Ayam woku kemangi

Dipos pada February 15, 2022

Ayam woku kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suami kena racun master chef nih, jadi pengen dibikinin ayam woku😂 baiklah pak.... bismillahirrohmaanirrohim, first time bikin ayam woku dan enak bangett😍😍😍 mo nangis wkekekek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 ikat kemangi
  3. 1 batang serai
  4. 1 batang daun bawang
  5. 4 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk purut
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. garam
  10. gula
  11. penyedap rasa/kaldu jamur
  12. minyak goreng
  13. bumbu halus
  14. 14 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 10 buah cabe merah besar
  17. 8 buah cabe rawit merah
  18. 1 buah tomat
  19. 1 ruas jahe
  20. 2 ruas kunyit
  21. 3 butir kemiri (disangrai dulu)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi

1
Potong ayam sesuai selera (saya potong menjadi 6 bagian), cuci bersih
2
Blender halus semua bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri yang sudah disangrai, tomat cabe merah besar dan cabe rawit merah)
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan api kecil hingga keluar aroma harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah digeprek. tumis sebentar
4
Masukkan ayam dan tambahkan air hingga menutupi ayam(tapi jangan terlalu banyak ya). masukkan irisan daun bawang, gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa/kaldu jamur. masak menggunakan api kecil, kemudian tutup wajan
5
Sesekali check dan aduk sebentar agar tidak gosong. tunggu hingga bumbu meresap (tinggal sedikit)
6
Koreksi rasa, masukkan kemangi (ambil daunnya saja) tumis bersama ayam selama 1 menit agar kemangi tidak terlalu layu. dan ayam woku kemangi endulita siap dihidangkan😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Awalnya mau buat semur ayam, berhubung suami bosen yaudah dibikin rica-rica aja 😁

40 menit
Bluder

Bluder

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-50 #16 Mei 2021 #Resep ke-261

Tempe Woku

Tempe Woku

Bosen sama Tempe Goreng,kali ini bikin menu Sehat tanpa digoreng goreng. Dan Ternyata Tempe juga enak loh dibikin Woku. Yuk coba bikin ,dijamin Nagih #tempebuatanku #pekanposbartempe

Tahu Panggang Sambal Dabu-dabu

Tahu Panggang Sambal Dabu-dabu

Kata beberapa Bumil., lebih suka makan yang pedes²an., Asem., Ato manis., Jadi aku coba bikin tahu panggang sambal dabu-dabu., #SupportBumil

Siput Rica-Rica

Siput Rica-Rica

Cook By: Zakiyatus Sofia

4 orang
10 Menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Punya Nasi sisa semalem mau dibuat apa ya? buka kulkas ada jagung manis ama kangkung yg udah waktunya diolah. liat di rak dapur ada ubi jalar merah. cuz kita bikin bubur manado pake yang ada aja di rumah. kebetulan di halaman depan punya pohon sereh dan kemangi, mari kita panen. oh iya, pas buka freezer ada stok teri medan juga. cucok lah, cukup buat bikin rasa makin meriah. #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #MasakanKhasManado

Bubur manado oatmeal

Bubur manado oatmeal

Saat hamil anak sulung, saya mengalami hiperemesis gravidarum (muntah hebat) hingga 2x dirawat di rs Tak sanggup memakan makanan yg beraroma kuat dan harus terlalu lama dikunyah Bubur adalah jenis makanan yg bisa saya makan saat hamil muda. Cooksnap dari @Juni_Dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/9963928-294-bubur-manado-oatmeal?invite_token=NVVgn62k3DfC9vWDbK842sto&shared_at=1624488050 #SupportBumil

2 orang
45 menit
Ikan Woku Belanga

Ikan Woku Belanga

Ikan Woku Belanga ini(aku ikan Nila)merupakan masakan ikan khas Manado yang menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Sebetulnya tidak perlu ribet,tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Namun berhubung di rumah semua suka ikannya di goreng dulu ya ikannya aku goreng dulu..😊😘,bumbunya enak banget kata suami dan anak2.😊😘😘😁 #THRTehmin_WokuBelanga #Pekan_Inspirasi #PesonaKulinerIndonesia Sc: Martian Prasetyani #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam rica-rica pedas manis

Ayam rica-rica pedas manis

Dari pengalaman aku bekerja sering banget beli ayam rica"setiap istirahat kerja , pas ada ayam aku jadi kangen sama rica"aku coba buat dan ternyata endoll😋😋

10 orang
1 jam
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Terinspirasi dari warung langganan di pojok alun-alun Bojonegoro. Tapi rasa pedasnya kurang sesuai dengan kondisi kesehatan saat ini 😂

3 orang
45 menit
Pampis Ikan Tongkol Manado 🐟

Pampis Ikan Tongkol Manado 🐟

Bosen banget sama tongkol di Balado aja, aku akhirny nyobain Ikan Tongkol resep ala @DreeKitchen ☺️ Kebetulan dapat kiriman dari mertua tongkol cue dari Jakarta hehehe, maklum di daerah aku sekarang ga ada tongkol cue. 😙 Original resep: https://cookpad.com/id/resep/12817811-pampis-tongkol-pedas-manado?invite_token=nqmenvGx5u8wjJu6rpVT15d3&shared_at=1624093567

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal dabu dabu ini khasnya makasar. Setiap kali ke rumah temanku yg dari makasar selalu aku liat ada sambal ini ditemani ikan bakar..wuiihh aku pasti ngk pernah nolak ditawarin makan😃😃 Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara aku bikin sambal dabu2,recook resepnya mbak WINDA SEPTIANI, seger,pedas dan nikmat banget😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Rica Ayam Crispy

Rica Ayam Crispy

Dingin-dingin enak nih makan yang pedes-pedes. Sepiring nasi ditemani sama si Rica Ayam Crispy ini bakalan bikin nambo ciek nasinya. Hayuk pantengin resepnya ya👇

3 orang
40 menit
Spagetti Woku

Spagetti Woku

Menu olahan pasta Italia dengan citarasa Indonesia... 😍.... Kmrn cari2 resep olahan pasta ala resto, dan ternyata spagetti atau fetucine bisa dimasak dengan bumbu woku,,, hihihi...... Coba yuukk,,, dengan budget minim ini bisa jadi 2-3 porsi.... Dengan daftar harga 100 gr spagetti 7 ribu 100 gr fillet ayam 6 ribu Bumbu-bumbu 4 ribu Total biaya = 17 ribu Hihihi..... Cukup hemat yaaa,,,, #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

Bebek Rica -Rica

Bebek Rica -Rica

Kangen makan bebek, akhirnya beli di supermarket, cb olah sendiri... akhirnya jatuh kepilihan bumbu rica2😁

4 - 8 porsi
45 menit
Ayam rica-rica pedas

Ayam rica-rica pedas

Untuk masak hanya 1 ekor ayam, takaran resep bisa dibagi 2 ya moms. Karena resep yg ditulis buat masakan 2 ekor ayam.

6 orang
Brudel Manado

Brudel Manado

Pengin Nyemil yang manis" gurih simple, Cuuss nyoba bikin si Brudel...Ternyata ada weenaak😍🥰😋😋

4 orang
60 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Bingung mo masak apa, akhirnya kepikiran ayam rica-rica. Tp ga pake daun kemangi. Alhamdulillah, rasanya enak jg.