Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Rica-Rica memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep asli pake tuna fillet aku ganti tuna biasa uk besar jadi gampang misahin daging dan durinya #GA_TheNextLavel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Rica-Rica:
- 400 g tuna fillet(me,tuna 1 ekor ambil daging br potong kecil2
- 2 sdm air jeruk nipis + garam untuk marinasi daging ikan
- Bahan yg di potong 2 :
- 2 btng Sere ambil putihnya iris halus
- 2 lbr daun pandan potong halus (me,skip)
- 3 lbr daun jeruk purut buang tulangnya iris halus
- Daun kemangi secukupnya petik in dimasukkan terakhir
- Bumbu halus:
- 3 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 8 bj cabe kriting
- 3 bj cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Gula garam penyedap
- Minyak goreng untuk menumis
- 1 bh tomat potong2 nanti di masukkan setelah bumbu tumis matang
- 1 btng adun pre potong di masukkan setelah masakan mau di angka
Langkah-langkah untuk membuat Tuna Rica-Rica
