Ayam Woku

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Permintaan suami. Dulu pernah buat tapi belum disimpan di cookpad. Nyontek resepnya Ayuk Widyayanti, @ayuk_0319

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 3/4 kg ayam bersihkan
  2. 1/2 ikat kemangi ambil daunnya
  3. 2 batang sereh digeprek
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 2 lembar daun kunyit
  7. 1 buah tomat potong-potong
  8. 1 batang daun bawang potong-potong
  9. 2 sdt garam (sesuai selera)
  10. 1 1/2 sdt gula (sesuai selera)
  11. 1 sdt merica
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  13. 200 ml/ 1 gelas air
  14. 10 cabai rawit (sesuai selera)
  15. Bumbu halus:
  16. 3 siung bawang putih
  17. 4 siung bawang merah
  18. 2 buah kemiri
  19. 2 buah cabe merah rebus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Rebus cabe merah. Iris-iris daun kunyit. Siapkan bumbu halus.
Ayam Woku - Step 1
Ayam Woku - Step 1
Ayam Woku - Step 1
2
Haluskan cabe merah dengan bumbu halus lainnya.
Ayam Woku - Step 2
3
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, kunyit bubuk dan daun jeruk. Tumis hingga harum, masukkan ayam, tumis sebentar. Lalu masukkan air, aduk. Masak hingga air menyusut.
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
4
Tambahkan sisa bahan: kemangi, cabai rawit, daun kunyit dan tomat. Aduk, cicipi dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Ayam Woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Udang

Bubur Manado Udang

Assalamualaikum moms Hai moms tadi saya masak Bubur Manado ala ala saya moms. Seperti biasa saya suka berwarna kuning ngejreng begini dan selalu masukkan tumisan udang kedalam bubur dan selalu pakai singkong tapi tadi saya pakai kentang saja karena gak ada stock. Ini sedep banget menurut saya moms. Di coba ya . Met maksi moms πŸ₯°πŸ₯°

Klapertart panggang

Klapertart panggang

Ikut memeriahkan Semarak Clover yang Sabtu ini bertema Kelapa Muda, ide dari Mba Retno @Kaianiandra, yang sedang merayakan 18th wedding anniversary. Semoga beliau senantiasa diberikan rahmat, berkah kebahagiaan bersama keluarga. Source @elyanieds #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta

Woku Belanga Daging Cincang

Woku Belanga Daging Cincang

Punya sedikit daging, akhirnya bebikin woku daging aja, maksud hati biar dagingnya cepet empuk saya cincang pakai pisau.. terlalu bersemangat cincangnya jadinya dagingnya malah jadi kriwil-kriwil hehee.. 🀭 gpp deh semoga bisa jadi inspirasi aja.. bahwa daging cincang bisa juga di buat bumbu woku. Hmm.. aroma segar kemangi yang menjadi ciri khas bumbu woku ini menyatu dalam dagingnya.. 🀀 Begitu matang langsung nyendok nasi.. Duhh..pagi-pagi sudah lahap aja nih makannya.. πŸ€£πŸ˜‹πŸ‘ #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bogor

Rica - Rica Ayam Pedas Lada

Rica - Rica Ayam Pedas Lada

Disebut rica-rica karena rasanya yang cenderung pedas, bukan dari cabe tapi pedas lada/merica. Aslinya rica-rica ini biasa dibuat dari entog yang dipotong kecil-kecil, dimasak sampai kuah menyusut dan mengental.

Spagetti Woku

Spagetti Woku

Menu olahan pasta Italia dengan citarasa Indonesia... 😍.... Kmrn cari2 resep olahan pasta ala resto, dan ternyata spagetti atau fetucine bisa dimasak dengan bumbu woku,,, hihihi...... Coba yuukk,,, dengan budget minim ini bisa jadi 2-3 porsi.... Dengan daftar harga 100 gr spagetti 7 ribu 100 gr fillet ayam 6 ribu Bumbu-bumbu 4 ribu Total biaya = 17 ribu Hihihi..... Cukup hemat yaaa,,,, #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Source: @winnyypermatasari Pecinta pedass, WAJIB COBA !! Disetiap masakan Sulawesu Utara seperti tidak pernah ketinggalan yang namanya daun kemangi ya. . .dan selalu bercita rasa pedas nikmat. 🀭 Daun kemangi kalau kata saya memang wajib ada sih, gak bisa kalau di skip... Wangi kemanginya yang bikin nambah nafsu makan πŸ˜‹πŸ˜‹ bneran. . .! Memuaskan perut dengan makanan yang enak, apa lagi masak sendiri..ada kepuasan tersendiri lho. . .🀭 Yuuk cobain juga. . .🀩 Good Food, Good Mood. . . πŸ½οΈπŸ˜‹ Happy Cooking 🍳

Rica rica ceker

Rica rica ceker

1 porsi
30menit
Kue balapis

Kue balapis

Bismillah, selamat malam.. Semoga temen semua dalam keadaan sehat yaa Terimakasih buat sahabat baik saya yg jauh di Papua mba @amiesetiyani yg memberikan saya contekan resep kue Balapis, kue khas dr Manado. Biasa saya bikin kue lapis sagu atau kue lapis tepung beras.. Kali ini memakai tepung terigu dan rasanya yummy bgtπŸ₯° Jom kita bikin πŸ˜†

Ayam Woku Pedas Endeusss

Ayam Woku Pedas Endeusss

Makan ayam woku udah paling bener dah sama nasi panas, bisa nambu2 kalo orang sumatera bilang πŸ˜†πŸ˜†

4 Porsi
45 Menit
Bawal rica rica kemangi pedas

Bawal rica rica kemangi pedas

Biasanya ikan bawal suka di goreng garing tambah sambel kecap aja, kali ini di masak aga beda biar makin semangat makannya

3 orang
15 menit
Bumbu rica" cilok pedas nampol

Bumbu rica" cilok pedas nampol

kesukaan suami karena kemaren" sering beli cilok rica" pengen di bikinin langsung deh bikin yg pedesnya nampol banget dan alhamdulilah suami suka banget yukk simak resepnya

5 porsi
35mnt
Ayam Woku

Ayam Woku

Menu boross nasi bun Dijamin enakk banget dan nambah trs Suami nambah trs makannyaπŸ˜… Asal ikutin resep pasti enakk Ukurannya pake sendok takar yahh mom Source : Restu Utami Dewi Sudah recook beberapa resepnya dan enak-enak Di foto saya masak 2 resep ya, sekalian mau dibagi-bagi Bikinnya juga gampang✌️

1 jam
Bubur Tinutuan Khas Manado

Bubur Tinutuan Khas Manado

Terinspirasi dari resepnya @elabundaela biasanya sisa nasi dibikin cireng nasi, pentol, sempol, pempek yang berbau gorengan. Pas nyobain bikin perdana Tintunuan, langsung ludes enakkk... #HidanganNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #MasakanKhasManado

2 porsi
1 jam 3 menit
Tumis Kangkung Bunga Pepaya Manado

Tumis Kangkung Bunga Pepaya Manado

Terinspirasi dari resepnya cici @xanderskitchen mantulll endulita barbados.. Sumringah banget makan tumis kangkung yang biasanya ogah2an πŸ˜€ #HidanganNusantaraLintasSulawesi #HidanganNusantara #MenuNusantara #MasakanManado

Rica rica lele sangit ala bunda fik

Rica rica lele sangit ala bunda fik

Gak tau lagi dech pak suami sulit nya makan minta ampun ..sampai bingung nyari2 resep ..eee akhirnya ketemu juga resep yg cocok buat pak suami jadi nafsu makan

3/4 orang
30 menit
Ayam woku super nampol

Ayam woku super nampol

4-5 orang
50 menit
Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Hai mama2 & temen2 onlinequuu. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih! Yuk recook yuk 😊 #CookpadCommunity_Bandung #Masakankhasmanado #Masakanmanado

1 kg ayam
Kepala Bebek Rica Rica

Kepala Bebek Rica Rica

#Bumbu Racik Ayam Goreng #Bebek #Kepala Bebek #Leher Bebek Ini x pertama aku masak bebek, krna kepengen n ga tau beli bebek dimana dn liat di fb ada yg jual kepala yg ada leher bebek yaudh deh akhirnya lngsung COD an semalem. Ni aku beli 25 biji tapi yg aku rica rica cuman 13 biji karna wajannya kecil dan sisanya aku ungkep buat digoreng

3 porsi
1 jam