RICA-RICA IKAN NILA

Dipos pada February 20, 2022

RICA-RICA IKAN NILA

Anda sedang mencari inspirasi resep RICA-RICA IKAN NILA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RICA-RICA IKAN NILA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RICA-RICA IKAN NILA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RICA-RICA IKAN NILA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat RICA-RICA IKAN NILA adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RICA-RICA IKAN NILA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RICA-RICA IKAN NILA memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Populer dari daerah Manado, Ikan ini paling lezat disantap dengan nasi hangat karena cita rasanya yang dominan pedas dan gurih. Biasanya menggunakan ikan cakalang, ikan kembung atau bahkan ikan tuna. Tapi bisa juga menggunakan ikan air tawar, semua kembali ke selera aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RICA-RICA IKAN NILA:

  1. 3 ekor ikan nila, bersihkan
  2. 2 pcs Tomat, iris kasar
  3. 9 pcs Cabe keriting (sesuaiin pedasnya)
  4. 1/2 butir Jeruk Nipis
  5. 4 lembar Daun Jeruk
  6. 3 lembar Daun Salam
  7. 3 cm laos, geprek
  8. 10 cm Daun Bawang
  9. 10 lembar Daun Kemangi
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 siung Bawang Merah
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. 5 butir Kemiri, sangrai
  14. 3 cm Jahe
  15. 6 cm Kunyit, di bakar dulu
  16. Bahan lainnya :
  17. 1 pcs Asam Jawa
  18. 1-2 sdt gula merah (bisa skip jika ga suka manis)
  19. 1 sdt merica bubuk Lada
  20. 2 sdt Garam (sesuai selera)
  21. 1 sdt kaldu Jamur bubuk atau yang lainnya
  22. secukupnya Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat RICA-RICA IKAN NILA

1
Olesi ikan dengan seperempat bumbu halus, air asam dan perasan jeruk nipis, diamkan ikan selama 15 menit lalu taburi tipis2 ikan dgn tepung maizena, goreng 3/4 atau 1/2 matang, dan tiriskan.
2
Tumis hingga matang dan harum sisa bumbu halus tadi & tambahkan geprekan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan perasan jeruk nipis. Tambahkan sisa air asam dan air putih sekitar 1 gelas air (200cc), tambahkan garam, gula, lada & kaldu sesuaikan rasa. Lalu biarkan mendidih. Tambahkan tomat.
3
Masukkan ikan yang sudah digoreng lalu tutup pan penggorengan, biarkan sampai air bumbu menyusut, sesaat akan diangkat masukkan daun bawang dan daun kemangi, matikan kompor dan siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Ceker Kepala Ayam

Rica-Rica Ceker Kepala Ayam

Cake bluder tape

Cake bluder tape

Penasaran sama rasa bluder tape,mulailah bergerilya nyari2 resep di cookpad,akhirnya pilihan tertuju sama resep bunda @tinahasbie..,makasih banyak ya bun..🙏🥰. Kemaren aku buat 2× resep ,tapi disini aku tulis 1× resep aja..klu bunda2 mau buat 2× resep berarti tinggal dikali 2 aja bahan2nya..

Rica Ayam Telor Kemangi

Rica Ayam Telor Kemangi

Lagi lagi pengen masak sendiri hehe karna kalau nyari di luar biasanya cuma rica aja jarang yang pakai daun kemangi ☺

4 orang
1 jam
Rica-rica ayam kemangi

Rica-rica ayam kemangi

Lagi pengin masakan ayam yang pedessss dan praktis.

Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica

Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica

Pulang kerja, lihat kulkas cuma ada bihun, tahu sama telur, pengen makan yang pedes, kayake enak nih buat Oseng Bihun Tahu Telur Bumbu Rica-rica.. Alhamdulillah bisa buat lauk sore ini😋

4-5 orang
35 menit
Woku woku ikan nila

Woku woku ikan nila

Kebetulan ayah pasang renggek d sawah....wah dpt banyak sampai bosan d goreng,d bakar itu lagi masakanx......JD mo coba d bumbu woku....eee...ternyata enak😘

1keluarga
1jm30menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Punya Nasi sisa semalem mau dibuat apa ya? buka kulkas ada jagung manis ama kangkung yg udah waktunya diolah. liat di rak dapur ada ubi jalar merah. cuz kita bikin bubur manado pake yang ada aja di rumah. kebetulan di halaman depan punya pohon sereh dan kemangi, mari kita panen. oh iya, pas buka freezer ada stok teri medan juga. cucok lah, cukup buat bikin rasa makin meriah. #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #MasakanKhasManado

Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi

Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi

Masakan favorit di rumah, bahan nya sederhana saja dan gampang buat nya ☺️

5 orang
45 menit
Klapertart Soft & Moist

Klapertart Soft & Moist

Klappertaart

Klappertaart

Lebih nikmat dimakan dingin 😍

648. Rica-rica Tulang Ayam

648. Rica-rica Tulang Ayam

Rejeki.. pas beli mie ayam di tempat temen, malah dioleh-olehi tulang ayam. Di jalan pulang sambil mikir, diolah apa yah tulang ayamnya? Saat itu yang terpikir, untuk masak sop atau kuah bakso. Sampai rumah, buka CP mau like and comment resep temen-temen, eh lha koq liat resep Rica-rica tulang ayam punya mbak @Dini_Apsilia, yo autocookmark, rejeki lagi 😍🥰 Ga pakai lama, esok paginya langsung eksekusi recook. Ternyata..enak banget rica-rica tulang ayamnya. Tapi menurut kami, takaran cabe di resep ini kurang pedas. Next kalau bikin lagi, takaran cabenya ditambah biar makin nikmat,hehehe. Intinya, takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah 👌😉 Yuks ah ambil nasi anget, kita makan bareng sambil nyruput es teh, aaah andaikan saja 🍹🍹 Source: Dini_Apsilia #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #AOPKayana

Bubur Manado

Bubur Manado

Ikan Tuna Kuah Asang Khas Manado

Ikan Tuna Kuah Asang Khas Manado

Suami pengen banget makan kuah asang khas manado, cek kulkas Alhamdulillaah semua bahan lengkap. So, cuzz eksekusi resep dari @erikawiradinata

Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Setor tugas sharing CoDe .. Enak dan boros nasi. Bagi pecinta pedes yuuk bisa dicoba. Hampir semua masakan khas Manado selalu bumbunya aduhai dan menggoyang lidah. #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

3 orang
1 jam
Spagetti Woku

Spagetti Woku

Menu olahan pasta Italia dengan citarasa Indonesia... 😍.... Kmrn cari2 resep olahan pasta ala resto, dan ternyata spagetti atau fetucine bisa dimasak dengan bumbu woku,,, hihihi...... Coba yuukk,,, dengan budget minim ini bisa jadi 2-3 porsi.... Dengan daftar harga 100 gr spagetti 7 ribu 100 gr fillet ayam 6 ribu Bumbu-bumbu 4 ribu Total biaya = 17 ribu Hihihi..... Cukup hemat yaaa,,,, #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

Rica rica kambing

Rica rica kambing

Klapertart toping kismis dan almond😘

Klapertart toping kismis dan almond😘

3 porsi
1 jam
Klapertart Original

Klapertart Original

Maaf foto setelah di panggang tdk ada.. hahah keburu jatuh dr oven.. tp tetap ludes dalam sekejap mata...

Bubur manado (pakai sisa nasi)

Bubur manado (pakai sisa nasi)

Ada sisa nasi semalem tp lg ga pengen nasi goreng. Pengen yg lebih lite aja, jadi bikin bubur manado KW super dengan bahan sisa di kulkas <maklum tanggal tua>

Ayam Woku

Ayam Woku

Permintaan suami. Dulu pernah buat tapi belum disimpan di cookpad. Nyontek resepnya Ayuk Widyayanti, @ayuk_0319

1 jam