 pcs sereh geprek
  5. 1 sm saus tiram
  6. 2 sachet kaldu ayam
  7. 3-4 sm gula putih
  8. 1 st totole (bisa skip)
  9. Secukupnya penyedap (bisa skip)
  10. 5-6 sm Minyak untuk menumis
  11. Bahan halus
  12. 5 pcs kemiri
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1/2 st lada hitam
  16. 1/2 st ketumbar
  17. 15 pcs cabe rawit
  18. 6 pcs cabe merah besar
  19. 1 buah tomat
  20. Bumbu rebus bebek (presto)
  21. 2 pcs cengkeh
  22. 1 ruas jahe geprek
  23. 1 bawang putih geprek
  24. 1 sm garam
  25. 1,5 liter air untuk merebus
  26. 1/2 st jinten hitam
  27. 3 pcs asam kandis atau 1 sm sendo asam jawa
  28. 1/2 sm lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bebek rica rica presto

1
Cuci bersih bebek, potong sesuai selera, presto dengan bumbu rebus sekitar 15 menit, sebelum ditutup, buang bagian busa abu2 sebelum presto ditutup, jika sudah dipresto, sisihkan bebek, kuah sisakan sedikit
Bebek rica rica presto - Step 1
Bebek rica rica presto - Step 1
Bebek rica rica presto - Step 1
2
Tumis bahan halus sampai wangi tambahkan semua bumbu tumis, masukkan semua bahan
Bebek rica rica presto - Step 2
Bebek rica rica presto - Step 2
3
Masukkan bebek yg sudah dipresto, masukkan kuah rebusan bebek sesuai selera, panaskan sampai bumbu menyerap, cek rasa
Bebek rica rica presto - Step 3
Bebek rica rica presto - Step 3
Bebek rica rica presto - Step 3
4
Daging bebek bisa di goreng juga jika tidak mau pedas kuah rica ricanya
Bebek rica rica presto - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Woku

Ikan Woku

4-5 orang
30 menit
Rica - rica ayam

Rica - rica ayam

Pengen makan yg pedasnya nampoll, akhirnyaaa bikin rica2 ayam

1 jam
Ayam Rica Kemangi Pedas

Ayam Rica Kemangi Pedas

Kmrn sempet masak pake ikan,,enak banget....cm blm kefoto uda ludes sm org rumah.. Sekarang coba masak lg tp pake ayam.. Kata suami lbh enak pake ayam #PekanPosbar #Pekanposbarsayurlebaran

2-3 porsi
1 jam
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Menu ayam selain Opor yg ada dimeja makan saat Lebaran yaitu Ayam Rica-Rica. Pedeusnya bikin nagih biar ada variasi menu dari olahan ayam selain di opor. Selalu laris manis... ❤ @cookpad_id @komunitaspaders #Parsel_Week4 #Parsel_MyLKitchen #GoDa_Parsel #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GoyangDapurRamadhan #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Bluder Tape Keju

Bluder Tape Keju

Source @cook_2626288 https://cookpad.com/id/resep/3518706-bluder-tape-keju?invite_token=jnQSqVynUhfXb2VjFR5eZdmo&shared_at=1636898710 #pekanrekreasi #PesonaKulinerIndonesia #genkpejuangdapur #cocomtangpost_leholeh #cookpadcommunity_Tangerang

Rica rica ayam

Rica rica ayam

3 orang
1 jam
Bubur Manado by mama fani

Bubur Manado by mama fani

Pengen makan bubur manado,langsung buat aja,yupsssss😋😋😋😋😋

5 orang
1 jam
Ketuyung rica

Ketuyung rica

ketuyung rica ini pertama kali aku masak dan bikin kluarga ketagihan ,ups hehehe

bersama
1 jam
Tenggiri Woku Belanga

Tenggiri Woku Belanga

Pagi ini saya dapat rezeki berupa cabai yang cantik-cantik dari tetangga. Langsung dong kebayang aneka masakan berbumbu pedas 🤤. Nah, sepertinya pas banget nih kalau dipakai buat bumbuin ikan tenggiri. Ngga pakai lama, saya langsung bikin tenggiri woku belanga dengan mengandalkan resep Mom @xanderskitchen , saya sedikit melakukan modifikasi takaran bahan dan cara memasak, menyesuaikan selera. Berhubung anak saya belum bisa makan makanan bercitarasa puedas, jadi cabai saya tumis terpisah, lalu saya masukkan terakhir setelah saya pisahkan woku belanga yang tidak pedas untuk anak saya. Hmm...cucok marucok, kuahnya pedas dengan semburat rasa asem, bener-bener memuaskan selera saya, alhasil nasi sepiring pun cepat tandas 😁 #wokubelanga #tenggiri #ikan #CookpadCommunity_Bogor

3-4 orang
30 menit
Bakso ayam rica

Bakso ayam rica

Karna udah bosan masak bakso di jadikan sup dan hari ini buat yg pedas". Baksonya enak,pedasnya terasa

4 orang
Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

#TiketGoldenBatikApron Resep favorit keluarga, simple dan enak sehingga membuat lupa sudah menambah berapa piring nasi 😀 Resep ini tidak terlalu pedas karena mengikuti selera keluarga, jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai rawit merah

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas dari Sulawesi Utara. Kalau orang Manado atau warga Kawanua sering menyebutnya "dabu-dabu lilang" yang memiliki arti sambal yang dipotong-potong. Karena semua bahannya dipotong kotak-kotak kecil dan dicampur menjadi satu, lalu diberikan perasaan air jeruk nipis atau lemon chui. Sambal dabu-dabu ini ada 2 versi, ada yang menambah secukupnya minyak goreng panas bekas goreng ikan, ada juga yang tidak menambah minyak goreng. Sambal dabu-dabu dengan menambahkan minyak goreng biasanya itu dinikmati dengan nasi hangat dan ikan goreng, kalo tidak menambahkan minyak goreng biasa itu untuk sambal cocolan ikan bakar. Kali ini saya buat sambal dabu-dabu tanpa minyak goreng/sambal untuk ikan bakar. Sambal dabu-dabu ini terkenal dengan cita rasa yang pedas dan segar, jadi untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera masing-masing 😊 #MakananKhasSulawesiUtara #PekanPosbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Bluder Tanpa Mixer

Bluder Tanpa Mixer

Edisi cobacoba lagi🤭 Alhamdulillah ga bantet😍

30 menit
Tuna Rica-Rica

Tuna Rica-Rica

Resep asli pake tuna fillet aku ganti tuna biasa uk besar jadi gampang misahin daging dan durinya #GA_TheNextLavel

Bubur Manado

Bubur Manado

Hi Bunda karna lagi pengen banget Bubur Manado alhasil ala ala bikin sendiri dirumah

2 orang
30 menit
Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami

Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami

Tiba-tiba pengen masak Woku. Akhirnya eksekusi juga. Meski masaknya gak pake daun Woka maupun belanga, cuma pakai wajan biasa. Rasanya muantap, maknyus, sadap nampol. Ini menggunakan resef chef Juna, tentu saja sedikit saya modifikasi. Saya gak pake daun bawang. Rasanya gak begitu perlu lagi daun bawang sebab rempah daun segar lain sudah banyak, daun pandan, daun kunyit, daun salam, daun jeruk.dan daun kemangi. Gak rugi masak ini, sedap, endeus, semua lahap makan. Cobain moms #Woku #WokuAyamKampung #PejuangGoldenApron3 #DaunKemangi

4 orang
45 menit
Sambal Dabu Dabu Kemangi

Sambal Dabu Dabu Kemangi

Ikut meramaikan event #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara. Saya membuat Sambal Dabu Dabu Kemangi ini untuk saya sandingkan dengan ikan bakar. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
15 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Yg suka mkn pedes2 wajib d coba ini moms... ngabisin nasi bangeett..

5 - 6org
Orak-arik Tempe Tuna Manado

Orak-arik Tempe Tuna Manado

Bismillahirrahmanirrahim Selamat harii raya 💖 "Tempe Sedunia" 💖 Tempe salah satu lauk yang wajib di meja makan tiap saat tiap hari gak mbosenin,, Mau di olah apupun tetep enakk dan bikin kangen 😍 Kemarin di program PDKT bikin tempe homade sendiri padahal dah 1 minggu lebih di simpen di kulkas gk busuk.. Alhamdulillah,, ternyata lebih awet dan tahan lama dari pada beli d pasar,👌😍 Kali x tempe homemade ku aku bikin Orak-arik Tuna kaleng asli dr Manado, coz sering di bawain oleh2 am misua Tuna dlm minyak,, tapi br x ini upload kreasi tunanya,, hehee.. Kalo tidak ada tuna kaleng bisa di ganti ikan tuna segar ato ikan lainya yaa bun,, sesuaikan selera,, monggo bundaa cap cuz gak pakai lamaaa.. Mariii.. 💃😊 #PekanPosbarTempe #Semangcook_OlahanTempe #PejuangDapurKreasiTempe #TempeBuatanku #kreasitempetuna #CookpadCommunity_Semarang #Cookpad_Id

Ayam rica kemangi pedas

Ayam rica kemangi pedas

Sebagai pecinta makanan pedas, hampir setiap hari saya masak makanan berbumbu rica atau balado. Kebetulan di kulkas masih ada stok ayam dan daun kemangi. Jadilah langsung diolah menjadi ayam rica daun kemangi 😻

4-5 orang
50 menit