Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tongkol bakar rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tongkol bakar rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tongkol bakar rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tongkol bakar rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tongkol bakar rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol bakar rica rica memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..kali ini masak ikan tongkol yang di bakar berbumbu rica rica,biasa kan ayam di bikin ternyata enak juga ikan bukan di goreng tapi di bakar ikannya ya.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tongkol bakar rica rica:
- 1 ekor ikan tongkol potong sedang(bakar)+ bumbu garam, jeruk
- 1 btg serai geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 jempol asam Jawa/ air jeruk
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt kecap asin
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Bawang goreng
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bh kemiri goreng
- 1 cm jahe
- 1/2 sdm merica bubuk
- optional Kunyit
- 5 bh cabe rawit/sesuai selera
- 5 bh cabe keriting
- 2 bh tomat(buang isinya)
- secukupnya Gula pasir
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Ikan tongkol bakar rica rica
