Ayam Rica Kemangi

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari libur kepengen makan yang pedes-pedes.Tengok di kulkas ada ayam paha cuzz kita bikin ๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:

  1. 1/2 kg Ayam bagian paha potong kecil
  2. 1 ruas kunyit
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 7 buah Cabe rawit merah
  6. 3 buah Cabe merah
  7. sesuai selera Kemangi
  8. 2 lembar Daun jeruk
  9. 1 batang Serai
  10. 1 ruas Lengkuas kemudian geprek
  11. 1,5 sdt Garam (sesuai selera)
  12. sesuai selera Kaldu jamur
  13. 1/2 sdt Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi

1
Rebus ayam dengan sedikit garam kemudian buang airnya
2
Ulek bawang merah,bawang putih,cabe dan kunyit.Kemudian tumis, masukkan lengkuas geprek,sereh dan daun jeruk.
3
Setelah tumisan harum, masukkan air sedikit beri garam,gula dan penyedap tunggu hingga bumbu meresap. Masukkan kemangi yang sudah dicuci.Aduk aduk sebentar.Koreksi rasa.Siap dihidangkan dengan nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

24.Bluder Manado (No Mixer, 2 Telur)

24.Bluder Manado (No Mixer, 2 Telur)

Cake khas Manado ini teksturnya lembut dan beremah. Cocok untuk teman minum teh ataupun kopi. Membuatnya juga mudah karena tanpa menggunakan mixer,cukup diaduk dengan whisker, atau spatula. Recommended buat pemula, karena termasuk cake anti gagal...

Tinutuan (Bubur Manado)โญ

Tinutuan (Bubur Manado)โญ

Sudah lama pengen bikin bubur manado ini,tp baru sekarang terlaksana,bubur ini biasa dibikin selalu ada sayur bayamnya..pas dan sesuai tema program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BAYAMian ๐Ÿ˜Š. Ini masakan dari manado,enak banget buburnya..biasa aku beli saja tp pas bikin sendiri kok rasanya malah lebih enak dr yg biasa ku beli,dan bahan buburnya dari nasi putih yg dimasak lg hingga jd bubur,ngak lama,dan irit waktu๐Ÿ˜Š, sekalian juga dalam rangka ingin rayakan momen kemerdekaan ini dngn berbagi resep masakan khas indonesia,menjelajah nusantara tp dari dapur sendiri๐Ÿ˜ #MasakanKhasManado #MasakanKhasSulawesiUtara SC: @rorowoelan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Rica-rica ayam boiler

Rica-rica ayam boiler

Siapa yang gak suka olahan ayam yang satu ini... Lumayan lama sih masaknya tapi aku punya tips biar masak ayam boiler jadi cepat lunak... Nanti ya tipsnya..sekarang kita liat resep rica2 pedas manis yang mantabbbbb jiwa yuk cek...

15 orang
2 jam
Ayam Woku Balenga

Ayam Woku Balenga

Mulai semangat lagi ngikutin cookpad dan nulis resep buat di bagikan walau cuman 1resep seminggu, kali ini cooksnap resep nya @frielinggasit ,mksh cik ling resep nya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #THRtehmin_wokubalenga #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

16 potong
1 jam
Rica2 ayam kemangi

Rica2 ayam kemangi

5 sampai 6 orng
45 mnt
Tuna Rica-Rica

Tuna Rica-Rica

Resep asli pake tuna fillet aku ganti tuna biasa uk besar jadi gampang misahin daging dan durinya #GA_TheNextLavel

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Salah satu camilan favoritku, apalagi kalau dimakan bersama dengan cabe rawit saat masih hangat, enaknya....... Makan dua bakwan jagung sudah kenyang, plus minumnya air putih. Setiap kali belanja sayuran, jagung manis tidak pernah lepas dari list belanjaan. Jadi saat ingin bikin masakan yang berbahan jagung, langsung bisa eksekusi. Kemarin masak bakwan jagung cooksnap resep @ibumalka dari Serang. Saya tambah wortel 1 buah, supaya lebih komplit. Resepnya mudah dan hasilnya bakwan jagung yang kriuk ๐Ÿ˜‹. Sekalian bisa ikut setoran tugas #PotBerbisik_OlahanJagung #CookpadCommunity_Bekasi

10 buah
30 menit
Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Arisan yukkk... Arisan bersama #semangcookhokya , kali ini mbk @ChristineY yg mendapat kocokan.. Dan anny coba cooksnap resep mbk christiney, trimakasih mbk christiney untuk sharing pephotoannya kemarin.. ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ anny bikin ayam rica2 semoga berkenan ya... Krn jeruk nipis anny habis anny pakai metode rebus dulu di awal.. Skip daun bawang dan kemangi karena pas habis ya ๐Ÿ˜„๐Ÿ‘ #semangcookarisan_christiney #semangcook_kukuruyuk #semangcook_Ayamkukuruyuk #cookpadcommunity_semarang

Brudel Manado

Brudel Manado

Assalamu'alaikum... Akhirnya tayang juga resep ini ๐Ÿคญ. Sebenarnya ini challenge recook lengsernya admin #Clover dan kebetulan aku recook resepnya mincan @olive1994 , waktu itu mau setor tapi foto nya kurang kece, jadi ah ntar ntar aja dlu nunggu bikin lagi ๐Ÿคญ, tapi ternyata gk bikin2 ๐Ÿ˜… ah aku kebanyakan rencana . . Kebetulan ada event Golden Apron lagi, jadi ditayangkan aja dech foto seadanya ๐Ÿ˜…๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™. Emang kudu di gedruk2 biar semangat lagi ๐Ÿ˜… #TiketGoldenBatikApron #Cookpadacommunity_Surabaya #Coboy #Clover #CookingLover #Tidaksekedarmemasak #CookingwithloveEatingwithHeart #Naads_Kitchen

1 jam
Bubur Tinutuan khas Manado (pakai nasi)

Bubur Tinutuan khas Manado (pakai nasi)

Ayey combo jalan-jalan ke Manado Dari dulu pengen banget bikin bubur tinutuan. Alhamdulillah kesampean, hihi... Dan fix ya bubur ini masuk daftar menu fav aku ๐Ÿ˜ Soalnya dalam satu mangkuk ini udh kumplit banget gizinya. Fisrt time juga makan bubur pke ikan asin dan sambal bawang kyk gini dan ternyata emang enak banget... Oiya labu bisa di ganti singkong atau ubi kuning ya. Tapi kalo akusih pilih labu aja soalnya ada rasa manis alami dan teksturnya ga bgtu padat, kl pke ubi dan singkong kayaknya karbonya jd banyak banget๐Ÿ˜ tar begah (what is the meaning begah๐Ÿ˜„) Yuk ikutan bikin yukk... Gampang banget kok. Source recipe @kiarra_cookiesncakes tq resepnya teteh... Dengan modifikasi dari saya๐Ÿ˜Š #anjangsanakhas_manado #cookpadcommunity_bogor

2 porsi
50 menit
Bubur manado

Bubur manado

Bubur Manado ini biasa saya masak pas lagi semua ngumpul di rumah. Anak anak suka semua. Selain karbohidrat jg sdh ada sayurannya. Dimakan pake ikan asin dan sambal. Wahhh tambah mantab rasanya. Selamat mencoba.

Isian Panada (Tongkol Suir)

Isian Panada (Tongkol Suir)

(resep 340) Sudah lama pengen bgt bikin panada. Ah entah kenapa kalo ingat Panada, ingatnya itu selalu ke ibu rohimahalloh kawan kecil. Pas pengen bikin ini suami pun langsung memorinya sama. Karena memang beliau spesialis bikin Panada ๐Ÿ˜ (di lingkungan kami). Cariยฒ resep panada, pilihan jatuh ke Mama @yeka15 Yuni Kurniasih. Yup, berikut aku tulis ulang resepnya ya... Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14879855-suir-tongkol-isian-panada?invite_token=Z6ETA5D2oT4i5JYKKjZMcwFb&shared_at=1623423586 -110621- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_darilaut #pekancooksnap

Tempe Woku

Tempe Woku

Bosen sama Tempe Goreng,kali ini bikin menu Sehat tanpa digoreng goreng. Dan Ternyata Tempe juga enak loh dibikin Woku. Yuk coba bikin ,dijamin Nagih #tempebuatanku #pekanposbartempe

Dessertbox Klappertaart (no mixer no oven)

Dessertbox Klappertaart (no mixer no oven)

inspirasi dari youtube dapurumi, masaknya dengan bahan-bahan yang ada dirumah :)

94. Klappertaart ๐Ÿ‘

94. Klappertaart ๐Ÿ‘

29 Juni 2021 Niat awal mau buat klappertaart ini dengan resep lengkap topping putih telur, tapi tenaga tak sampai dan ga sabar pengen cepet2 makan yg manis ๐Ÿคญ dan lagi pengen bebikinan yg praktis2, simple, tanpa oven dan tanpa lama2 Alhasil jadilah klalpertaart unbaked, untuk rasanya endesss paksu dan anak2pun suka, next time mau buat versi full dengan topping putih telur Note : untuk kelapanya harus yg bener2 muda ya supaya rasanya enak dan lembut 19 Juli 2021 Finally akhirnya resepnya saya update dengan menambahkan topping kocokan putih telur, irisan almond, kismis dan saya oven, hasilnya perfect i love it๐Ÿ˜ Source @fitrisasmaya dengan modifkasi #CookpadCommunity_Jakarta #hamperstehitaa

6 orang
20 menit
Bakwan Jagung Kriuk ala Manado

Bakwan Jagung Kriuk ala Manado

Mantap banget ya kan wangi si daun jeruknya bikin lahap makan. Perdana saya entry bakwan jagung versi Manado. Macam-macam hidangan bakwan yang bikin seru menemani santapan hidangan utama. Sekalian nambah koleksi resep kesayangan #DARIFARHAHUNTUKCOOKPAD #HIDANGANKHASNUSANTARA #HIDANGANNUSANTARALINTASSULAWESI Source : Ibu Malka #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Jualanku diwarung paling banyak penggemarnya... Cung yg suka pedes wajib dicoba ni sy klw masak rica2 ayam bisa sampai 20 ekor sehari.. jd kali ini sy kasih resep 1ekor aja y ini peudese nampol bgt pokoknya.๐Ÿ˜„

4orang
30menit
PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)

PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)

Untuk resep pampis / abon cakalang ini, biasanya sebagai lauk nasi kuning atau bisa juga untuk isian kue panada.

10 porsi
1jam
Rica - Rica Ayam Pedas Lada

Rica - Rica Ayam Pedas Lada

Disebut rica-rica karena rasanya yang cenderung pedas, bukan dari cabe tapi pedas lada/merica. Aslinya rica-rica ini biasa dibuat dari entog yang dipotong kecil-kecil, dimasak sampai kuah menyusut dan mengental.

๐ŸŒถ๏ธSambal Roa

๐ŸŒถ๏ธSambal Roa

Assalamu'alaikum.. Bercerita sedikit tetang Sambal Roa, Sambal Roa Manado ini adalah sambal berbahan dasar ikan Roa yang sudah di asap dan di keringkan. Rasanya pun sangat unik apalagi kalau di padankan dengan pisang goreng sedap banget๐Ÿ˜ Source: Ig. Chef Salimoz #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi