PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)

Dipos pada February 17, 2022

PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)

Anda sedang mencari inspirasi resep PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk resep pampis / abon cakalang ini, biasanya sebagai lauk nasi kuning atau bisa juga untuk isian kue panada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA):

  1. 500 gr Ikan cakalang (tongkol) dikukus dan disuwir
  2. 7 butir Bawang merah (iris halus)
  3. 3 siung Bawang putih (iris halus)
  4. 3 batang Daun bawang
  5. 20 buah Cabe rawit (atau sesuai selera)
  6. 1 ruas jahe (dihaluskan bersama dengan cabe rawit)
  7. 2 batang Sereh memarkan
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)

1
Panaskan minyak. Tumis sereh, daun jeruk dan daun pandan.
PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) - Step 1
2
Jika sudah harum, masukkan bawang merah dan bawang putih.
PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) - Step 2
3
Jika bawang merah dan bawang putih sudah layu, masukkan cabe rawit + jahe yang sudah dihaluskan. Selanjutnya, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) - Step 3
4
Tumis sebentar. Kemudian masukkan ikan cakalang yang sudah disuwir.
PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) - Step 4
5
Jika abon sudah mulai mengering, masukkan daun bawang.
PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) - Step 5
6
Campurkan dan biarkan abon sedikit mengering. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Aroma pandan & daun kemanginya manteb bgt loh bunn.. cuuzz yuk di recook 🤩. Jgn lupa follow IG ane jg ya biar makin semangat sharing resepnya 🥰.

utk ½ kg ayam
45 menit
Gurame Bakar Rica - rica

Gurame Bakar Rica - rica

Malam Tahun baru identik dengan Bakar2an dan Kembang Api. Ibu2 sibuk siapin menu buat Bakaran nanti malam, dari mulai jagung bakar, Sosis bakar, ikan bakar, ayam bakar dll. Bapak2nya nyiapin perapiannya deh. Hari ini aku bikin Gurame bakar rica-rica , biar gak serba kecap terus. #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBBQ

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam tuh sering banget dibeli, tapi pas udah dibeli gatau harus dimasak apa saking seringnya beli 😂 yaudah daripada bosen diungkep terus, dibikinlah ayam kemangi. Gampang banget, dan rasanya enak seger gitu. Yuk dicoba!

4 porsi
1 jam
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Alhamdulillah masih bisa setoran PR dari Combo, pas tau temanya jalan jalan ke manado tuing..tuing langsung mikirnya bubur manadao salah satu menu favorit saya karna buburnya udah lengkap dengan sayur dan proteinnya sekali hap, bikinnya juga gak susah tinggal cemplung cemplung aja karna sy bikinnya dari nasi matang bukan dari beras 😀 Memanfaatkan sisa nasi kemarin yang takarannya kagok, dibikin nasi goreng terlalu sedikit mau dibuang juga sayang, satu mangkuk nasi sisa bisa jadi bubur 3 mangkuk loh...hehe Resep ini sy cooksnap punya mba Helwa Azaah @cook_2681675 (maaf gak bisa ditag gak muncul akunnya) #Anjangsanakhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor #DiBuangSayang #PosbarIdaman

3 mangkuk
Bubur Tinutuan Oatmeal

Bubur Tinutuan Oatmeal

Rasanya seperti bubur tinutuan bener, padahal buburnya diganti oatmeal. Thanks Mba @marthanaibaho11 untuk resepnya. #TiketGoldenBatikApron #GowesBecak_KeDepok #CookPadCommunity_Jakarta

Rica Rica Usus Ayam 🐓

Rica Rica Usus Ayam 🐓

Eksekusi isi lemari es 🤗 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

1 jam
Sup Brenebon (Khas Manado)

Sup Brenebon (Khas Manado)

Source: Ira H @itikkecil Masih ada stock kacang merah yg sudah di rebus , cuus tgl ngluarin daging 😁.karna penasaran sama sup satu ini,jd untuk ngobati rasa penasaran ku ,aku coba bikin dewek 🤤😍 Kebetulan hari ini hari spesialnya kakmin @itikkecil yg mana kami penghuni cocompal ingin memberikan Cooksnap pada beliau,sebagai bentuk terimaksih kami untuknya,karna sudah sabar menghadapi kebawelan kami di wag 😅😅🤭 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #CookpadCommunity_Palembang

5 porsi
60 menit
Rica rica ati ampela kentang tempe

Rica rica ati ampela kentang tempe

Bread Puding Klapertart

Bread Puding Klapertart

Masih tema #DibuangSayang. Biasanya kalau beli roti tawar,seringnya ada sisa kulit roti tawar tuh. Nah,jangan dibuang ya, kita olah kembali jadi bread puding. Pas juga ada sisa kelapa muda nih,tapi airnya sudah habis. Mother olah jadi Bread Puding Klapertart,hmmm. Perpaduan bread puding dengan klapertarnya dinikmati dingin pas sekali. #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng

Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Karena kangen masakan mamah jadi recook makanan kesukaan beliau.

2 orang
40 menit
Rica rica ayam kampung

Rica rica ayam kampung

1 jam 30 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Sering masak ini tapi lupa mau nulis disini. Enak yg suka pedas bisa ditambahi cabainya Perpaduan pedas gurih dan aroma kemangi bikin tambah nasi terus 🙂🙂🙂

5 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Menu boross nasi bun Dijamin enakk banget dan nambah trs Suami nambah trs makannya😅 Asal ikutin resep pasti enakk Ukurannya pake sendok takar yahh mom Source : Restu Utami Dewi Sudah recook beberapa resepnya dan enak-enak Di foto saya masak 2 resep ya, sekalian mau dibagi-bagi Bikinnya juga gampang✌️

1 jam
Bakmi Ayam Rica

Bakmi Ayam Rica

22.08.21 - Happy sunday! Pada makan siang apa nih hari minggu gini? Hari ini org rumah request bikin bakmi, soalnya kemaren uda bikin bakso gorengnya. Topingnya pengen yang pedes2 jadi yauda bikin ayam rica aja. Lengkap sm kuah baksonya juga deh biar puas dan berasa lagi makan di kedai bakmi🥳

6 orang
2 jam
Kembung Dabu-Dabu Nanas

Kembung Dabu-Dabu Nanas

Kembung dabu-dabu nanas dari resepnya mbak Fransiska Arie 🙏🏻

Brudel Pisang Coklat

Brudel Pisang Coklat

Punya pisang yang kematengan?? Yuk coba buat brudel pisang ,boleh tambahkan cokelat bubuk atau pasta pandan,pisang nya boleh pakai pisang apa aja yg penting manis dan mateng ya ... Ini bikin nya mudah , karena Pakai metode all in one so let's check this out😉 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Salah satu Indonesian dish pelengkap makan makanan goreng goreng ,bakar bakar panggang panggang seafood ,dll. Bahan bahan dan cara membuatnya sangat praktis dan kuncinya untuk membuat sambal yg segar ini bahan bahan yang digunakan harus yg masih fresh dan segar semua . Mantull pedasnya buat teman makan nasi hangat 💕👌🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambal #sambaldabudabu #dabudabu

6 orang
10 menit
Belut Rica Rica

Belut Rica Rica

Bismillah.. kali ini saya masak kesukaan suami yg suka bgt sama belut.. biar masaknya ga itu” aja saya akan masakin Belut rica” #TiketGoldenBatikApron

2-3 Orang
1jam
Rica Rica Mentog

Rica Rica Mentog

Ada stok Mentog di Kulkas bosen dengan olahan Mentog bumbu Kuning kita coba untuk bikin Rica2 Mentog..